奶酪夹子做法教程-奶酪夹子做法教程图解
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1、巧克力奶酪的做法?
巧克力奶酪戚风的做法 分离蛋白和蛋黄，蛋黄待用。蛋白放入无水无油的打蛋盆中，继续放冰箱冷藏待用。
我们将调好的面糊，放在一边。然后准备一块油纸，扑在案板上，将面糊倒入油纸上，在面糊上再倒上一些淡奶油，撒上一些巧克力豆，上面再附上一块油纸，我们用两张油纸将司康稍微弄得像一个厚一点的大圆饼。
奶酪馅用料：奶油奶酪 120克 糖粉 40克 蔓越莓干 30克 巧克力奶酪包的做法 将面团的原料用后油法揉至扩展阶段。而后一发至两倍大。趁着面团基础发酵时准备奶酪馅儿。
巧克力奶酪面包的做法 面团：高筋粉140克，奶粉10克，糖10克，盐5克，牛奶15克，水80克，干酵母5克，巧克力30克，可可粉1/2小勺 将除巧克力外的所有面团料倒入面包机中，搅拌成均匀面团，加入巧克力。
奶酪干果巧克力的做法 奶油奶酪，巧克力加热软化。可以微波炉，或者隔水加热，软化后好搅拌。搅拌均匀，加入干果，这次加了点葡萄干，呵呵 模具撒上一层可可粉，把搅好的奶酪倒入压实。上面再撒一层可可粉。
2、自制奶酪罐子教程
做奶酪很简单，鲜奶，鲜奶油跟糖加热融化后，把软化的吉利丁加入，充分拌匀后就可以了。做成双色奶酪的撇步，就是把罐子倾斜到你想要的地步，用马芬烤盘可以轻松做到。
工具/原料：鲜羊奶、自制米酒液。自制的米酒，不要用刚刚做好的，用放置过几天的效果更好。把米酒用网筛过滤。过滤出米酒液备用。把山羊奶煮开。然后倒入米酒液继续煮。
自制奶酪的做法步骤：1 1牛奶2盒，倒入锅中，小火加热，我用的是400W的小电饭锅加热的。也有人说最好隔水加热，牛奶不易煮糊。
【自制乡村奶酪】比奶油奶酪低卡 原料：任何酸奶，用脱脂奶自制希腊酸奶/无糖酸奶最好。工具：高杯/碗、洗脸巾2张/纱布。做法：无糖酸奶倒入双层洗脸巾/纱布，四周湿透扒在外杯壁。
先将牛奶倒进锅里煮，然后加入点醋，把它煮开。然后就是需要等待牛奶冷却下来，变得凝固，如图所示。凝固以后，将滤网把凝固的牛奶压榨过滤。最后把自制的奶酪放进碗里即可完成制作。
3、日式乳酪巧克力蛋糕教程
在等待乳酪蛋糕冷却的时候，可以制作巧克力表层。把黑巧克力和黄油切小块，放入大碗里。倒入60克动物性淡奶油。把碗隔水加热，并不断搅拌，直到黄油和巧克力完全融化。
做法步骤 消化饼干放入保鲜袋中。用擀面杖压碎，越碎越好。黄油熔化。把压碎的饼干倒入，拌匀。随后倒入六寸蛋糕模中，压实压平，放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后加入细砂糖。用打蛋器搅打。
原料：蛋糕底：消化饼干180g，黄油90g蛋糕体：奶油奶酪450g，鸡蛋3个，细砂糖90g，动物性淡奶油110ml，香草精5ml浓香巧克力表层：黑巧克力125g，动物性淡奶油110g，黄油18g。
巧克力乳酪蛋糕的做法 准备好材料。奶油奶酪最好提前放到室温下软化。首先制作蛋糕底，取一个保鲜袋，把消化饼干放进保鲜袋里。扎紧保鲜袋口，用擀面杖把消化饼干压成碎末状。
4、超市的奶酪棒太贵了,自己在家可以制作吗?
煮奶酪牛奶，搅拌直至温暖不是很热，并搅拌成软化的鱼口搅拌直至完全熔化。将液体奶酪倒入模具中，盖住盖子或塑料包装，将其放入冰箱中以凝固。如果你做得很多，你也可以直接冻结。
准备几个模具，我用的是做冰棍的模具，没有的就直接放入碗中，成型之后切成块就可以吃了。有模具外观上会比较接近外面卖的奶酪棒。
可以的，就是太费事，前段时间做了一次，太麻烦，而且口感不如妙可蓝多的好吃，反正孩子就吃了一个不吃了。不建议你自己做，还是买的方便。做的话要用到牛奶、芝士片、吉利丁片、白砂糖，奉劝一句还是直接买吧。
首先将准备好的吉利丁片剪成碎片，放入碗中，加凉开水浸泡一会。将准备好的牛奶、奶酪放入锅中，加入适量的白糖，小火加热，注意一边加热一边搅拌，直到奶酪融化掉，关火，继续搅拌，直到将所有的食材都完全融化。
可以在超市买奶酪棒，自己动手做是一种享受另外，带宝宝也是很好的亲子活动。自制芝士棒营养丰富。用来让孩子爱用不同方式喝牛奶的材料很简单，有牛奶奶酪片明胶片白糖。棒棒糖模具做的芝士条比较有意思。
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