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旺旺有一种很酥的饼干-旺旺饼干是品牌吗?


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  1. 旺旺饼干是品牌吗?
  2. 长沙好吃的饼干?
  3. 怎样制作旺旺饼干?

1、旺旺饼干是品牌吗?

旺旺饼干是品牌,旺旺集团是台湾的一家跨国企业,成立于1985年,主要从事食品、饮料、包装等领域的生产和销售。旺旺集团在台湾、中国大陆、泰国、菲律宾、印度尼西亚等地都设有分支机构和生产基地。3. 除了食品、饮料、包装等领域,旺旺集团还涉足了房地产、金融等领域,是一个多元化的企业集团。

2、长沙好吃的饼干?

长沙本地生产的旺旺米饼是长沙人最喜爱的饼干,远销海内外。其口感香甜酥脆,口味多样,无论是作为茶点还是零食,都是不错的选择。此外,长沙还有很多特色饼干,如枣泥饼、茯苓饼、千层酥等,都值得一尝。其中,德园饼业的枣泥饼以其皮薄馅多、甜而不腻而闻名,深受长沙人喜爱。

3、怎样制作旺旺饼干?

用料:全蛋 一个,蛋黄 一个,浓缩柠檬汁 几滴,糖 20克,黄油 20克(想要更硬一点口感就15克),新良全麦粉 100克,安佳全脂奶粉 42克,抹茶粉 8克,小苏打 2克,黑芝麻(炒香) 适量,纯牛奶 适量。做法:1.柠檬汁、全蛋、蛋黄、糖/盐轻轻搅拌混合,用手动打蛋器打至发白,糖融化。2.黄油隔水融化,然后慢慢倒入打好的蛋液中,搅拌至无油状。3.全麦粉、奶粉、小苏打、抹茶粉混合均匀,过筛慢慢加入蛋液中,搅拌均匀,没有干粉即可。4.如果面糊太干,就加入一点点牛奶,使面糊可以慢速流动,有波纹,就不要再加牛奶了。面糊不能太干或者太稀。5.把面糊倒入装好裱花嘴的裱花袋中,烤箱预热180度十分钟,把面糊挤入铺好油纸的烤盘里,一小坨一小坨的 ,别挤太多, 注意相隔的距离不要太近。6.撒上芝麻,然后再盖上一层油纸(整张)在挤好的面糊上,用平的工具把每一个面糊压一下,轻轻压扁一点,也不要太扁,大小适中即可。7.放入烤箱,180度十分钟,然后取出上面那层油纸,继续烤130度15~20分钟,根据烤箱脾气自行观察调整时间。烤至上色焦黄色即可,太嫩怕没有烤透不会脆。

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