肯德基的蛋挞是鲜奶油吗-肯德基的蛋挞是鸡蛋吗
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1、KFC的蛋挞是用什么做的?超好吃``
蛋挞皮10个 纯牛奶200ml 鸡蛋5枚 白砂糖适量 淡奶油适量；做法步骤：托盘铺上隔油纸将蛋挞皮依次放好，让其自然解冻。接下来调制蛋挞液，纯牛奶200ml，鸡蛋5枚，白砂糖适量，也可以加入适量淡奶油。
肯德基原味蛋挞的做法 准备材料：蛋黄、动物性淡奶油、牛奶 做法：往牛奶里面加入180克淡奶油，接着用打蛋器把牛奶和淡奶油搅拌均匀，再加入80克砂糖和15克炼乳搅拌均匀。
葡式蛋挞由于其独特精致的烘焙工艺，葡式蛋挞不但外皮松软香酥，而且奶味蛋香非常之浓郁，最重要的是甜而不腻，因此深受食客的喜爱。美食肯德基葡式蛋挞做法，我们来看看下文。
制作蛋挞的方法和材料 第一步：准备一个大一点的碗，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶，用筷子搅拌均匀，尽可能的将鸡蛋打碎。
蛋挞皮 4个，kfc同等大小的 嫩滑蛋挞的做法 蛋挞皮取出，常温下解冻。淡奶油，牛奶，糖，炼乳混合，隔水加热至糖全部融化。冷却后加入打散的蛋黄。搅拌均匀即可，不要过度搅拌，否则烤好的蛋挞有洞洞。
2、KFC蛋挞含不含有激素
激素是一种平常生活当中常有的一种元素，激素一般在必胜客，KFC里面的食品当中。多吃了会增快生长发育，还会致癌。
还有不是所有食物激素吃了都是对人体有害的，偶尔吃几次身体还是有自动清毒的功能的，不用太害怕。
在我们的大脑里，10%的脂质是dha，dha对于搜寻能力、肯德基的蛋挞为什么那么好吃判断力、集中力和嗅觉都有重要的影响，而且只有通过吃鱼才能直接而有效地获取dha，其他食物中几乎不含有dha。
动物内脏。含有较多的胆固醇，而胆固醇是合成性激素的重要成分。此外，还含有肾上腺素和性激素，能促进精原细胞的分裂和成熟。含锌的食物。
3、肯德基蛋挞有几种。请说明确
有葡式蛋挞，一盒好像是28块，有6个。单买好像是5块一个。
葡式蛋挞。 还有黄桃蛋挞，草莓蛋挞，木瓜蛋挞，椰丝蛋挞，紫薯蛋挞，芒果蛋挞，炫豆蛋挞，红豆蛋挞。除了葡式蛋挞外其他的都是在葡式蛋挞基础上加水果就行了。
两种口味.一种是原味的，一种是芒果的.原味的5。
4、肯德基蛋挞配方揭秘
肯德基蛋挞水的配方：250毫升纯牛奶、500毫升淡奶油、400毫升毫升蛋液 这个是做一批的量，应产率在40个左右吧，自己家做可以把材料减半。
托盘铺上隔油纸将蛋挞皮依次放好，让其自然解冻。接下来调制蛋挞液，纯牛奶200ml，鸡蛋5枚，白砂糖适量，也可以加入适量淡奶油。牛奶倒入锅中加入白砂糖慢慢加热直到糖完全融化就关火，注意不要让牛奶煮沸。
配方：250毫升纯牛奶，500毫升淡奶油，400毫升毫升蛋液。葡式蛋挞：雀巢纯牛奶：雀巢淡奶油：纯蛋黄蛋液为2比1比2。
葡式蛋挞液的配方一般为牛奶、淡奶油、淀粉、鸡蛋、砂糖。这些物质中含有对人体有益的营养物质。蛋挞是高热量的食物，不过少吃、适量地吃还是具有一定营养价值的。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。
5、在家自制蛋挞时,都该掌握哪些制作要领?
鸡蛋和蛋黄加入细砂糖搅拌均匀，加入牛奶、淡奶油、炼乳混合均匀。蛋挞液至少过筛两次更加细腻。烤箱提前五分钟预热200度。蛋挞皮放烤盘，倒入蛋挞液8分满，送入烤箱中层200度烤25分钟左右即可。
烤盘中放【蛋挞皮】（想吃各种蛋挞口味的可以在这一步先放入巧克力、榴莲、黄桃丁、蜜豆、蓝莓、草莓酱等馅料），将调制好的【蛋挞液】倒入8分满。送入提前预热好的烤箱，上下管180-200度，放中下层烤20-25分钟即可。
蛋挞液，是以牛奶，细沙糖、全蛋液等原材料制作的食品，在制作时牛奶加热够融化糖为好。蛋挞液是制作蛋挞的主要原料之一，要想蛋挞的色泽和口感好，蛋挞液的制作不可忽视。 蛋挞液做法： 主要材料：牛奶200克、鸡蛋2个。 辅料：炼奶10克。
制作蛋挞的方法和材料 第一步：准备一个大一点的碗，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶，用筷子搅拌均匀，尽可能的将鸡蛋打碎。
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