海鲜奶油烤杂拌怎么做好吃（海鲜奶油烤杂拌怎么做好吃又简单）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜奶油烤杂拌怎么做好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海鲜奶油烤杂拌怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
1、奶油烤杂拌怎么？
奶油烤杂拌的做法
1.配料：洋葱半个，口蘑3个，虾仁2两，鸡蛋2个，培根三片，土豆1个,牛奶200ml，奶油200克,沙拉酱一勺，马苏里拉奶酪适量
调料：盐4克，黑胡椒适量，白胡椒适量，香叶1片，面粉15克，黄油少量
将所有配料洗净处理好。
2.口蘑切片，洋葱切丁，切碎一点炒起来比较方便
3.首先制作奶油白酱：锅中放入黄油，加入洋葱丁，小火慢慢翻炒，这个比较费时大概20分钟
4.当洋葱丁炒至变成微棕色，此时注意不要炒糊
5.此时在锅中加入牛奶，盐，黑胡椒粒，白胡椒，香叶一片，熬煮8分钟左右
6.随后筛入15克面粉，翻动后慢慢熬煮，直至成为糊状
7.倒入鲜奶油，继续搅拌均匀小火熬煮
8.直至锅中成为较粘稠的糊状，奶油白酱就做好了，盛出备用
9.使用平煎锅，将虾仁放入锅中滑熟，至表面变色即可，盛出备用
10.口蘑也煎至表面变色，微微收缩即可，盛出备用
11.煎虾仁和口蘑的时候，可同时煮鸡蛋，煮至全熟即可，晾凉剥壳，切片备用
12.制作土豆泥：将土豆用可入微波炉的保鲜膜包裹，放入微波炉中微波7分钟即可
13.晾凉后直接可将土豆皮剥下来，非常方便
14.用勺子将土豆压成泥
15.土豆泥中加入沙拉酱调味，可加入少许牛奶使土豆泥更顺滑
16.将土豆泥搅拌均匀备用
17.将步骤8中的奶油白酱放入碗中，放入步骤9和步骤10中煎好的虾仁和口
18.将所有食材搅拌均匀
19.取烘焙碗，将步骤16中做好的土豆泥铺在底部
20.在土豆泥上均匀撒上切块的培根片
21.在培根片上摆上步骤11中煮好的切片鸡蛋
22.在上面均匀铺开步骤18做好的奶油白酱拌好的食材
23.在上面均匀洒满马苏里拉奶酪，放入烤箱中15分钟即可，如果表面不上色，改为上火2分钟就可以上色了
24.趁热食用,味道更佳!
1/5 土豆切块，煮熟后压成泥
2/5 洋葱切丝，培根切短条，火腿肠切小块，煮鸡蛋一个切块
3/5 锅内化黄油，然后放入洋葱炒香后加培根，火腿，略炒后放盐和胡椒粉，等培根炒变色后放豌豆，玉米粒和鸡蛋块
4/5 炒匀后加入土豆泥，倒入奶油50g后加入奶若干，将土豆泥稀释，奶不要放太多，边加边搅动个人斟酌稠度
5/5 装盘后撒上芝士末，烤箱上下火220度20分钟（具体时间按照具体分量来定，基本上看到芝士上变色即可）
做法：
1· 土豆蒸熟加入牛奶、盐、适量黑胡椒粉碾碎成泥备用。用于烤盘中打底。
2· 微火放入20g黄油，倒入洋葱碎炒至变色飘香。
3· 锅中倒入200ml牛奶100ml淡奶油，撒入适量盐和黑胡椒粉，两片香叶调味。
4· 另起炉灶，倒入少许油。将提前准备好的西式肠、烟熏肉肠等配料炒至微微变色。
5· 配料炒完倒入已经熬制好的白酱当中搅拌均匀就可以倒入烤盘了。此时烤箱200度提前预热。
6· 马苏里拉奶酪碎均匀撒至表面就可以放入烤箱烤制了。烤制20分左右即可。
主料：西式肠（茶肠、蒜肠、火腿肠、午餐肠等） 辅料：土豆、洋葱 调料：淡奶粉、黄油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、高汤 做法：
1、 将肠切成小片，洋葱切成小块，土豆洗净煮熟去皮切成小片；
2、 坐锅点火，将肠、洋葱、土豆放入锅内加少量高汤煮开；
3、 再将淡奶粉调成糊，坐锅点火，放入奶糊、黄油、盐、胡椒粉、用小火煮5分钟倒入肠、洋葱、土豆汤、鸡精、淀粉搅匀，转小火烤8分钟即可。
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