咸奶油跟鲜奶油价格（咸奶油比甜奶油贵吗）
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1、最便宜的奶油是哪种？
最便宜的奶油通常是淡奶油（或称为鲜奶油）。它是由牛奶脂肪含量较高的上层脂肪提取而成的，没有添加糖或其他调味剂。淡奶油相对而言价格比较低廉，也是烹饪和烘焙中常见的配料之一。在购买奶油时，可以比较不同品牌和不同商店的价格，选择符合你预算的便宜奶油。请注意，各地的市场和品牌差异可能会导致价格有所不同。
植物奶油最便宜，植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。含乳脂奶油，乳脂奶油就是动物奶油，含乳脂奶油就是含动物奶油。动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂
.2、黄油和黄奶油哪个贵？
黄油：是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄奶油：是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。黄油：色泽浅黄，质地均匀、细腻。黄奶油：色泽淡黄色，夏季奶油颜色较重，而冬季奶油颜色较浅。黄油：主要用作调味品。黄奶油：可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。黄油：脂肪含量高。黄奶油：脂肪含量较黄油低。黄油：切面无水分渗出，气味芬芳。黄奶油：具有良好的芳香味，有水泡。综上所述，黄油比黄奶油贵
.3、淡奶油和鲜奶油的区别？
鲜奶油是白色像牛奶似的液体，但是乳脂含量更高。鲜奶油是加工乳制品，是西点制作的素材（Raw Material）之一，在一般大型超市的乳品冷藏柜可买到。鲜奶油分为动物性及植物性鲜奶油。在蛋糕上的一层白色泡沫状的鲜奶油是将液体鲜奶油打发后的霜饰, 这种已打发的鲜奶油霜（又称发泡鲜奶油）称之为 Whipped Cream。淡奶油是牛奶上层脂肪制作的,含脂肪比鲜牛奶的脂肪多5倍，常用它加在咖啡、红茶等饮料以及西餐红菜汤里，也用于制作巧克力糖、西式糕点及冰激凌等食品的制作。淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
1. 原料不同：淡奶油是动物奶油，而鲜奶油通常指的是植物奶油，市场上的鲜奶油是用植物脂肪为主搭配少量动物脂肪制作而成的。2. 含糖量不同：鲜奶油可以是含糖或者无糖的，而淡奶油一定是无糖的。
两者区别如下1主从不同。奶油：市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大类。淡奶油：动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是奶油中的一种。3、来源不同。奶油：是从牛奶、羊奶的脂肪中提取的或以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。淡奶油：是由牛奶中的脂肪分离获得的，含水分多、油脂少。4、甜味不同。奶油：香甜可口，松软滑腻。淡奶油：本身不含糖，所以打发的时候要加糖。
1、命名区别鲜奶油本身是指鲜奶提纯得到的奶油，而淡奶油本身是不存在的。但是因为鲜奶油需要用牛奶提纯成本较高，所以商家们又开始研究更多可以同样打发效果的油，结果发现植物油经过高温氢化后加适量的糖和香精也可以得到鲜奶油同样的打发效果，于是这样被高温氢化后的植物油被叫做了鲜奶油，而真正的鲜奶油因为不含糖不甜，反而被叫做淡奶油，而淡奶油也由此而生，这也是为什么淡奶油反而更贵的原因；2、味道区别由上可见鲜奶油目前也分动物鲜奶油和植物鲜奶油，动物鲜奶油的口感香浓饱满，味道比较醇厚，能吃到明显的牛奶味，而植物鲜奶油只有较高的甜味，牛奶香味几乎为零；而淡奶油同样分植物淡奶油和动物淡奶油，植物淡奶油甜味较高，奶味很淡，而动物淡奶油奶香味很浓厚，香醇十足，口感饱满有牛腥味，是这几种中味道最好的奶油；
.4、哪里可以买到鲜奶油，淡奶油？
大型的超市都有，和卖黄油的地方一起放的。我每次都买雀巢的，和软包装饮料那么大的一盒，刚好够用一次。 买回来的奶油是液体的（也有固体的，建议买液体的好用），需要用打蛋器抽打成蛋糕奶油的泡沫状。
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