鲜奶油冻住了怎样解冻保存（鲜奶油冷冻保存多长时间）
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1、奶油冷冻了怎么解冻啊
此外，还可用自来水浸泡、放室内自然解冻、用温水浸泡等。注意不同的解冻方法有不同的打发量和稳定性，解冻的时间越短，打发量和稳定性就越差。根据需求选择合适的解冻方法即可。
奶油不小心放速冻了可以使用搅拌机处理，首先将冻住的奶油放入锅中加热融化，然后放入搅拌机中进行搅拌，但是解冻后的奶油在打发时间和蓬发体积都会受到影响，奶油存放时间较短，保鲜区中只能保存15天左右时间，应该及时食用。
③、将冷冻的淡奶油小火加热到冒泡，也是边加热边搅动，用均质机把淡奶油打均匀，过一下筛，放冰箱冷藏24小时，取出就可以正常打发了。 利用 ①、做成黄油。
夏天使用，提前一天从冷冻柜取出放冷藏柜解冻。此外还有一些不同的解冻方法，如用自来水浸泡、放室内自然解冻、用温水浸泡等。
2、奶油快速解冻方法
第一种是冷藏柜解冻，其实顾明思议，就是指把鲜奶油从冰箱的冷冻库拿到冷藏库去，这种方法比较费时，但是是最好的方法，没有之一。
可以先把奶油拿出来，然后再放到常温底下解冻，可能会耗费比较长的时间，如果不着急用这种方式来解冻还是比较好的，想要把奶油解冻还可以准备一个盆，里面加入适量的水，然后用水来解冻，这种方法时间方面的把控还是比较难的。
此外，还可用自来水浸泡、放室内自然解冻、用温水浸泡等。注意不同的解冻方法有不同的打发量和稳定性，解冻的时间越短，打发量和稳定性就越差。根据需求选择合适的解冻方法即可。
③、将冷冻的淡奶油小火加热到冒泡，也是边加热边搅动，用均质机把淡奶油打均匀，过一下筛，放冰箱冷藏24小时，取出就可以正常打发了。 利用 ①、做成黄油。
方法如下：拿出来常温下一会稍微软点就可以用。也可先将奶油加热到40度左右，用手动搅拌大概3-4分钟，又会融合在一起了，之后加糖就可以打发了。淡奶油开封最好能使用掉，因为放久了就会凝固，这就是它的缺点。
3、鲜奶油正确的解冻的方法有那三个?
可以先把奶油拿出来，然后再放到常温底下解冻，可能会耗费比较长的时间，如果不着急用这种方式来解冻还是比较好的，想要把奶油解冻还可以准备一个盆，里面加入适量的水，然后用水来解冻，这种方法时间方面的把控还是比较难的。
此外还有一些不同的解冻方法，如用自来水浸泡、放室内自然解冻、用温水浸泡等。
奶油解冻，摇晃均匀，被冻之后的奶油是油脂稍微分离状态，将其混合。将摇匀的奶油倒入合适的容器里，较深容器。然后加入适量的白糖，搅拌。搅拌到一定程度后，开始出现颗粒状的感觉，油水彻底分离。
放着自然解冻就行了 淡奶油是动物性的，没有加糖的。用来裱花前打发时要加糖。鲜奶油是植物性的，模拟淡奶油的，但是它需要用香精等来遮掩它本身的味道，所以已经加了糖。打发的时候不需要再加糖的。
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