金华火腿配奶酪-金华火腿配奶酪好吃吗
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1、中国的火腿和意大利的火腿有什么区别
意大利制作火腿的历史据说可以追溯到古希腊和古罗马时期，而中国火腿至少也有1200多年的历史。在唐朝时已有文献记载，在唐朝开元二十年（公元739年）陈藏器编撰的（本草拾遗）一书中，就有“火腿产金华者佳”的记录。
简言之，中国火腿和欧洲火腿有区别的地方不仅是食材原料不同，其实还有市场销售观念和营销策略的不同。
欧洲的火腿能生吃：主要是它的制作过程，比中国的火腿多了发酵这一步骤，加上欧洲的环境，让火腿细菌很少，其次还有中国自古以来就有事物要加热煮熟吃的习惯。
与西班牙火腿相比，意大利火腿柔软，以无骨居多，口味以酱香为主，更加浓郁。营养成分：富含蛋白质、磷、钙、铁、镁、叶酸等多种元素，脂肪成分低。
欧洲的火腿已经经过发酵了，我们的火腿在制作的过程中是没有经过发酵的，所以我们必须做熟了吃。欧洲的火腿肉质细嫩软烂，咸淡适宜，细菌极少，可以直接生吃。
2、德国黑森林火腿怎么吃
红葱头去皮、切成细丁。切约70g的黑森林火腿，然后切成小丁（不要太大块、因为黑森林火腿太大块口感会偏硬）。大同电锅内锅涂上一层沙拉油~以免萝卜糕蒸好后黏在锅上。然后在炒锅中热约一大匙油。
食用的时候需要切成纸片般的薄片，越薄越好。不仅在切开来时就能闻到浓郁的烟熏香气，也十分美观，所有猪肉的纹路质感丝丝可见。火腿的咸味、鲜味，还带着一丝丝的回甜，搭配黑麦面包或任何一种面包片，都是十足的美味。
早餐 1 准备材料。2 黑森林熏猪肉。3 柿子椒奶酪切片。很好吃的哟。4 面包片烤一下。5 装盘。6 面包上可以加奶酪，也可以抹黄油，也可以把火腿沙拉酱抹上。7 最后再配上豆浆。当然换成咖啡就更正宗了。
火腿切片 切片的火腿可以直接食用或者加入到其他料理中。不同种类的火腿，其口感和质地都各有不同，一些可以很容易的让人分离出美味的油层和细腻的肉纹，而有些则需要稍加咀嚼才能使其释放出全身上下的香味。
最文雅的吃法：清蒸火腿 将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸。最家常的吃法：清炒火腿 火腿能和素菜一起烹饪，荤素搭配，味道绝妙，简单易做。
3、火腿能做什么菜?怎么做?
菜品一：火腿炒蔬菜丁 食材：火腿、速冻蔬菜丁、盐、白胡椒碎、淀粉、味精。菜品二：火腿炒鸡蛋 食材：2根火腿肠、2个鸡蛋、适量油、适量盐、适量葱、适量青椒。
火腿炒面是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的做法也非常简单。只需要将火腿切成小块，加入面条和蔬菜一起翻炒即可。这道菜肴不仅味道鲜美，而且还能提供丰富的营养。
凉拌火腿 原料：葱白两段，火腿160克，味精、盐、醋、香油适量。做法：大葱切段，火腿切成滚刀块，或切斜片。将葱和火腿放入盆中。将盐、味精、醋用温开水化开倒入盆中搅拌均匀。装盘淋入香油即可。
蒸食：将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。蒸淡水鱼：将生火腿切成若干薄片（约50g）鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。
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