大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜奶油面包免手揉吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鲜奶油面包免手揉吗的解答，让我们一起看看吧。

首先我们准备120克低筋面粉，放在碗中备用，然后我们再准备一个碗打入4~5个鸡蛋，打散备用，我们在从锅中加入80克黄油或者是玉米油，在加入一小勺盐，一大勺白糖，160克清水。用中火烧开，把油和水充分融合。

做法把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至2。5倍大时，分成四份，揉圆松驰15分钟。将面团擀成椭圆形，底边压薄。

淡奶油和牛奶加入到面包桶里，再加入蛋液、细砂糖和盐，面粉，酵母。选择和面10分钟，然后静置10分钟后，加入黄油，再和面18分钟。用面包机发酵。（如果没有面包机，自己和面的话，全部材料加一起和到起手套膜即可。

淡奶油夹心面包的做法步骤 1 准备好所有的食材并称量好。2 黄油和酵母粉暂时放在一边备用。3 将高粉、低粉、鸡蛋、砂糖、盐混合（按食材数据，一个鸡蛋即可）4 用牛奶和面。5 和成面团静置30分钟。

主料：高筋面粉200g；辅料：细砂糖30g、盐1/4小勺、酵母1小勺、淡奶油100g、鲜奶40g、蛋黄1个、无盐黄油20g 鲜奶油面包 1 除黄油所有东西都混合，搓揉。图中为厨师机揉面，分量为方子的2倍。2 面团搓揉至光滑。

手上抹点油或者戴上手套，下手揉一会，就把未化开的鸡蛋跟面粉疙瘩揉开捏匀就可以了，不用过度揉。面上盖上保鲜膜开始第一次发酵。

无黄油可以用植物油代替，如无味的玉米油等。烤好的面包要轻震并立即脱模放烤网晾凉，防止模具内热气遇冷，模具内部水汽把面包泡软。

第四步由于蒸的时间比较长，锅中得加充足量的冷水，按时40min。

准备食材面粉然后加点盐，加点白糖，把鸡蛋打到碗里去，用搅拌再倒进面粉里边，再加点牛奶，然后再把面粉发上20分钟左右，就可以。

大家好，欢迎来到田园美食记。今天我们给大家分享一个不用揉面更不用揉出手套膜的小面包，这样做出的小面包外皮有一点焦香，内里非常蓬松暄软，而且全程不用揉面，更不用揉出手套膜，即使新手也能够一次做成功。

奶油容易氧化，最好先用纸将其仔细包好，然后放入密封盒中，冷藏在2～4℃冰箱中，可储存6个月以上。

淡奶油面包的做法淡奶油，牛奶，全蛋液，橄榄油和盐先放入面包桶，在筛入面粉和蛋糕粉，放入酵母。启动面包机发面程序。请点击输入图片描述 90分钟后面发好。请点击输入图片描述取出面团排气揉匀，松弛10分钟。

奶油面包做法：在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。

第1步、黄油切小块室温软化，软化至可以轻松压出手指印。再来做卡达酱：蛋黄细砂糖搅拌至糖融化，加一半的牛奶搅匀。第2步、筛入低筋面粉搅匀、再加入剩余的牛奶搅匀。

把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至2。5倍大时，分成四份，揉圆松驰15分钟。将面团擀成椭圆形，底边压薄。

先导入淡奶油、水、打入一个鸡蛋，两个不同的角落放入糖和盐，倒入高筋面粉，上面挖一个小坑放入3g酵母，开启揉面模式，15分钟。

一个鲜奶油面包，加点新鲜水果，再倒一杯牛奶，元气满满的早餐就大功告成了小贴士卡达士酱挤的时候可以挤得密一点，这样好看。挤奶油前要确保面包冷却，要不然奶油预热即化。

制作奶油面包的准备材料奶油面包制作过程的步骤将中种面团全部材料混合均匀，和成面团。放冰箱冷藏18小时发酵至二倍大。***或直接发酵***。中种面团撕成小块。

您好，淡奶油可以和牛奶一样作为面包材料使用的，做出来的面包奶香味更为浓郁。

淡奶油可以做面包的，家里平常做的小面包，把淡奶油和水一起和面，烤出来的面包有股淡淡的奶油香味，很好吃的。

可以的。材料1：高粉250克、全蛋40克、牛奶38克 15克、淡奶油90克酵母4克材料2：绵白糖60克、盐2克操作步骤：把材料2按面包机使用程序，把蛋液、牛奶、淡奶油加入面包机中。加入面包粉和酵母。

淡奶油做面包完全没问题！这应该是这两年来第五次失败的面包了，因为自己基本不吃甜食，所以从来没考虑过买面包机，可家里小朋友慢慢长大了，也得为她着想，得时不时给她做款她爱的，所以趁着这活动，努力一把看吧。

到此，以上就是小编对于鲜奶油面包免手揉吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜奶油面包免手揉吗的5点解答对大家有用。

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鲜奶油面包免手揉吗-鲜奶油面包的做法