哪里卖鸡蛋奶酪蛋糕（哪里卖鸡蛋奶酪蛋糕好）
本篇文章给大家谈谈哪里卖鸡蛋奶酪蛋糕，以及哪里卖鸡蛋奶酪蛋糕好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享哪里卖鸡蛋奶酪蛋糕的知识，其中也会对哪里卖鸡蛋奶酪蛋糕好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、做奶酪蛋糕的方法？
原料：奶油奶酪110克，牛奶90克，低粉35克，鸡蛋130克（大大的两个），白砂糖35克，黄油一小块（涂抹模具用），白醋几滴。
工艺：烘焙
口味：奶香味
时间：lt;90分钟
热量：较低热量
配料：
低筋面粉35克 、 奶酪110克、牛奶90克、鸡蛋130克 、 白砂糖35克、黄油适量、白醋适量
烹饪步骤：
1.奶油奶酪室温软化切小块，加入一半的牛奶，隔水加热，搅拌至顺滑无颗粒，留在热水盆中备用
2.低粉放入剩余的牛奶中拌匀
3.倒入奶酪糊中搅拌至顺滑无颗粒，离开热水放至微温
4.加入蛋黄搅拌成顺滑的奶酪糊备用
5.蛋白打至粗泡，加入白砂糖打至中性发泡（有小弯勾状）
6.取1/3蛋白放入奶酪糊中切拌均匀
7.再倒回蛋白中切拌均匀
8.用一小块软化的黄油涂抹模具内壁，薄薄一层即可，方便脱模
9.将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具中，轻振几下去掉气泡
10.烤箱预热150度，烤盘中加入一公分的冷水，模具放入烤盘，烤50-60分钟即可（中途加冷水2次）
11.出炉后即刻脱模，冷藏后再吃更美味哟
所需材料:
- 奶酪 250g
- 全脂奶油 120g
- 砂糖 80g
- 鸡蛋 3个
- 细面粉 50g
- 柠檬汁 1汤匙
- 香草精 1茶匙
- 饼干碎 150g
所需工具：
烤箱，8英寸圆形蛋糕模，搅拌器，搅拌盆
制作步骤：
1.将消化饼干压碎成小块
2.用搅拌器将奶酪和砂糖搅拌至光滑
3.加入鸡蛋，慢慢搅拌至均匀
4.加入柠檬汁和香草精搅拌均匀
5.筛入面粉，继续搅拌
6.将蛋糕模底部贴上烘焙纸，将消化饼干块倒入模具中
7.将奶酪混合物均匀地倒入蛋糕模中
8.将蛋糕模放入预热到160℃的烤箱中，烤30分钟
9.取出蛋糕模，让奶酪蛋糕冷却后脱模即可
温馨提示：
1.搅拌时，可以用打蛋器代替搅拌器。
2.烤箱温度和时间根据自己的烤箱情况而定，可以根据奶酪蛋糕的颜色和熟度调整烤制时间。
3.奶酪蛋糕口感丰富、奶香浓郁，最好放入冰箱冷藏一段时间后再品尝。
到此，以上就是小编对于哪里卖鸡蛋奶酪蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪里卖鸡蛋奶酪蛋糕的1点解答对大家有用。