鲜奶油奥利奥配方大全-鲜奶油奥利奥配方大全图片
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1、自制奥利奥饼干家常做法,正宗自制奥利奥饼干怎么做
用料 ： 黄油40克、牛奶20克、糖粉15克、低筋面粉90克、奥利奥碎30克。黄油软化至能按下手指印加入糖粉。搅拌均匀。分多次加入牛奶。搅拌顺滑。筛入低筋面粉。加入奥利奥饼干碎。揉成团。
原料准备：无盐黄油50克，糖粉20克，蛋黄10克，可可粉6克，低筋面粉65克，盐1克，无盐黄油50克，清水12克，细砂糖25克，全蛋25克。黄油室温软化，加盐、糖粉用打蛋器打匀。分次加入蛋液，继续搅打均匀。
玉米油、鸡蛋和糖入盆，打发到体积变大，颜色变白，蓬松有纹路状态。小苏打、盐、低粉和黑可可粉和玉米淀粉过筛入蛋糊中。先用刮刀拌匀，再带手套将其混合成团，混合即可。
做法 1 奶油室温软化、糖、盐搅拌均匀 2 加蛋拌匀 3 所有粉类过筛加入拌匀（勿过度搅拌会影响酥脆度）4 今天使用可爱的熊本制粉出的熊本熊面粉，心情超好^^ 5 冷藏半小时 6 橄成0.5公分厚、圆形饼干压成片状、搓洞。
2、白雪奥利奥的做法
拿一个盘子or锡纸放在桌子上 左手拖起来蛋糕，右手抓一大把奥利奥粉末放在掌心，掌心稍微窝起来，然后轻轻地接触蛋糕四周有奶油的部分。因为抓了很多奥利奥粉末很厚实所以手一般不会蹭到奶油的。
奥利奥奶油冰激凌 1 将牛奶放入煮锅小火加热，加入适量白砂糖，搅拌均匀，注意看好别煮冒出来了啊。2 将鸡蛋黄分离出来。（我就是将鸡蛋磕成两半，来回倒的），没有用工具，分的也还成。3 将鸡蛋黄用打蛋器搅拌均匀。
3、奥利奥奶油面包的做法和配方
奥利奥饼干14块、糖粉适量【步骤】面包材料除黄油外，均放入厨师机中，揉出粗膜，加入软化的黄油，揉出薄膜，滚圆，进行一发，一发至两倍大。发酵期间准备酥粒，将酥粒材料混合均匀，用指腹轻搓成细沙状。
食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖50克，盐3克，牛奶90克，淡奶油60克，鸡蛋24克，黄油10克。【道8/9】8和9是同一个面包胚，原味奶油面包和奥利奥奶油面包。这两个面包胚的配方是一样的。
食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖50克，盐3克，牛奶90克，淡奶油60克，鸡蛋24克，黄油10克。【道8/9】8和9是同一个面包胚，原味奶油面包和奥利奥奶油面包。这两个面包胚的配方是一样的。
【奶油蛋糕】食材准备：鸡蛋5个、糖60克、低筋面粉60克、牛奶50克、食用油40克、淡奶油100克、白砂糖20克。做法步骤：将蛋清和蛋黄分别打在两个盆中，备用。蛋黄中加入牛奶和食用油，用打蛋器搅拌至爽滑。
奥利奥饼干碎20克 做法 我们先来做酵头：酵头就是类似中种面团，老面一样的东西。说白了就是一块发过的面团。酵头的所有材料混合。
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