红茶鲜奶油司康，淡奶油红茶
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红茶鲜奶油司康的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红茶鲜奶油司康的解答，让我们一起看看吧。
1、司康的做法是什么
【材料】司康材料：低筋粉190克、玉米淀粉20克、全蛋液30克、盐2克、细砂糖15克、泡打粉8克、花生酱50克、奶油60克、牛奶10-20克其他：花生酱适量、杏仁片适量【步骤】将所有粉类、盐、糖混合均匀。
步骤1 食材：低筋面粉150克、白糖30克、黄油50克、牛奶70克。辅料：巧克力50克、泡打粉3克、盐1克、可可粉15克。步骤2 黄油倒入碗中，加入低筋面粉过筛。步骤3 加入盐、泡打粉、细砂糖，倒入可可粉，搅拌均匀。
司康的做法如下：主料：蔓越莓干30g、中筋粉200g、椰子油52克、细砂糖15克、盐5克、牛奶116克、泡打粉5克。蔓越莓用朗姆酒浸泡。将面粉、泡打粉、盐过筛后放入搅拌机中，加入椰子油，盖上盖子搅打10秒。
菜谱做法：司康的做法图解1准备材料：葡萄干用清水浸泡片刻，然后滤去清水，并用厨房纸巾吸干葡萄干表面的水分。司康的做法图解2面粉和盐混合，黄油切成小块倒入面粉里。
司康的做法如下：工具和材料：碗、盘子、刮刀、密封袋、擀面杖、隔热手套、勺子、绞肉机、克称、厨师机、面盆、烤盘、油纸、烤箱、奥利奥饼干、低筋面粉、泡打粉、黄油、食盐、细砂糖、鸡蛋、纯牛奶。
2、伯爵红茶司康的做法
准备司康体，将粉类、细砂糖混合均匀，加入黄油，用指腹搓成沙状。加入奶油，简单混合成团，避免过度揉搓。司康面团均分10份，滚圆轻微压扁，烤箱180度烤20分钟。
制作步骤：煮栗子：栗子开小口煮到软糯的程度（约20min）然后剥壳将栗子仁切几下放凉备用，注意不要太碎。
伯爵红茶盐面包 制作中种： 高筋面粉100g，低筋面粉25g，牛奶100g，酵母5g，揉成团，放入烤箱28°发酵30分钟，再放入冰箱冷藏发酵12小时以上，隔夜发酵好的面团，肉部组织太优秀了。
伯爵红茶的配方如下：材料：-4袋红茶-1L清水-1/2杯砂糖-1杯柠檬汁-1/2杯浓烤麦芽做法：在一锅中把水和砂糖煮沸，直到砂糖完全溶解。加入浓烤麦芽，搅拌均匀。加入红茶袋，搅拌均匀直到茶味浓郁。
3、司康饼正确吃法
正确的吃法是将司康饼横向掰开，然后涂上果酱或者是鲜奶油，也可以叠加起来食用，口感非常好，吃司康饼的时候还可以配上奶茶或者红茶，茶香的浓郁和司康饼的酥软香甜搭配在一起。
司康饼是英式下午茶的标配茶点，主要材料是燕麦，它外层香酥、内层柔软，是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石（stoneofs cone）的石头而来的。
要加热冷掉的司康饼，可以在烤箱中进行。首先，将烤箱预热至180度。然后将司康饼放入一个烤盘上，送入烤箱加热10-15分钟，或者直到表面变得金黄色为止。
传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。
将铺着司康饼坯的烤盘送入预热好的烤箱中层；如果是大烤箱且上下管能单独控温，可上火180度，下火160度，25分钟左右。
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