奶酪棒自制过程，奶酪棒制作教程
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶酪棒自制过程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶酪棒自制过程的解答，让我们一起看看吧。
1、芝士碎做奶酪棒怎么熬不化?
这是因为奶酪棒在制作过程中需要加入一定的吉利丁片，这是一种可食用明胶，能起凝固、稳定结构的作用，加入吉利丁片能让食物变得Q弹柔软。
可能跟火候有关系哦，奶酪棒过于膨胀或者奶酪较稀做出来的奶酪棒就会容易粘连还有看你是做奶酪棒用什么材料的。
吉利丁片，泡软，备用。锅中倒入牛奶，加入奶酪片。再加入泡好的吉利丁片。小火慢慢熬，熬到吉利丁片融化。拿出之前给宝宝吃剩下的奶酪棒包装盒子，倒入奶酪液。放入手柄，盖好盖子，放入冰箱冷藏一小时。
应该是你的吉利丁片放得不够，可以多放一点试试。这是因为奶酪棒在制作过程中需要加入一定的吉利丁片。这是一种可食用明胶，能起凝固、稳定结构的作用，加入吉利丁片能让食物变得Q弹柔软。
2、在家就能自制的奶酪棒怎么做都会觉得很美味呢?
锅开小火放牛奶白砂糖芝士片搅拌化开，关火 加入泡好的吉利丁片，搅拌化开，过筛一遍，更加细腻 。 倒入模具中，冷藏1个小时以上，奶酪棒就做好了。
步骤：一瓶纯牛奶倒入锅中。加入白砂糖。放入芝士片煮融化开。加入提前泡好的吉利丁片（冷水浸泡十分钟）。过滤网进行过滤。倒入模具冰箱冷藏一个小时。美味的奶酪棒就做好啦！小朋友超爱吃的。
吉利丁片剪成小块状的放在冰水里浸泡。纯牛奶加入白砂糖，把芝士片放进煮好的奶中，小火加热。搅拌到芝士融化然后关火，稍微冷却一会儿。把吉利丁片轻轻挤出多余的水分放到牛奶中，搅拌均匀。
小提示：如果只做一种原味，或者不使用模具，此步骤可省略，直接把奶酪液倒在碗里，放入冰箱冷藏就行了。如果没有草莓粉，也可以替换为可可粉、抹茶粉等，或者加入果泥、果酱，就能制作出不同口味的奶酪棒了。
做奶酪棒，五片芝士片，放380g牛奶就可以了。小锅加热牛奶，加入白糖搅拌至融化，再加入芝士片搅拌至溶化，转小火，再加入吉利丁片。关火加入模具，最后放冰箱里冷藏。
3、奶酪棒做法家庭自制
准备：牛奶150g、白砂糖10g、芝士片3片、吉利丁片10g（放凉水中泡软） 做法： 锅开小火放牛奶白砂糖芝士片搅拌化开，关火 加入泡好的吉利丁片，搅拌化开，过筛一遍，更加细腻 。 倒入模具中，冷藏1个小时以上，奶酪棒就做好了。
奶酪棒做法：吉利丁片，泡软，备用。锅中倒入牛奶，加入奶酪片。再加入泡好的吉利丁片。小火慢慢熬，熬到吉利丁片融化。拿出之前给宝宝吃剩下的奶酪棒包装盒子，倒入奶酪液。
奶酪棒做法家庭自制 原料：纯牛奶、芝士片、吉利丁片、白糖。做法步骤：第1步、材料大合影：纯牛奶，芝士片，吉利丁片，白糖，不粘煮锅，棒棒糖硅胶模具、硅胶量杯。第2步、吉利丁片剪小块，用凉水泡软后再使用。
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