鲜奶油多长时间变质的表现（鲜奶油可以放在常温下吗？）
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1、鲜奶油可以放在常温下吗？
鲜奶油可以放在常温下，鲜奶油的保存时间为常温下(26度左右)一般可以保存3天,所以在室温环境里保存一晚上是不会坏的,放到冰箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超过1个礼拜,不过最好尽快吃掉,时间放长了不是很好。
2、鲜奶油酸正常吗？
1.不正常。2.正常的奶油是没有酸味的，发酵说明奶油已经变质，不能使用了。3.奶油是从牛奶羊奶中提取的，黄色或者白色脂肪性半固体食品是由为均质化之前的生牛乳顶层的牛奶，脂肪含量较高的一层制得的乳制品。奶油大多是用于制作蛋糕，这种糕点使用主要是用浓浓的奶香喂奶，衬托出蛋糕，说软可口的口感，会让人更有食欲，优质的奶油主要呈白色奶酪型有一定的稠状感，而且还会具有特殊的芬香，吃起来口感顺滑并带有淡淡的甜味儿。奶油打发成浆状之后，不仅可以在蛋糕上裱花，也可以加在咖啡冰淇淋，水果泡芙，布丁等食物上，用途十分广泛。
3、奶油坏了是什么味道？
. 嗅气味：奶油在变质时会释放出一种特殊气味，油性，刺鼻且有异味，有可能像烂鸡蛋般的臭味。一旦有这种气味，代表奶油已经变质了。2. 视觉检查：尽管没有特殊的气味，也可以从外观上轻松辨别是否变质。一般来讲，变质的奶油会变得粘稠而发酵，表面可以看到一层比较厚的油质，色彩有明显变化，有可能变得浑浊。3. 直接尝试：如有可能，可以通过尝试来判断奶油是否变质。变质的奶油口感会粘稠，有可能带有腐败的滋味，甚至会带有一些少量的灰尘或残渣，这也是变质的重大表现。4. 时间控制：奶油变质的速度很快，因此在购买之后，应尽快使用它。一般来说，如果贮存在室温下的时间超过7天，开包就可以卖的奶油就有可能变质了。
鲜奶油变质后会散发出刺鼻的酸味，这是正常的味道。动物奶油中含有维生素A和维生素D，这些物质对于提高视力水平和强壮筋骨有着积极的作用。因此，适当食用动物奶油可以补充维生素A和维生素D，对身体健康有益。另外，鲜奶油变质后还会导致异常固形物和油脂外流，形状高低不平。
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