可以用奶酪做年糕吗-奶酪可以用来做蛋糕吗
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1、日本拉丝芝士年糕做法
第一步提前准备粘米粉300克，再加上开水250mL，边倒边搅匀，拌和成面絮，着手搓成光洁面糊。
首先，芝士和年糕的比例在1：2左右就可以了，芝士不要放入太多，否则口感会太浓重。
空气炸锅之芝士年糕的做法 水烧开，把年糕条稍稍煮软。年糕装入平盘，拨散开，磨一点胡椒和海盐先调个味，再撒上马苏里拉芝士。
芝士年糕怎么做好吃？每一种都是美味 番茄酱芝士年糕 因为给孩子吃，味道准备做的淡一点。放了少许的番茄酱和一点点辣酱。做出来色泽还是很诱人的。中间是芝士心，味道很赞。其实不放辣酱可能更好吃，毕竟中间是香甜味的。
2、奶酪烤年糕是什么奶酪做的
准备好用料：年糕300克，洋葱40克，蒜2瓣，韩式辣酱小半匙，马苏里拉奶酪100克，橄榄油适量，韩式泡菜100克。年糕条切短一点用温水泡软，洋葱切丝、蒜切末，泡菜切小块备用。
锡纸盆底部放入牛油。年糕趁热放到牛油上，牛油自然化开，鲜蘑黑胡椒粉和盐调味。撒马苏里拉奶酪条。空气炸锅无需预热，160度十五分钟即可。吱吱作响的芝士烤年糕出炉啦。成品。
奶酪是牛奶做的。奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是黄色块状，也可以做成片状或条状。有的奶酪是用其他哺乳动物，如羊、水牛、鹿、骆驼等的奶加工出来的。
奶酪是用牛乳制作成的。奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的。成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除部分水分而成。
做年糕的时候，可以直接把奶酪包在年糕上面，然后放进烤箱。当然，还有一种炒法，就是先把番茄酱放在炒锅里炒，然后直接把年糕...倒进炒锅里翻炒。然后一直炒到芝士蛋糕熟了，就可以直接出锅吃了。
3、这个奶酪能不能代替芝士做韩国芝士年糕或是披萨?
因此，虽奶酪和芝士都是乳制品，但它们在口感、质地和用途上有所差异，因此在某些情况下不能互相代替。
做比萨没有芝士可以用奶酪代替。超市可买到奶酪。芝士就是奶酪。芝士是Cheese（干酪）的一种音译，在美国有Cheesecake（酪饼-由干酪，蛋和糖等混合后焙制而成）。芝士通常分为加工芝士和天然芝士。
做披萨时，如果没有芝士，可以用奶酪代替。只不过用奶酪做出来的口感不如用芝士做出来的口感好，因此最好用芝士做披萨。
做比萨的时候奶酪可以代替芝士，做法如下：准备材料：面粉、牛肉、西红柿、洋葱、大蒜、橄榄油、食盐、白糖、黑胡椒粉、披萨草、番茄酱、玉米豌豆粒、青红椒、马苏里拉奶酪、酵母。
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