咖啡奶酪手机壳-奶油奶酪可以冲咖啡吗?
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1、奶油奶酪可以冲咖啡吗?
奶油奶酪可以冲咖啡。奶油奶酪是添加了奶油的奶酪,奶油奶酪是一种还没有成熟的全脂奶酪,颜色呈白色,质地细腻而且口感有点酸酸的,很适合用来做奶酪蛋糕,但开封后很容易变质,所以要快点食用。奶油奶酪里面的含钙量也是比较丰富的,而且这些钙质比较容易被人体吸收,有助于增强人体的免疫力,促进机体的新陈代谢,并且还有保护眼睛的作用。
.2、咖啡加奶酪好喝吗?
好喝的。起初令人惊讶的是,这种甜美的混合物精致且非常美味。种类繁多的咖啡搭配合适的奶酪。简而言之,味道浓郁的奶酪(卡门贝尔)与浓咖啡(Malabar Moussonné 咖啡)相得益彰,而温和的奶酪与细腻的咖啡(蓝山)相得益彰。这个丰富的想法使人们有可能重新考虑传统的早午餐,并以一种新的方式品尝这顿饭的美味。
.3、奶酪咖啡怎么做?
食材:奶油奶酪180g,鸡蛋3个,低筋面粉55g,细砂糖75g,酸奶60g,牛奶40g,纯咖啡5.4g(3袋),淡奶油78g做法:1.将咖啡倒入牛奶中2.慢慢搅拌使其溶解3.向咖啡牛奶液中倒入酸奶,搅拌均匀4.倒入淡奶油,搅拌均匀5.取在室温下软化的奶油奶酪6.用电动打蛋器打至顺滑7.慢慢倒入前面做好的咖啡混合液,边倒边搅拌8.直至搅拌均匀9.加入蛋黄,搅拌均匀10.筛入低筋面粉11.搅匀后盖一层保鲜膜放入冰箱冷藏备用12.蛋白分次加糖打至6~7分发13.取1/3倒入奶酪糊,翻拌均匀14.然后倒回至蛋白盆中,继续拌匀15.将混匀的糊倒入7寸模具,轻震两下16.在预热好的烤箱最下层插入装满冷水的烤盘,蛋糕放入倒数第二层的烤架上,采用隔水法进行烘烤;以150度烘烤约70分钟,出炉晾凉后脱模,冷藏4小时以上可切开食用
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