普通饼干版提拉米苏的做法-切块提拉米苏做法？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普通饼干版提拉米苏的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍普通饼干版提拉米苏的做法的解答，让我们一起看看吧。
1、切块提拉米苏做法？
步骤 1马斯卡彭步骤 2准备材料步骤 3软化马斯卡彭半小时后和淡奶油拌匀步骤 4手指饼干沾咖啡液步骤 5装盆步骤 6散可可粉步骤 7冰箱冷藏4小时以上步骤 8切块
用料：马斯卡500克，淡奶油300克，水150克，砂糖150克，蛋黄 4个浓缩咖啡80Ml，朗姆酒30Ml，吉利丁片4片20克，手指饼干400克大约，可可粉 适量克切块版提拉米苏的做法步骤步骤 1鸡蛋蛋黄蛋白分离，其他材料称重步骤 2蛋黄用打蛋器打到浓稠步骤 3蛋黄打到浓稠状态步骤 4起锅放入水和砂糖步骤 5完全融化后煮开煮成糖水，沸腾后关火步骤 6把打好蛋黄糊，倒入糖水里，一边倒一边用打蛋器搅打大约5分钟，直到糖水和蛋黄糊混合物到达常温步骤 7搅打5分钟，如果混合物还不凉，请放凉步骤 8搅打好步骤 9用打蛋器把马斯卡彭芝士打到顺滑步骤 10把蛋黄糊混合物放量后倒入马斯卡彭芝士，蛋黄糊一定要冷却了在倒入步骤 11在所有步骤开始的时候就要用冷水把吉利丁亲泡上，泡软，然后把泡软的吉利丁片捞出来控水，然后隔水融化，向上面的样子 然后倒入搅拌均匀的马斯卡彭和蛋黄糊步骤 12把吉利丁片加入后搅拌均匀步骤 13淡奶油冷藏后打发步骤 14打成刚出先纹路就行了步骤 15加入马斯卡彭和蛋黄糊的混合物里，搅拌均匀步骤 16浓缩咖啡煮好兑上朗姆酒步骤 17把手指饼干刷上咖啡酒然后铺满模具底部，然后铺满芝士糊，抹平步骤 18然后在排上一排刷好咖啡酒的手指饼干步骤 19然后在铺上一层芝士糊并且抹平，然后放入冰箱冷藏4个小时以上步骤 20需要吃之前，就撒上可可粉，完美
2、提拉米苏懒人做法？
要做提拉米苏懒人版，首先准备好无糖咖啡、酒精、手指饼干和马斯卡彭芝士。将咖啡和酒精混合在一起，然后轻轻沾湿手指饼干。在一个容器中铺一层手指饼干，然后涂上一层马斯卡彭芝士，重复这个过程直到容器装满。最后在顶部撒上一层可可粉，放入冰箱冷藏数小时，让它凝固。这样就能轻松做出美味的提拉米苏懒人版了。
3、低脂提拉米苏做法？
准备材料：嫩豆腐 650g 、 希腊酸奶 250g 、 拇指饼干 130g 、 白砂糖 100g 、 柠檬 1/31、酸奶的选择以希腊酸奶最佳，如果买不到只要那种很浓很稠的酸奶都可以2、豆腐要选那种很细嫩很滑的品种，各个地方叫法不同比如嫩豆腐，南豆腐，绢豆腐，内酯豆腐都可以。3、家里如果有咖啡粉咖啡壶的先煮一份浓缩的咖啡，如果没有咖啡粉咖啡壶也可以用速溶咖啡代替冲一杯浓缩的咖啡4、在咖啡中加入适量咖啡酒，或朗姆酒晾凉备用5、嫩豆腐用厨房纸吸去多余的水分，将豆腐搅拌细腻6、柠檬榨汁，将酸奶，1/3颗柠檬量的汁加入豆腐糊中，也可根据口味适当减少或增加，加入白砂糖，将之上全部食材搅拌成豆腐奶稀状。7、将拇指饼干双面快速蘸取之前准备好倒入咖啡酒的咖啡液，将双面蘸过咖啡的拇指饼干平铺在容器底部8、浇上一层豆腐奶稀，继续铺入第二层拇指饼干，再在拇指饼干上浇上一层豆腐奶稀，将豆腐奶稀表面涂抹平整9、可可粉过筛洒在豆腐奶稀表面10、放入冰箱冷藏3小时或更久，可以用5g吉利丁片，或吉利丁粉加冷水泡软，加入一些热水中融化倒入豆腐奶稀中搅拌均匀11、从冰箱取出可可粉会变得湿掉，因此需要再次撒满过筛的可可粉即可。
做法如下:主料:适量辅料:无糖酸奶适量低脂可可粉适量莓果适量脱脂牛奶少许低脂饼干1块— 烹饪步骤 —1· 准备好食材们～2· 容器底部放入麦片，用低脂牛奶浸湿（牛奶全部被麦片吸收）3· 放上草莓～4· 倒入无糖酸奶～5· 洒上低脂可可粉～6· 放入低脂饼干～7· 加入无糖酸奶后，再洒一层低脂可可粉。放上蓝莓、桑椹点缀。放入冰箱冷藏一夜～8· 铛铛铛～美美地享受低脂又好吃的燕麦版提拉米苏吧～
以下是一份低脂提拉米苏的做法，供您参考：材料：- 无糖酸奶 200g- leafpure零卡糖(1倍甜) 30g- 消化饼干 36g- 可可粉 5g- 黑咖啡 80g步骤：1. 将消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎成细粉末。2. 将leafpure零卡糖(1倍甜)加入无糖酸奶中，搅拌均匀。3. 将可可粉加入步骤2中，再次搅拌均匀。4. 将步骤3倒入装有消化饼干粉末的碗中，搅拌均匀。5. 在杯子底部铺上一层可可粉，将步骤4倒入杯子中。6. 在杯子中间倒入黑咖啡即可 。
以下是一种低脂提拉米苏的简单做法：所需材料：- 12块无糖小海绵蛋糕（Ladyfingers）- 2杯浓缩咖啡- 1/4杯无糖可可粉- 2杯脱脂奶油奶酪- 1/2杯脱脂鲜奶油- 1/4杯低脂可可粉- 1/2杯人造甜味剂或低糖代糖- 1/2茶匙香草精做法：1. 将浓缩咖啡放入一个浅碟中。将每块小海绵蛋糕分别浸泡在咖啡中，不要太久以免过软，然后将其排列在一个8英寸×8英寸的烤盘中。2. 将无糖可可粉均匀撒在浸泡好的海绵蛋糕上。3. 在一个中号碗中，将脱脂奶油奶酪、脱脂鲜奶油、人造甜味剂或低糖代糖以及香草精混合搅拌均匀。4. 倒入奶油奶酪混合物，平均地涂抹在海绵蛋糕上。5. 最后，用低脂可可粉轻轻撒在奶油奶酪混合物上，作为装饰。6. 放入冰箱冷藏至少4小时（最好过夜），使其完全冷却和凝固。7. 在食用前，将提拉米苏切成适当大小的块状即可享用。这个做法可以减少使用传统提拉米苏中含高脂肪和高糖分配料的量，以达到低脂的效果。请注意，这个配方使用的是代糖或人造甜味剂，如有需要，请根据个人口味偏好进行调整。
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