鲜奶油吐司制作步骤，鲜奶油吐司面包的做法
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1、鲜奶油土司怎么做如何做好吃
把发酵好的面团取出轻拍排气，平均分割成3份，滚圆加盖保鲜膜松弛20分钟。4取一个面团擀开，翻面并拍掉边缘气泡，左右各向中间1/3处折叠，擀长卷起，放入吐司盒。5放入发酵箱，温度35℃，湿度85%，二发至9分满。
将奶粉、酵母粉、糖与盐全部加入鲜奶及鸡蛋中搅拌均匀，继续加入面粉和奶油，慢慢揉成团状（约揉20分钟）后，放置面盆中盖上湿布，任其发酵膨胀至两倍大小（视季节，夏天约需2小时，冬天约需34小时）。
把剩余材料放入冷藏好的面团中。开始揉面。蛋清鲜奶超绵吐司的做法 步骤2 揉至完全阶段。有韧性的膜蛋清鲜奶超绵吐司的做法 步骤3 一发温度23度左右。我用了八十分钟。中途发到五十分钟的时候翻面接着再发酵三十分钟。
鲜奶油吐司的做法 除盐，所有材料揉到扩展，加入盐揉到完全。滚圆后进行基础发酵至约两倍大，手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即发酵完成。均分三份，滚圆，收口向上。不必松弛，直接擀开成长椭圆形。
鲜奶250g 动物性鲜奶油whipping cream150g 做法 将材料放入搅拌盆。酵母和糖、盐分开放。以免脱水。把面团搅拌至完成阶段。（薄膜状）（首先揉面一定要柔道面团筋力完全释放的感觉，就是撑开成薄膜装。
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