法国奶酪火腿土豆,火腿奶酪吐司
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1、黄油土豆的制作方法
土豆泥做法如下:土豆冷水下锅,带皮煮熟,我煮了30分钟,用筷子可以轻易扎透。用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥。将土豆泥倒进不粘锅,加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油(切小丁),小火加热。
制作过程:第一步:土豆去皮洗净,切成厚点的土豆片。加盐抓匀腌制10分钟。第二步:土豆片变软后,加入清水清洗干净,过上一层淀粉。第三步:锅中倒入食用油,油温五层热,先小火慢炸,炸到冒小泡捞起。
做法步骤:土豆去皮切小块。把土豆块煮熟后,捞出控干备用。锅小火放入黄油融化。加蒜末炒至出香味。牛奶慢慢分几次加入,煮至边上冒小泡泡。
制作步骤:土豆350克、切片,黄油15克提前拿出来解冻。土豆上锅蒸20分钟,取出后趁热加入黄油。用勺子将土豆片碾碎,黄油溶解在土豆里。将碾碎的土豆放在细网的漏勺里,用小勺子按压土豆泥。
步骤:准备4个土豆,去皮后切成大小差不多的小块。水烧开,加入适量海盐,放入土豆,大火煮约20-30分钟至完全熟透。筛土豆。先加热200毫升牛奶,然后倒入土豆中,慢慢搅拌。
2、奶酪火腿烤土豆怎么做
主料:土豆不要太大,奶酪,火腿,工具方面:锡纸,电烤箱;做法:先稍一锅水,水烧开了,把洗干净的土豆(不用削皮)放进去大火煮,加入2大勺盐,否则煮出来的土豆没有味道。
土豆500g,橄榄油或者植物油适量,火腿100g,奶酪片100g,黑胡椒30g。土豆洗净,擦干。表皮抹油,用橄榄油,植物油都可以,入烤箱200度45分钟。土豆剖开,两半或四半,将瓤挖出,注意,多挖些,薄些好吃。
剥掉皮以后,把土豆挖掉一部分。把火腿和奶酪切成丝,填在挖掉的土豆上,可以尽量多填点。然后用锡纸把土豆包好,放进烤箱,200度烤20分钟。 就ok了。如果喜欢吃咸一点的,可以再撒上一点点盐。
一个土豆一根肠,芝士,如果喜欢味道重一点的,可以先把土豆切片后腌二十分钟左右,在后期出炉时撒椒盐等调料。
3、火腿奶油土豆泥
准备食材鸡蛋、土豆、美式火腿、牛奶、黄瓜、玉米。黄瓜小段切粒、土豆蒸熟碾碎(120g左右) 玉米煮熟取粒30g、鸡蛋煮熟碾碎、火腿切T。土豆泥中加入15ml牛奶、加入其他全部食材搅拌(喜欢黑胡椒可加)。
土豆去皮切小块。把土豆块煮熟后,捞出控干备用。锅小火放入黄油融化。加蒜末炒至出香味。牛奶慢慢分几次加入,煮至边上冒小泡泡。
第一步;先拿一个大土豆洗净后削皮。第二步;然后切成片装到盘子里上锅蒸20分钟。第三步;蒸熟后取出来倒在大碗里,趁热加五克黄油。第四步;再加50克纯牛奶,一点点盐、一点点黑胡椒粉,把土豆压成泥,混合均匀。
土豆泥做法如下:土豆冷水下锅,带皮煮熟,我煮了30分钟,用筷子可以轻易扎透。用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥。将土豆泥倒进不粘锅,加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油(切小丁),小火加热。
到此,以上就是小编对于法国奶酪火腿土豆的问题就介绍到这了,希望介绍关于法国奶酪火腿土豆的3点解答对大家有用。