海鲜奶油烩饭做法（奶油海鲜汤）
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1、海鲜烩饭怎么做?
做法 鸡腿洗净剔除骨头切成小块，虾开背剔除虾线、墨鱼仔去掉内脏、鱿鱼剥去红皮和软骨切成圈、青口贝拔除杂质刷洗干净、花蛤洗净、洋葱和大蒜分别切碎、番茄去皮切丁、青红椒切大丁、黑橄榄切圈、欧芹切碎。
家常海鲜烩饭的做法 大蒜切末儿、洋葱切丁、土豆切丁、西红柿去皮切小块， 牛肉放到笊篱上汆一下水，会有很多浮沫，控干备用， 大虾、蛤蜊、章鱼洗净待用。
西班牙海鲜烩饭：Paella de mariscos （各种Paella的家乡是瓦伦西亚地区，那里是西班牙稻米产区，水土好，又产海鲜和各类蔬菜水果，因此想吃到最正宗好吃的paella，推荐美食爱好者一定要去一趟瓦伦西亚）。
请点击输入图片描述 待酒精完全挥发后，加入海鲜汤，淹过米饭即可，加入适量的盐和胡椒粉，小火煮15到20分钟。
2、西班牙海鲜烩饭怎么做好吃
青、红椒各半只， 去皮西红柿三只切碎，放入锅中大火翻炒几分钟，加2大勺煮贝壳的水，等沸后转小火炖半小时，快好时加入鱿鱼圈也可不加，跟其他海鲜一起最后加入。
同一个锅中煎鸡肉，两面金黄就可以，不需要全熟 paellera海鲜饭专用锅中加橄榄油，油热后加洋葱碎和大蒜碎，炒香 加入番茄碎炒香 加入chorizo辣肠，这种香肠油脂很多，早早放下去会让整锅饭有种特别的香味。
柠檬半个 白兰地 黑胡椒 小干葱2个 西班牙海鲜饭 seafood paella的做法 步骤1 大虾去黑线 贻贝放入盐水中吐沙，处理干净后，放入白兰地 少许柠檬汁 白胡椒腌制20分钟左右。
藏红花在西班牙海鲜饭中主要起到调色添味的作用，做出来的饭是金黄金黄的，有特殊的香。
3、怎样做意大利海鲜烩饭才好吃
意大利海鲜烩饭的做法步骤 取一个小碗泡入虫草花（没有藏红花 虫草花也可代替） 熬高汤：锅里倒入清水沸水后挤入少许高汤宝，干贝，淡菜干，一起煮。虾子也煮下去 2分钟后捞起来。
鲷鱼片切成小片；虾仁挑除沙肠；洋葱切丝；青椒切丝备用。热一锅放入1小匙奶油煮至融，加入作法1的虾仁、文蛤及雕鱼片一起拌炒至8分钟熟后加入少许盐调味，再淋上白酒即盛起备用。
等于是中东传过去的，怎么说呢要是说跟接近新疆的手抓羊肉饭也许你会更好理解吧。
虾仁解冻后洗净，用料酒腌片刻。蟹肉棒去包装后切成小段，芹菜去叶后洗净切成小段，红椒洗净后切片备用。 锅中放油烧至五成热，放入蒜末炒香，放虾仁和蟹肉棒炒至虾仁变色后盛出。
请点击输入图片描述 待酒精完全挥发后，加入海鲜汤，淹过米饭即可，加入适量的盐和胡椒粉，小火煮15到20分钟。
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