什么菜里放鲜奶油好喝（什么菜里放鲜奶油好喝一点）
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1、奶油都可以做什么菜和汤啊?
土豆奶油浓汤，南瓜奶油浓汤，周打蚬汤等各种西式汤。芒果布丁，草莓布丁等水果布丁。
奶香南瓜浓汤 淡奶油能用来制作奶香南瓜浓汤，制作时需要淡奶油五十克，高汤六百克，金瓜四百克，洋葱一小块，芹菜适量，大蒜两瓣。 把准备好的芹菜和胡萝卜以及洋葱全部洗好以后切成丁状。
奶油蘑菇汤 材料：口蘑、牛奶、黄油、面包片、火腿、面粉、橄榄油。调料：盐、鸡粉。做法：用少许橄榄油炒制面粉，然后取出，如果面粉有颗粒，可用擀面杖压一下，然后加入适量清水调成面糊状。
奶油浓汤 材料：奶油（butter）50g，色拉油适量，低筋面粉100g，牛奶300g，高汤（或蔬菜煮汁）600~800ml，蔬菜400g，鸡肉200g，盐，胡椒粉适量 作法：蔬菜切成小块，水烧开后放入锅中煮至7成熟，捞出。
2、奶油芦笋浓汤的美味做法?
主料：白芦笋450克、绿芦笋4棵（装饰用）、液体奶油120毫升、蔬菜高汤750毫升、土豆2个、小洋葱1个、黄油25克、细叶芹碎1汤匙、盐适量、胡椒粉适量。
≮做法≯ 芦笋去硬皮，洗净，煮锅内放清水500毫升，放芦笋煮15分钟，捞出。芦笋煮软的上部嫩尖切下，剩下的部分切成段，再放入锅内；土豆去皮，洗净，入锅。再加鸡汤和煮芦笋的水，用温火煮25分钟。
原料：芦笋，奶油，鲜奶油，土豆，盐，黑胡椒，高汤或鸡汤。
和芦笋一起放冰饮用水里备用。破壁机里放入芦笋、菠菜、土豆洋葱汤、淡奶油，高速搅打40秒左右（破壁机是祈和s3，不同破壁机 搅打时间可能不同），最终得到顺滑的浓汤。可以保留几个芦笋尖，最后做装饰用。
3、奶油烧菜花的常见做法?
做法 （1）将菜花掰成小朵，用沸水焯熟，捞出沥净水分。（2）炒锅上火烧热，加适量底油，用姜末炝锅，放入菜花，加入精盐、味精，添少许汤，烧开后撇去浮沫，放入鲜奶油，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。
奶油菜花的做法：将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥净水。锅内加猪油40克，烧热，放入姜（切）末炝锅，放入菜花略炒。加入鲜汤、精盐、白糖烧开，撇去浮沫。
百合炒菜花 炒菜花可以搭配很多食材，百合是其中一个不错的选择。先把菜花用沸水浸泡，切成小块，用油爆香大葱和姜丝，再放入菜花翻炒，放盐、白胡椒粉，加少量水焖煮2-3分钟，然后放入百合再翻炒，收汁即可。
做 法：椰菜花去叶，投入淡盐水浸片刻，洗净，用烧滚的油盐水焯熟，捞出沥干。烧热油二汤匙，爆香蒜头弃去，以慢火加入面粉用勺慢慢搅动，边搅边加入淡奶煮成糊状，放入盐、糖、胡椒粉成奶油芡。
做 法：椰菜花去叶，投入淡盐水浸片刻，洗净，用烧滚的油盐水焯熟，捞出沥干。烧热油二汤匙，爆香蒜头弃去，以慢火加入面粉用勺慢慢搅动，边搅边加入淡奶煮成糊状，放入盐、糖、胡椒粉成奶油芡。
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