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西方选择的材料和西方加工的肉类，黄油，薯片，奶酪，通心粉，珍珠奶茶，西式酱汁，西餐罐头产品等。

木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

水产肉类酒店内的嘉吉烤牛排加拿大龙虾墨西哥美食西班牙火腿对于食肉动物来说，中国国际进口博览会（CIIE）上展出的食品更有吸引力。加拿大龙虾，阿根廷牛肉，阿根廷红虾，新西兰牛羊肉，西班牙火腿，美国烤牛排，墨西哥酱，智利猪肉。

挑选包装食品通用原则：配料表种类越少的越好，说明越天然，添加成分越少。

美国纽约吃的东西曼哈顿蛤蜊杂烩其实这道菜起源于布鲁克林，但是现在有很多餐厅都叫它曼哈顿。如果你在曼哈顿或布鲁克林尝试这种汤，味道会不一样。鲁宾三明治鲁宾三明治是用咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜和俄罗斯调料烤制而成的。

推荐王府井东方广场华润超市，有散装的安佳黄油（48￥/1000g）和各种奶酪（马苏里拉68￥/1000g）。写给烘焙新手之一——烤箱购买地点在北京，烤箱可以去超市（如：家乐福、物美）、商场（如：华联）、家电商场（如：大中、国美）购买。

大型超市，还有就是去你们本地大一点的菜市场，最好是批发菜场，就是办酒席啊酒店都到那里进货的大菜场。附近一般会有比较全的调味料店。不过超市基本上就有了。

沈阳市和平区凯斯福达食品商行，位于沈阳市和平区太原南街，有经销批发的水果罐头、水果果馅、奶油芝士、韩国砂糖、安佳黄油、MG马苏、风车生粉、金文笔芝士、卡夫菲力芝士、红波芝士等。

美汇烘焙店，在蓝岛南门旁边的后小街上或者从干烧鱼南边那条路走进去，黄色的字体，在一家卖红酒的店隔壁。

奶酪和黄油都是乳制品中的重要组成部分，它们在口感、制作方法、营养价值等方面都有所区别。奶酪通常通过发酵和凝固牛奶或羊奶制成，口感较硬，带有一定的咸味，富含蛋白质、钙、维生素B2等营养物质。

一般大型的超市都有，所以去乐购和南门的世纪华联看看，黄岩也就这2个超市大一点，希望能帮到你。

低筋面粉：又叫薄力粉，cake flour，蛋白质含量5-5%，可以用按照质量比四份中筋面粉加一份玉米淀粉（其它淀粉也可以）混合配成，适合做蛋糕、饼干、蛋挞等松散、酥脆、没有韧性的点心。

芝士，起司这两个是同一种食物，也就是奶酪。蛋糕油是一种乳化剂，家庭不需要。黄油也叫奶油，牛奶中提取的油脂，做西点一定要选择无盐的。泡打粉在超市可以买到，是一种中性的膨胀剂，主要就是小苏打。

面粉、黄油类、苏打粉、酵母粉、泡打粉超市就有卖，另外低筋是可以80%高筋配20%玉米淀粉的，如果家里有这两样的话就省得去买了。

我认为黄油和奶酪是不同的乳制品。黄油主要由脂肪组成，口感油腻，通常用于烘焙或烹饪；而奶酪含有高蛋白质和盐分，味道咸，多用于调味或配料。

黄油是是脂肪提纯，而奶酪是蛋白质提纯。也就说：无论是从口感还是营养价值来说，奶酪是完胜黄油。黄油比较稳定，适合于煎炸食物，不会产生太多有害健康的物质。

黄油和奶酪的区别是制作过程不同、食用方式不同、质地和口感不同。制作过程不同黄油是通过将牛奶或奶油搅拌或摇晃，使其脂肪和水分分离，并将脂肪部分提取出来加工而成的。

大一点的新世纪，重百等超市都有，一般放在奶制品一起的。我曾经在解放碑那个家乐福买过。

佛山南海有一个很大的中南市场，里面肯定有的，但是问题是太大了，可能你不知道在哪里找到呢。坐107公交车可以直接到中南市场门，在谢边立交桥旁边。里面有很多关于食品类的东西卖的，你要去问咯。

烘焙磨具如果仅仅是家用，哪里都有卖的。宜家、超市厨具区、各种百货商场内的家居馆、还有就是南极景阳街一块了。南极景阳街一片是专门卖出具的，不过大多数都是卖饭店专用的。

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奶酪

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