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鲜奶油冰麻薯武汉,鲜奶麻薯的配方比例


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  1. 冰皮麻薯的做法

1、冰皮麻薯的做法

做法:1,将糯米粉,玉米粉,细沙糖,放入大碗中拌均,加入牛奶,玉米油搅拌均匀。2,把搅好的粉糊,放锅里大火烧开,中火蒸15分钟即取出,掠至温热。3,芒果两边切开,取出芒果肉切成小块备用。

冰皮麻薯的做法:材料:展艺麻薯粉200g、全蛋液70g、牛奶70g、黄油40g、盐2g、蛋黄4个、牛奶400g、细砂糖35g、低筋面粉20g、玉米淀粉10g、黄油15g、淡奶油150g。

冰麻薯里面没有猪油 冰麻薯不是冰的,跟冰皮月饼同个道理。麻薯,世面写法多为“麻_”,其实应写作“麻糍”,麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。

做法步骤:步骤1开水中滴入一滴食用色素,混合均匀后倒入冰皮预拌粉,搅拌。步骤2面团揉大概5min。步骤3紫薯去皮蒸熟步骤4芋艿去皮蒸熟。

麻薯的做法:用料:麻薯预拌粉200克、常温鸡蛋液80克、清水(牛奶更佳)70克、软化黄油40克、熟黑芝麻12克、奶粉5克、海盐2克。步骤:材料提前准备,夏天用冰的液体。烤箱提前预热180度。粉类放在大盆里。

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