鲜奶油就是淡奶油吗（鲜奶油是什么奶）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜奶油就是淡奶油吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲜奶油就是淡奶油吗的解答，让我们一起看看吧。
1、生奶油是不是就是淡奶油
问题二：生奶油是不是就是淡奶油 不是 鲜奶油（cream）又称生奶油，是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高埂度奶油，呈液状。
生奶油也就是没有熟的奶油，这种也可以吃，只是味道不怎么好而已。奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。
生奶油是从牛奶或者羊奶中提取出来的一种HS或者白色脂肪性半固体的奶制品。生奶油建议不用生吃，因为生奶油中含有的细菌以及有害成分需要经过加热以后才能清理干净，所以生奶油尽量加热以后再食用。
鲜奶油和淡奶油的成分大不同！鲜奶油来自牛奶，富含蛋白质和维生素。淡奶油则是植物油，富含不饱和脂肪酸。成分不同，营养价值也不一样哦！口感上，鲜奶油浓稠口感略差，保质期短。
2、淡奶油和鲜奶油的区别
奶油和淡奶油区别为：主从不同、来源不同、甜味不同。主从不同 奶油：市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大类。淡奶油：动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是奶油中的一种。
鲜奶油和淡奶油的区别 鲜奶油和淡奶油的成分大不同！鲜奶油来自牛奶，富含蛋白质和维生素。淡奶油则是植物油，富含不饱和脂肪酸。成分不同，营养价值也不一样哦！口感上，鲜奶油浓稠口感略差，保质期短。
鲜奶油和淡奶油的区别 二者都由鲜奶而来，不同之处在于乳脂肪的含量。一般牛奶乳脂肪含量在7%左右，而淡奶油则是35-50%。
加工方式不同、用途不同。淡奶油是通过将牛奶中的脂肪分离出来，经过加工和调味后形成的乳制品，脂肪含量一般在30%以下。而鲜奶油是指新鲜的牛奶中脂肪含量较高的部分，一般指牛奶中脂肪含量在30%以上的部分。
3、鲜奶油和淡奶油有什么区别?
奶油和淡奶油区别为：主从不同、来源不同、甜味不同。主从不同 奶油：市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大类。淡奶油：动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是奶油中的一种。
鲜奶油和淡奶油的成分大不同！鲜奶油来自牛奶，富含蛋白质和维生素。淡奶油则是植物油，富含不饱和脂肪酸。成分不同，营养价值也不一样哦！口感上，鲜奶油浓稠口感略差，保质期短。
加工方式不同、用途不同。淡奶油是通过将牛奶中的脂肪分离出来，经过加工和调味后形成的乳制品，脂肪含量一般在30%以下。而鲜奶油是指新鲜的牛奶中脂肪含量较高的部分，一般指牛奶中脂肪含量在30%以上的部分。
鲜奶油和淡奶油的区别 二者都由鲜奶而来，不同之处在于乳脂肪的含量。一般牛奶乳脂肪含量在7%左右，而淡奶油则是35-50%。
淡奶油是牛奶上层脂肪制作的，含脂肪比鲜牛奶的脂肪多5倍，常用它加在咖啡、红茶等饮料以及西餐红菜汤里，也用于制作巧克力糖、西式糕点及冰激凌等食品的制作。鲜奶油是白色像牛奶似的液体，但是乳脂含量更高。
4、鲜奶油和淡奶油的区别是什么哪个更好打发一点
鲜奶油是植脂奶油 淡奶油是动物性奶油 相对鲜奶油淡奶油打发难些，（希望大家不要尝试打发雀巢的淡奶油，那个乳脂含量低，达不到30的含量，不易打发。要打发就是要冰来冰去，还要加不少糖才行）。
加工方式不同、用途不同。淡奶油是通过将牛奶中的脂肪分离出来，经过加工和调味后形成的乳制品，脂肪含量一般在30%以下。而鲜奶油是指新鲜的牛奶中脂肪含量较高的部分，一般指牛奶中脂肪含量在30%以上的部分。
鲜奶油分为动物性及植物性鲜奶油。在蛋糕上的一层白色泡沫状的鲜奶油是将液体鲜奶油打发后的霜饰， 这种已打发的鲜奶油霜（又称发泡鲜奶油）。淡奶油是动物性的，不甜。
命名区别 鲜奶油本身是指鲜奶提纯得到的奶油，而淡奶油本身是不存在的。
到此，以上就是小编对于鲜奶油就是淡奶油吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜奶油就是淡奶油吗的4点解答对大家有用。