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鲜奶油巴斯克配料表图-巴斯克淡奶油换成牛奶


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  1. 巴斯克芝士蛋糕做法稀奶油倒多了?

1、巴斯克芝士蛋糕做法稀奶油倒多了?

用料:

奶油奶酪,鸡蛋,白砂糖,淡奶油,低筋面粉纸杯

做法:

将奶油奶酪室温软化加入细砂糖

隔水搅拌混合均匀顺滑

分两次加入两个全蛋,每次都要搅拌混合均匀。

最后加入蛋黄搅拌混合均匀,将低筋面粉过筛入,搅拌均匀无颗粒

最后加入淡奶油搅拌混合均匀。

将搅拌好的芝士糊过筛下,倒入纸杯中,每个纸杯都倒7分满左右。

烤箱210预热5分钟,将纸杯放入预热好的烤箱

210度烤25分钟。

烤好的巴斯克芝士蛋糕,放凉后放入冰箱冷藏一夜口感更加好

入口即化都巴斯克芝士蛋糕

主料:

鸡蛋2个

奶油芝士80g

牛奶50g

黄油15g

低筋面粉10g

辅料:

玉米淀粉5g

白糖35g

做法:

1. 奶油奶酪加牛奶。

2. 隔水融化。

3. 趁热放黄油搅拌均匀。

4. 两个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄放入融化的奶酪中。

5. 搅拌均匀。

6. 筛入低筋面粉和玉米淀粉。

7. 翻拌均匀。

8. 蛋清加白糖用电动打蛋器打发。

9. 打发制提起打蛋器有大弯钩即可。

10. 打发的蛋清和奶酪糊分两次放在一起。

11. 翻拌均匀。

12. 倒入模具中。

13. 水浴法烤箱提前预热上下火130°烤90分钟

到此,以上就是小编对于鲜奶油巴斯克配料表图的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲜奶油巴斯克配料表图的1点解答对大家有用。


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