美式奶酪法拉费（美式软奶酪）
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1、西餐中常用的奶酪有哪些
Gruyere，瑞士产，味道重，全奶硬质干酪，有果仁味，用蜡纸包装。Cheddar，英国产，较常见，口味柔和，质地细腻。Goat cheese 山羊芝士，营养价值很高！Feta cheese 希腊产，一种以山羊或绵羊奶制成后，在盐水中腌熟的软芝士。
赤郡奶酪特点：有点脆，看起来像绸子一样丝滑，闻起来有点酸酸的味道，仔细尝尝还有点咸。吃法：最好是搭配西红柿一块享用。
鲜乳酪： 鲜乳酪是以乳清制作的乳酪，口感味清淡，保存期有限非常短，可用于提拉米苏的马斯卡彭。多以羊奶制作，可用于卡诺里的瑞卡达起司等（卡诺里是一道甜食，主要材料有牛奶、卡罗卡士达粉等）。
mozzarella：意大利的一种淡芝士，用途广泛比较常见做披萨用的。用水牛奶做的MOZZARELLA，产于意大利南方。
2、在卡塔尔旅行的美食品尝指南是什么?
本地美食：尝试卡塔尔的传统菜肴，如羊肉曼塞夫（Mansaf），这是一道用酸奶和香料腌制的羊肉，通常与薄饼和酸奶一起食用。国际美食：多哈的餐饮场所提供世界各地的美食，从意大利、法国到日本和印度，应有尽有。
美食：卡塔尔有许多美食选择，你可以尝试当地的传统菜肴，如阿拉伯烤肉、羊肉炖饭和香料茶。此外，卡塔尔还有许多国际餐厅供你选择，包括日本料理、意大利面和印度菜等。
杰里扬拜特奈位于卡塔尔西南部，西邻波斯湾，南邻沙特阿拉伯。除了石油行业，该地区的人们也靠捕鱼谋生。游客可以尽情享受在海湾地区度假的乐趣，诸如晒日光浴、海钓等。
品尝当地美食：卡塔尔有许多美味的当地菜肴，如烤羊肉、阿拉伯咖啡和香料茶。尝试当地的美食是一种了解当地文化的方式。 购物：卡塔尔有许多购物中心和市场，你可以购买到各种奢侈品和当地特色商品。
骑骆驼或乘坐热气球等活动，体验刺激和壮观的沙漠之旅。 美食：卡塔尔有许多餐厅和咖啡馆提供各种美食选择，包括阿拉伯传统菜肴、海鲜和国际美食。游客可以尝试当地的烤肉、烤羊肉和香料茶等特色美食。
3、法国的著名小吃有哪些?
马卡龙 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。
可丽饼（Crepes）是一种比薄烤饼更薄的煎饼，以小麦粉制作而成并且很流行的一种美食。现在的布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典，法国人把2月2日定为可丽饼日。
松露：又名”黑菌“，是一种长在地下的菌菇。在法国有”黑钻石“美名的松露，严格来说并不算是菇类，因为它寄生在树木的根部，深藏在泥土的地底，因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。
可丽饼 可丽饼是法国的传统小吃，基本上有咸、甜两种口味。如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。
4、巴黎人喜欢吃什么?
巴黎人爱吃的另一种食品，就是鹅肝。它的吃法也有很多种，还可以做成鹅肝酱，是极好的佐餐佳品。法国也是世界上最大的鹅肝酱生产国和消耗国，据不完全统计，每年大约要吃掉两千多吨。
很好吃，很多去巴黎旅游的人都会去品尝。鞑靼牛排（鞑靼牛排）当你吃鞑靼牛排时，你吃的是完全未经加工的牛肉。不要害怕，释放你的本能！波特-au-feu这道菜炖牛肉是法国冬天的经典菜肴。
可丽饼 首先是街上随处可见的可丽饼小摊。可丽饼是法国西北边布列塔尼一带的传统小吃，基本上有咸、甜两种口味，如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。
晚餐：是一天中最正式的正餐，就餐时间大概是晚上20点，很多上班族会在下班后先去咖啡馆小坐一会儿。对许多家庭来说，晚餐是全家人聚在一起交流和增进感情的机会。
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