一百毫升鲜奶油是多少斤-1升奶油大约多重?
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1、1升奶油大约多重?
1L淡奶油=947.5克。不同的奶油质量会不一样,脂肪率高的会轻一点。 淡奶油的密度一般是按照脂肪(密度0.85)含量35%,其他是水来估算的话,1升=947.5克,但由于其中含有可溶物质和固体悬浮物,所以实际密度要略大一些,估计在950克左右,约950/1000=0.95g/ml,所以是近1ml。
920克、或1.84斤、或18.4两重。解答:奶油的平均密度为0.92克/毫升,奶油的体积为1升=1000毫升,又1斤=500克=10两,则1克=0.02两=0.002斤,则奶油的质量=体积×密度=1000毫升×0.92克/毫升=920克=920×0.002斤=1.84斤=18.4两。
2、100克奶油有多大一块?
100克的淡奶油大约105毫升。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。淡奶油相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。
3、100g的奶油有多少?
100克的淡奶油大约105毫升。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。淡奶油相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。
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