大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夹心油和鲜奶油成本的问题，于是小编就整理了5个相关介绍夹心油和鲜奶油成本的解答，让我们一起看看吧。

蛋糕的成本主要看奶油的好坏，植物奶油便宜，动物奶油贵，如果是有牌子得动物奶油就更贵了，面粉跟鸡蛋还有牛奶也没多少钱，所以100以内肯定够了。

一般定价=（成本包装）*4 一个烘焙饼店的产品结构包括：节日产品（全部业绩的50%）包括粽子、月饼、年礼、汤圆、伴手礼。

一斤蛋糕的成本价格也就是五元到七元不等，但是一斤蛋糕的售价却都在20元以上。也就是说一斤蛋糕成本5-7元，售价20元就净赚了13，利润就是成本的两倍啊。

如果只是单纯算，一个八寸胚子400克左右，成本4元奶油一罐20元1L，用1／3，本7元钱蛋糕底托5元，盒子2块，彩带绳0.5 水电5元，装饰水果3元，裱花染料1元。

这样的话，200g应该是0.86元，里面是4个鸡蛋，鸡蛋是4一斤，自己估计是6毛一个，就是4，糖用了150g，算1元，奶油用了100g，4元。

成本价计算方法：生产成本=直接材料直接工资直接费用。销售成本=生产成本销售费用，销售费用包括广告费用、运费、税费等。期末成本=期初余额本期增加额-本期减少额。

成本计算公式：期末成本金额＝期初余额＋本期增加额－本期减少额。计算成本的公式是：成本＝售价×（1-毛利率）例：已知毛利率为36%，售价为1236元，成本应是多少？解：成本＝1236×（1-36%）=80.85（元）。

× b材料的重量 c材料的单价 × c材料的重量。代入数据得：一份产品的成本 = 3元/斤 × 0.25斤 3元/斤 × 0.25斤 4元/斤 × 0.25斤 ≈ 6元。因此，一份750克产品的成本约为6元。

具体的计算方法会根据具体情况而异，一般包括以下几个步骤：计算直接成本：直接成本是指与产品生产和销售直接相关的费用，如原材料采购成本、包装成本、运输成本、工资和福利费用等。将这些费用加总，就可以得到直接成本。

开店成本：房租。租金支付形式有从付一押一到年付都有，具体取决于该商铺的稀缺性。这个，应该很好计算，可以咨询一下周边商家可作为一个参数值；证照。各城市各地区均不等。

一般定价=（成本包装）*4 一个烘焙饼店的产品结构包括：节日产品（全部业绩的50%）包括粽子、月饼、年礼、汤圆、伴手礼。

一个10寸蛋糕的制作成品，祼蛋糕的成品在十几块钱。如果加奶油10寸蛋糕的会多一些，一盒1L的奶油根据品牌价格会有不同，整体奶油蛋糕成品不超过一百块。

一般的情况下是30块钱之内，奶油，蛋糕胚，加点水果什么的。

这样的铺面租金在一个月5000元左右，而装修费用，根据店面大小和装修材料、规格以实际为准，约3万-4万元的费用。另外加上一些专业的制作设备采购费用2万元上下。开一个蛋糕店的前期成本投入是5万元以上。

好利来买一个8寸的奶油蛋糕，起码要支付150元，但其成本价只有15~20元，烘焙产品的成本只有售价的10%-15%，这是传统行业中成本最低的之一。

分城市和品牌了，北京的味多美大概200多，可以去大众点评、饿了么这些平台查看。

寸奶油蛋糕一个平均重量在500克左右，所产生的热量在1500大卡范围。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。

差两倍左右。动物奶油的价格比较高，通常要比植物奶油贵两三倍，因此，制作的生日蛋糕成本或者价格也有差别，通常成本在两倍左右。

值得。20块钱是物超所值的。乳脂奶油通常称为动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂。口感甜润，富含维生素钙，铁等微量元素。

因此，68元可能无法吃到6寸动物奶油蛋糕。但是，如果存在特殊优惠或者店家促销等情况下，有可能68元能够吃到6寸动物奶油蛋糕。

一个8寸的生日蛋糕成本大概也就二三十块钱吧。如果在市场上售卖的话，肯定会卖到100多的，所以蛋糕的利润是非常大的。

一个八寸蛋糕成本在26～30块，一个人工费按每月4000块22天算，一天是180块，可以做30～50个蛋糕，一个蛋糕人工费是4～6块钱。

这么说吧，一个八寸的生日蛋糕，如果自己做的话，大概需要400克甚至更多的奶油，换成质量比较好的奶油，大概20块左右的成本价格。

你这个问的是门店购买还是材料费，如果是门店购买的话至少需要80-120不等，具体还得看造型，如果自己做的话大概需要一半就差不多了。

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鲜奶油

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