鲜奶油500g价格，鲜奶油42%和35%什么区别
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1、奶油 多少钱 一公斤
因为动物奶油价格偏高，一般1L要50元左右。 而植物奶油价格相对便宜点，一般1L要10-20元不等。含乳脂的会略贵一些。
动物奶油从牛奶里提出来的，我听说10公斤牛奶才能提取1公斤奶油。味道很香醇。但也可以想象是很贵的了。动物奶油对身体的好处很多，但是还是有人会用对身体有害的植物奶油。因为它不好打发，因为它打发后裱花容易软下来。。
奶油从5元到30元左右的都有，价位档次很多，我在家做糕点一般我用12元到15元的就不错，口感也好，贵的就是些知名品牌，象大师傅。要用的话用我用的价位，很不错，实惠，也不影响制品的质量。
一般植物油就是每斤5块钱左右，动物油7块钱左右，相对贵一些。
奶油的制作方法： 方法2 油相由3%甘油一硬脂酸酯、5%氢化大豆油（熔点50℃）、92%玉米油组成，水相由18%水、5%全脂奶粉、0.5%蔗糖酯和2%食盐组成。将25%水相以及0.1%卵磷脂添加到74%油相中，搅拌乳化、急冷捏和，制成人造奶油。
2、适合家庭做甜品用的平价芝士有哪些?
烤榛子布朗尼 烤榛子布朗尼是一款具有丰富口感和复杂层次感的甜点，而其做法却非常简单。由于榛子的香气和口感非常独特，因此，烤榛子布朗尼会散发出独特的榛香味。首先需要粉、鸡蛋、白糖、黄油、可可粉和烤好的榛子。
清凉芝士 材料：椰浆、芒果、草莓、糯米粉、水 制作步骤：1）将糯米粉加水搅拌均匀，放入微波炉内加热6-7分钟，直到糯米糕完全熟透。2）将芒果、草莓切成小块备用。
抹茶芝士蛋糕抹茶芝士蛋糕是一款将抹茶粉和奶油芝士完美结合的甜品。它不需要很多材料和复杂的步骤，只需要把饼干碾碎并与黄油混合成饼干糠，然后加入奶油芝士、白糖和抹茶粉，搅拌均匀倒入模具中即可。
蜜汁芝士葡萄葡萄和奶酪是一对极佳搭档，蜜汁再点缀，就能为你带来一份温馨的在家做甜品。制作过程非常简单，把葡萄切成小串，然后加入一些蜂蜜混合，再配上你喜欢的奶酪，这个小甜品就做好了。
3、动物奶油和乳脂奶油有什么区别?
定义不同：乳脂奶油是动物奶油的一种，从天然牛奶中提取，不含色素和化学稳定剂。动物奶油是用于打发和裱花的奶油，脂肪含量高，固体状后直接使用。特性不同：乳脂奶油的稳定性、可塑性不如植物奶油，但口感、风味更佳，反式脂肪酸低，更健康。
定义不同、作用不同等。定义不同：乳脂奶油称为动物奶油，动物奶油是淡奶油，是真正的动物奶油。作用不同：动物奶油含有更高的牛脂肪酸，更容易在烹饪过程中发生分离。适用于炒菜、煎炸和烹制肉类等高温烹饪方法。
乳脂含量不同。动物奶油乳脂含量一般在30%~36%，乳脂奶油乳脂含量一般在15-20%左右。概念不同。动物奶油是直接由牛奶提炼出来的奶油；乳脂奶油是动物奶油和植物奶油混合后的奶油。颜色不同。
定义不同：乳脂奶油主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂。动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。
定义不同：乳脂奶油通常被人们称为动物奶油，是动物奶油中的一种，主要从天然新鲜牛奶中提取，不含有任何色素和化学稳定剂的。而动物奶油就是我们常见的打发裱花用的奶油，脂肪含量较高，打发固体状之后直接使用即可。
到此，以上就是小编对于鲜奶油500g价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜奶油500g价格的3点解答对大家有用。