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多美鲜奶油奶酪怎么切开(多美鲜坎布左拉奶酪为什么很咸?)


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  1. 1、多美鲜坎布左拉奶酪为什么很咸?
  2. 2、多美鲜马苏里拉奶酪250g怎么吃?
  3. 3、我在家乐福买了多美鲜欧洲奶油奶酪,可它是咸的,该怎么吃呀?

1、多美鲜坎布左拉奶酪为什么很咸?

因为所有奶酪都是通过发酵来进行制作的, 为了在发酵过程中控制乳酸菌的生长速度, 或为了在奶液经凝乳板结成为奶酪后乳酸菌不再生长, 以及为了更好的脱尽乳清和水分, 也为了可以更好的长期保存, 以期获得更好的风味,; 所以都会在制作奶酪时加入盐分, 这不仅可以抑止乳酸菌或其它微生物的生长, 也可以起到天然防腐剂的作用。

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2、多美鲜马苏里拉奶酪250g怎么吃?

可以切成碎丁加在土司片、烤牛肉、烤鸡、烤鱼上,拌上其它的香料一起焗,还可以切成丝加在烩意大利面上焗,也可以切成丁和培根土豆火腿洋葱等一起焗烩意大利饭,当然也可以切成末撒在西式浓汤中,总之,马苏里拉芝士的吃法很多,但最佳的方式还是用于焗制各种烘焙和焗类美食。

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3、我在家乐福买了多美鲜欧洲奶油奶酪,可它是咸的,该怎么吃呀?

奶油可以做甜点, 或者是玉米/海鲜浓汤食用. 或者直接打了发泡, 放在咖啡上面. 2. 奶酪的话,可以切片配饼干吃,当作小点心 . 奶酪,番茄切成小块,加上罗勒叶子,就是很不错的前菜了. 还可以在蔬菜色拉中放奶酪, 增加风味. 3. 奶酪也可以用作批萨或者烤三明治的原料.

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