鲜奶油怎么做才好吃又简单(鲜奶油怎样正确的打法)
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1、奶油快菜怎么做好吃?
用料
快菜 2颗
生抽 1.5勺
蚝油 1勺
蒜 4瓣
豆豉 少量
淀粉 半勺
清水 1勺
小炒快菜的做法步骤
步骤 1

调碗汁~蚝油、酱油(生抽,蒸鱼豉油只要颜色不深的都可)、淀粉、清水搅拌均匀待用
步骤 2

豆豉应该用刀切两下,嘻嘻~偷懒了没切 (如果没有豆豉,就放蒜末和小米辣,也是很好吃的) 快菜不多放几粒就行
步骤 3

起锅烧油~热锅冷油,下入蒜末与豆豉炒香,可以吃辣的再来点小米辣~
步骤 4

我是菜梗和菜叶分开,先炒的菜梗~这样菜梗熟了,菜叶也不会炒大劲
步骤 5

炒至菜叶变色
步骤 6

加入调好的碗汁
步骤 7

翻炒均匀就可以出锅了 全程大火
小炒快菜的小贴士
这个快菜可以换成你喜欢吃的任何蔬菜,这样炒都挺好吃的~
梗和叶分开炒,美味不流失
奶油快菜非常好吃。
奶油快菜的做法非常简单,只需要几分钟就能完成,因此可以很容易地保留食材的口感和营养价值。
具体的做法可以采用以下步骤。
首先,将奶油融化在热锅中,加入蒜末和洋葱翻炒,再加入去皮的快菜翻炒数分钟。
最后,加入少许盐、胡椒和高汤,煮沸数分钟即可。
这样做出来的奶油快菜色泽鲜艳、口感鲜美,肉质鲜嫩,非常适合搭配米饭和面食食用。
奶油快菜吃法如下:
1.
菜花掰成小朵儿,洗静;
2.
用滚水将菜花煮软,捞出控干水分,放入盘中;
3.
放入盐,蚝油和奶油;
4.
搅拌均匀后即可食用
1.鸡蛋2个煎好盛出。
2.切成小块。
3.奶油快菜清洗干净。
4.切成段。
5.锅中放油,放入快菜大火翻炒变软。
6.放入煎蛋,加盐、少许生抽调味炒匀。
7.出锅。
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