多美鲜奶油是甜吗（多美鲜奶油奶酪好不好）
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1、多美鲜和总统奶油哪个好
总统：口感清爽，但打发稳定性一般，不适合新手裱花。雀巢：价格相对便宜，但不好打发，适合做甜品和蛋挞。
雀巢/Nestle、安佳/ANCHOR、伊利、展艺、总统/President、焙芝友、妙可蓝多、慧员、多美鲜/SUKI、百钻。
总统的明星产品——总统黄油是乳酸性黄油，口感香浓是烘焙的好搭档。总统淡奶油质地轻柔、奶香味浓是装饰甜点的不二之选。
铁塔：香味不足，奶味也不太足。安佳：比A奶味重一点，有点点腥味 多美鲜：口感比较酥，奶味很浓郁，有点点腥味。
President总统 创于1968年，法国大型乳制品制造商Lactalis集团旗下，以金文奶酪享誉市场，拥有总统、格尔巴尼、兰特、金章等品牌。
2、动物奶油推荐
安佳动物奶油：安佳是新西兰品牌，其动物奶油品质有保证。它口感醇厚，烹饪性能好，是制作甜点的优质选择。蓝风车动物奶油：蓝风车奶油口感细腻，香气浓郁，营养价值高。它也是制作甜点的优质选择，尤其适合烘焙糕点。
蓝风车 蓝风车淡奶油，全称应该是蓝米吉风车淡奶油，英国原装进口，主要就是1L装，口碑一直不错。蓝风车淡奶油的含脂量达到了38%，这也是目前市面上能买到的含脂量最高的淡奶油。
蓝风车牌子的动物奶油好吃。蓝风车和安佳奶油相比感觉蓝风车比较好，动物奶油和植物奶油相比，动物奶油含水分多、油脂少，易化，制作裱花蛋糕后形状不易保持，室温下存放的时间稍长就会变软变形，需要在0℃到5℃之间冷藏保存。
雀巢动物性稀奶油 10来块钱250ML，但很难打到干性发泡，多用于做慕斯蛋糕或是饮品、雪糕等。欧德堡稀奶油 是用未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
鲜度：新鲜的动物奶油味道更好，颜色更白，而且容易打发。可以选择生产日期比较近的奶油，避免购买过期或变质的奶油。稳定性：有些品牌的动物奶油比较稳定，容易打发并保持形状，这对于制作蛋糕和奶油糖霜来说非常重要。
3、动物性奶油排名榜是怎样的?
蓝风车 蓝风车淡奶油，全称应该是蓝米吉风车淡奶油，英国原装进口，主要就是1L装，口碑一直不错。蓝风车淡奶油的含脂量达到了38%，这也是目前市面上能买到的含脂量最高的淡奶油。
雀巢，10元250ML，但很难干泡，多用于制作慕思蛋糕或饮料、冰淇淋等。欧登堡，20元200ML左右，也是难干难泡，感觉比雀巢好（反正是边肖最喜欢的口味）可以做慕斯，蛋糕三明治，饮料。
优质的动物奶油品牌有很多，目前市场上口碑较好，比较受消费者认可的动物奶油品牌有安佳、铁塔、总统、蓝风车、新苏乌日莫、明治、雀巢、伊利等。这些品牌的动物奶油在市场上比较常见。
雀巢动物性稀奶油 10来块钱250ML，但很难打到干性发泡，多用于做慕斯蛋糕或是饮品、雪糕等。欧德堡稀奶油 是用未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
蓝风车的打发性也不错，也很好打发。在天热的时候做裱花蛋糕，一定是不二之选。总统的裱花效果一般，稳定性一般，很容易变黄变塌。总而言之，可以按照自己的需要选择合适的奶油。
4、淡奶油的品牌哪个好
紫风车 Pritchitts Lakeland 综合评分：5分 【风味颜色】★★★☆ 洁白度55%，奶香味淡，口感轻盈。【打发时长】2分20秒 【打发时长】★★★☆ 打发速度一般，质地浓稠。【打发效果】★★★☆ 稳定性一般。
安佳Anchor 始于1886年，知名奶酪品牌，新西兰乳品巨头恒天然集团旗下品牌，提供量身定制的餐饮专业顾客乳品需求解决方案。
做烘焙选择植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。
雀巢/Nestle、安佳/ANCHOR、伊利、展艺、总统/President、焙芝友、妙可蓝多、慧员、多美鲜/SUKI、百钻。
顶级淡奶油品牌主要有：Anchor安佳 Anchor（安佳）是新西兰乳品巨头恒天然集团旗下的品牌。在120多年的经营中，Anchor一直致力于产品革新与开发，现在已经成长为一个全球性企业。
5、多美鲜淡奶油怎么样?
总统：口感清爽，但打发稳定性一般，不适合新手裱花。雀巢：价格相对便宜，但不好打发，适合做甜品和蛋挞。
多美鲜淡奶油的含脂量为31%，比市场上常见的35%含脂量略高一点，奶香味比较浓郁，好打发，稳定性不强，更适合用来做甜点夹心。价格方面，200ML和1L分别售价18/40元左右，价格还算实惠。
多美鲜动物奶油：多美鲜是一个知名品牌，其动物奶油品质可靠，烹饪性能好，口味香甜。欧德堡动物奶油：欧德堡是德国品牌，其动物奶油品质优良，适合制作烘焙糕点。
多美鲜的淡奶很有名，包装精致，我是调咖啡的。一天2杯，3天一盒。
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