鲜奶油麻薯做法大全-香芋麻薯做法？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜奶油麻薯做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲜奶油麻薯做法大全的解答，让我们一起看看吧。
1、香芋麻薯做法？
丿1、食材：高筋面粉340g，低筋面粉60g，细砂糖18g，紫薯粉6g，奶粉15g，盐2.5g，干酵母5g，软化黄油15g，水250g，荔浦芋头150g，紫薯50g，淡奶油50g，炼乳70g，黄油15g，水磨糯米粉30g，玉米淀粉8g，奶粉2g，牛奶50g，淡奶油7g，细砂糖10g，水饴10g，黄油20g。2、先加入水，然后倒入干酵母。再加入面粉，紫薯粉，奶粉，砂糖。低速混合成团后转中速揉至出筋。3、加入软化黄油，盐。低速揉至黄油被面团吸收后转中高速。4、揉至扩展阶段。均匀结实的厚膜状态。5、香芋麻薯小面包的做法整理成团，发酵箱设置28℃发酵40分钟左右。6、体积约2倍大，轻拍面团表面有弹性。手指可以戳出一个不回缩不塌陷的孔洞7、平均分为12份。滚圆后覆盖保鲜膜，室温松弛15分钟。8、醒发的时候可以准备馅料。芋泥30g 10g麻薯。麻薯包进芋泥，搓圆。9、松弛好的面团按扁，用擀面杖擀成大小合适的圆形。类似包蛋黄酥的手法包入馅料，收口捏紧。收口处向下，按扁后放入模具。发酵箱设置35℃，发酵约35分钟。10、大概20分钟时，盖上模具盖子。11、烤箱提前180℃预热，放入模具后转175℃，中层，烘烤20分钟。出炉轻震模具后推开盖子脱模。刚出炉由于模具内有热气的缘故，盖子会不太好推开，正常现象。12、好吃的香芋麻薯面包做好啦
原料：吐司、肉松、香芋、紫薯、纯牛奶、炼乳、纯牛奶、白砂糖、糯米粉、黄油、玉米淀粉。做法步骤：第1步、香芋去皮、切片，和紫薯一起放入蒸笼里面。第2步、做麻薯。糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合，搅拌搅拌，直至看不到颗粒就行。第3步、盖上保鲜膜，扎几个小孔，一起放到蒸锅上面，隔水蒸熟，麻薯中间看不到白芯儿就是熟了。第4步、趁热加入黄油，黄油完全融化不烫手以后，像揉面一样揉一小会儿，这样拉丝会非常好。第5步、贴紧，盖一层保鲜膜备用。第6步、香芋和紫薯里面加入纯牛奶和炼乳，捣成泥，越细腻口感会越好。第7步、吐司用早餐机加热两分钟，然后抹上一层芋泥，再抹一层麻薯，尽量把边边角角都抹上，撒上肉松。第8步、另外一片吐司上面也盖上一层芋泥，然后将两片吐司合在一起，裹上一层保鲜膜定型，芋泥麻薯三明治就做好了。
准备好红薯（家里种的）和香芋（市场买的，大个的可以分块卖，我买了1/4个）2/5把红薯和香芋洗干净，切小块状3/5准备好小半锅清水（大概6碗左右，家里人喜欢喝，所以我多煮一点，人员少的可以不放那么多水）4/5把切好的红薯和香芋倒下去，水沸腾后改小火再煮15分钟左右5/5这时红薯和香芋都比较软绵了（其实这两种材料都很容易煮软的），便可把红糖倒下去，呆糖块溶化后就可以关火了
2、豆乳米麻薯奶茶做法？
材料麻薯部分冷水：100g麻薯粉：45g奥利奥饼干碎：适量熟黄豆粉：适量奶茶部分水：500g伯爵红茶粉：8g黑白牛奶：250g淡奶油：125g炼乳：120-150g02制作步骤1.先将麻薯部分的水、麻薯粉一起倒入小奶锅中，开中火一直不停搅拌；2.煮几分钟后麻薯会在短时间内变得黏稠，要注意不要糊锅，搅拌不能停；3.麻薯煮好之后非常拉丝，自带奶香，糯糯软软的很顺滑，倒入提前准备的奥利奥饼干碎和熟黄豆粉中，裹匀蘸料就可以开吃了。非常快手的一款甜品，小姐妹来家里就可以做上一些一起吃，还有超多蘸料可以解锁哦~来一口~4.然后是煮奶茶，将奶茶部分水和红茶粉一起倒入锅中，搅拌均匀，煮至水开；用的这款红茶粉，用茶叶的话用量是粉的两倍左右，煮好要过滤一遍~5.水开之后加入牛奶和淡奶油，一边加一边搅拌；6.搅匀之后再次煮至水开后加入炼乳；7.奶茶煮好了，找一个好看的杯子装一块刚刚做好的麻薯进去后加入奶茶，即可
3、小麻薯甜蜜派对怎么做？
制作步骤：首先将小麻薯放入锅中，加入适量的水，煮熟。煮熟后，将小麻薯捞出，用筷子一个个地夹破，然后加入适量的糖粉，搅拌均匀。将淡奶油加入香草精，用打蛋器打发至出现明显的纹路。将打发的奶油倒入小麻薯中，再次搅拌均匀。将混合物倒入模具中，抹平表面，然后放入冰箱冷藏至少 2 小时。取出冷藏好的小麻薯，切成小块，然后放在彩色巧克力豆上，即可食用。
4、芋泥麻薯蛋糕的做法？
1.准备用料，把除了黄油的所有材料放入料理盆；2.静置几分钟，用刮刀搅拌均匀，把小颗粒压匀，再静置几分钟，拌匀，这样蒸出来的麻薯基本无干粉无颗粒；3.上锅蒸，大火烧开水后改中火继续蒸，过程大概20分钟左右，基本上面糊凝固就可以；4.把蒸好的麻薯取出来，趁热立即加入黄油，黄油接触到刚刚蒸好的面糊自然就会融化；5.待黄油完全融化后用刮刀把麻薯和黄油搅拌均匀，带上一次性手套，趁热各种揉压让麻薯面糊充分吸收黄油，然后把揉成团的麻薯装入保鲜袋，继续各种揉捏一下，让麻薯进一步与黄油充分融合；6.凉透后准备做馅料的麻薯。
到此，以上就是小编对于鲜奶油麻薯做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜奶油麻薯做法大全的4点解答对大家有用。