奶酪坚果酥拿破仑，奶酪坚果面包
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1、简易拿破仑的做法
拿破仑 材料：酥皮：中筋面粉100g 黄油70g 白糖15g盐2g牛奶40g卡仕达酱：蛋黄1个 白糖15g玉米淀粉8g 牛奶80g步骤：100g面粉、15g糖、20g黄油、40g牛奶放入碗中搅拌成絮状用手揉至出膜，收圆盖上保鲜膜30分钟以上。
食材：手抓饼20克、坚果碎20克、浓稠酸奶20克、草莓20克、浓稠酸奶20克、草莓20克、手抓饼20克、坚果碎20克。手抓饼切去四边，然后将中间正方形平均切成8份。电饼铛无需放油，将每小块手抓饼平摊放入。
做法步骤 将黄油片覆以保鲜膜，冷藏2小时，待用。将冷藏后的面团擀至约34*17厘米，黄油放在面皮中央，包裹起来，并捏紧中间和两边的闭合处。将面皮用力拍扁，形成一个约为20*20厘米的方形。
辅料鸡蛋500克细糖250克低筋面粉270克泡大粉4克可可粉15克牛奶60克色拉油80克核桃仁适量葡萄干适量糖粉210克黄油500克炼乳50克 拿破仑千层酥的做法 拿破仑千层酥面皮制作原料。
做法 取出酥皮切成均匀的长条。用叉子戳上小孔，放入烤箱200度烤8-10分钟。烤好取出，晾凉备用。淡奶油和细砂糖打发到9分发，装入裱花袋。把卡仕达酱和柠檬酱混合均匀，装入裱花袋。无花果洗净擦干后切成片。
2、为什么大家心情不好的时候喜欢吃甜品?
因为生心情不好时，大脑里需要一些血清素或多巴胺与肾上腺素，特别是女生哈，而甜食或高淀粉食物，可以快速满足这个需求。
因为甜的东西会给人一种满足感，一种甜蜜感，吃了会有饱的感觉，而且相对于其它的味道，甜是比较好吃且容易接受的，不会让你的舌头受到过多的刺激折磨。
据专家介绍，吃甜食后心情会变好与心理因素、生理因素均有关。首先，当人心情不好时，身体会容易缺乏营养物质。因为心情、情绪与大脑活力有着比较大的关系，越是心烦意乱、焦虑、烦躁不安，大脑越需要糖分。
人生百味，所好不同。而当心情不好时，会想吃甜品，这也是人生来即有的本性。甜味主要来源于糖，甜品则是以糖及其它原材料混合制成的食品。甜品可引起食欲，振奋情绪，良好的心情随之而来，从而消除烦恼。
心情不好的时候，我们往往会想到从甜食中寻求快乐。在甜点下肚的那一刻，幸福感和快乐油然而生，但这种感觉是暂时的。甜食其实只是一种暂时的麻醉。因为甜食中的糖大多是单糖或双糖，很快会被人体消化吸收进入血液。
3、关于法式甜点,你都知道哪些?
舒芙蕾，又称法式蛋奶酥、梳乎厘，是千中世纪诞生的法国出名甜点。法文的“SOUFFE”就是吹气的意思它的烘焙材料就是鲜奶和蛋白，但用隔水烘烤到胀大的那瞬间。烤好的舒芙蕾要尽快品尝，否则会很快就塌陷。
马卡龙蛋白杏仁饼作为法式点心的代表，外皮酥脆，内皮层光滑。而且在一款甜腻的甜品中，杏仁饼大部分可以算是任何人都能接受的甜味，热量也可以忍受。如果你喜欢甜点，你可以试试。勃朗峰来自勃朗峰的法式栗子蛋糕，形状像雪山。
拿破仑酥 法国人将拿破仑视作英雄，但凡最杰出的东西，都要冠上拿破仑之名，因此可见，拿破仑酥是怎样的美味，也可以看到法国人对于这款甜品有着怎样的偏好，竟然以最崇拜的拿破仑来命名。
欧培拉，是法国知名甜点，传统的欧培拉共有六层，其中包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油，并以此做成的馅，充满咖啡与巧克力的香味，入口即化。舒芙蕾，又称蛋奶酥、梳乎厘，是于中世纪诞生的法国著名甜点。
4、法式甜品都有什么?
慕斯蛋糕 慕斯蛋糕早出现在有着美食之都之称的法国巴黎，在法语里它表达的就是“泡沫”的意思，特别质地依赖干在鲜奶油或许蛋白霜里搅打出气泡口感既可轻孕如絮，进口即化，亦可绵密厚实，香滑丰满，深受人们喜爱。
法式烤布蕾：是一种法国传统的点心，外面是脆脆的焦糖外壳，里面是奶油布丁似的冰凉软馅。泡芙：奶油面皮中包裹着奶油、巧克力和冰淇淋。拿破仑蛋糕：又被称为千层酥，酥皮之间的夹层丰富，有鲜奶油和吉士酱。
经典的法式甜点有很多种，以下是几种常见的：玛德琳：这是一种小蛋糕，外层酥脆，内里松软。它通常是用咖啡、茶或热巧克力搭配食用的。马卡龙：这是一种由两个杏仁脆壳夹心的小甜点。
日式抹茶冰淇淋制作方法：将抹茶粉、糖、牛奶和鲜奶油混合，放入冰箱冷藏，然后放入冰淇淋机中搅拌制作。口感特点：口感细腻，甜度适中，带有浓郁的抹茶香气，口感清新，是一款非常适合夏季食用的甜品。
5、西式糕点有哪些名称?
马卡龙 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
西式糕点的名称有：提拉米苏、黑森林蛋糕、葡式蛋挞、奶油泡芙、冻芝士蛋糕、白巧克力蛋挞、夹心果酱蛋糕、巧克力蛋糕、甜梨布丁、芒果摩芬、巧克力夹心摩芬、巧克力蛋糕卷、柠香杏仁蛋糕、戚风瑞士卷等。
华夫饼 华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘（waffle iron）的烤炉制成。
以下是一些常见的西点名称： 法棍面包（Baguette）：法国最具代表性的面包之一，通常呈长条形状，皮薄馅酥松软。 法式可颂（Croissant）：源自奥地利维也纳，传入法国后发扬光大。它外形呈月牙状，层次分明，口感酥脆。
西式糕点种类名字1 榴莲班戟 榴莲班戟（bānjǐ）是一道甜品，班戟是pancake（松饼）的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。
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