哪种奶酪益生菌多些（酸奶与奶酪哪个益生菌多?）
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1、奶酪有益生菌吗?
酪乳：是由乳酸菌发酵，过程中产生了益生菌。酪乳还能提供人体所需的钙质。但是注意烹调酪乳时可能会杀死其中的益生菌，因此比较适合直接食用。奶酪：部分奶酪是益生菌的优质来源。
奶酪：一些用发酵方法制成的奶酪中含有活性益生菌，奶酪中常用的益生菌有植物乳杆菌、双歧杆菌、丙酸杆菌等。一般发酵时间越长，奶酪中有益健康的益生菌代谢产物也就越多。平时可以适当多吃一些纯奶酪。
酸奶、奶酪等奶类或奶制品 大部分酸奶或酸奶制品一般只含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌两种菌，不含有活性益生菌，或是加入的益生菌被灭活。
另一方面固体食物可增加奶酪在胃肠道内的驻留时间，更有利于奶酪的消化吸收。
2、益生菌零食有什么好推荐?
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奶酪这些奶酪都是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后，发酵数天、数周甚至数年而形成的，这一过程中也造就了益生菌。一些标明含有“活性物质”的白软干酪也含有益生菌。
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3、含益生菌的食物有哪些 这六类食物你知道吗?
香蕉、蜂蜜、燕麦粥 推荐理由： 这三种食物都不含益生菌，但它们含有益生元。特别提醒： 它们属于复杂的糖类，最重要的是它只是刺激有益菌群的生长，而不是有潜在致病性或腐败活性的有害细菌。
从发酵的豆制品到酸奶，这些都是专家推荐的富含益生菌的食物，可以促进你的肠道 健康 。
含有益生菌食物有：苹果、香蕉、樱桃、芦笋、大蒜、洋葱、大葱、大豆、西红柿、菠菜、羽衣甘蓝、益生菌酸奶、牛奶、酪乳、红酒、泡菜等。举个例子，如酸奶、泡菜。
乳酪、味噌、豆豉、开心果、奶酪、泡菜、酸奶、红酒、泡菜、康普茶等等的食物都含有丰富的益生菌。其中香蕉、蜂蜜、燕麦粥这三样虽然不含有益生菌，但是他们也是含有益生元的。
酪乳。这种带有浓烈味道的牛奶并非由黄油制成，它是由乳酸菌发酵，并培养出了益生菌。一杯低脂酪乳的热量仅有98卡路里，还能提供人体所需钙质的28％。
4、含乳酸菌的食物有哪些
牛奶、乳制品、酸菜、泡菜、醋酸饮料、豆浆、苹果、葡萄、樱桃等食物中含有乳酸菌。
有益于补充乳酸菌的食物有：奶制品，即牛奶或者酸奶，如鲜牛奶、乳酸菌饮料、纯酸奶等；醋及含有醋的食品饮料，如酸菜、泡菜、苹果醋等；部分富含乳酸菌的水果，如草莓、葡萄、樱桃等。
奶酪 奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
奶油和干酪。乳酸菌发酵可用于生产稀奶油，发酵中产生的乳酸在某种程度上可以抑制腐败菌繁殖，提高奶油的稳定性；而另一作用则是产香，因此发酵法生产的酸奶油比甜奶油具有更浓的芳香味。
5、营养价值比较高的儿童益生菌?
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美赞臣（Mead Johnson）：该品牌的Enfamil系列中有多款含有益生菌的产品，如Enfagrow、Enfapro等。这些产品中的益生菌种类丰富，包括双歧杆菌、乳酸菌等，能够有效调节肠道菌群平衡。
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