雀巢鲜奶油打发-雀巢奶油怎么打发视频教程
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雀巢鲜奶油打发的问题，于是小编就整理了1个相关介绍雀巢鲜奶油打发的解答，让我们一起看看吧。
1、雀巢淡奶油怎么打发
淡奶油从冰箱里拿出来，如果不是冷藏过的，要提前一天冷藏。取一大盆放入凉水和冰块，放在装奶油的容器下。打蛋器中速打至粗泡，加入一半的糖。高速打至细腻加入剩余的糖。打至奶油成流动缓慢的膏状。
如果买的是雀巢淡奶油，需要在打发前冷藏12个小时，温度在7℃～10℃之间。打发前，如果可以的话，打蛋头和打蛋盆也可以冷藏一下。打发时，在打蛋盆下垫一盆冰水，这样可以避免打蛋头摩擦生热而影响打发。
首先先把淡奶油和细砂糖放在盆里（打发前淡奶油要冷藏24小时）。然后把打蛋头最大限度地没入淡奶油，但是不要接触盆底和盆壁，然后就可以开高速打发了。3-5分钟后，可以看到淡奶油越来越浓稠了，如图所示。
方法二：机器打发 在现代厨房中，我们常常会使用电动打蛋器，来代替传统的手动搅拌器。在使用电动打蛋器之前，需要先将淡奶油和糖粉混合均匀，然后将混合好的淡奶油倒入大碗中。
将雀巢淡奶油倒入一个深碗中。如果碗是冰冻的，那么打发奶油时会更容易。 如果雀巢淡奶油不能打发，可能是因为奶油的温度过高或者质量不佳。在使用雀巢淡奶油前，最好将其放入冰箱中冷藏一段时间。
到此，以上就是小编对于雀巢鲜奶油打发的问题就介绍到这了，希望介绍关于雀巢鲜奶油打发的1点解答对大家有用。