鲜奶油长条长什么样，鲜奶油长条长什么样图片
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准备材料：面粉250克，鸡蛋1个，盐3克，牛奶150克，油15克，酵母3克，油适量。面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀，倒入牛奶，同时用筷子搅。用筷子搅拌成雪花状，揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20分钟。
做法：准备一个干净的碗，要保证无水无油，将300克的面粉倒入碗中，均匀的撒上酵母粉，小苏打，然后打入一个鸡蛋，均匀搅拌开，再分次倒入牛奶，一边淋入温牛奶，一边用筷子搅动，直至把面粉搅成絮状。
步骤取出冰箱冻牛奶，加入泡打粉和小苏打一起搅拌，倒入巳放盐的面粉中拌匀加入一匙油，搓成面团饧半小时后将面团揉光滑。
具体步骤 第一步 第一步 牛奶热温加入酵母融化。第二步 第二步 倒入面粉中。同时用筷子把面粉波动成絮状。第三步 第三步 加入一勺白糖。第四步 第四步 放半勺盐。第五步 第五步 放入一个鸡蛋。
第一步面粉中加入适量的盐。鸡蛋，加大半勺的酵母粉。把加入辅料的面粉搅拌均匀。加入牛奶，把面粉和成面团。揉成面团，发醒半小时。半小时后揉成长条，压扁。切块。
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