哪三种饼干检出致癌物（碎麦米是什么？）
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1、碎麦米是什么？
麦米是小米。麦米是通过加工小麦去掉最外面的皮而制成的，通常称为小麦仁。麦米的营养价值很高，食用质量和口感极佳，麦米一般都用于制作麦米粥。小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦，是禾本科植物，也是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的种子是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒，或生物质燃料。 小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界较早种植小麦的国家之一。小麦是新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化的产物，栽培历史已有1万年以上。
麦米其实就是小麦，很适合做粥，煮麦米粥的话，对人的胃极有好处，还能够养生。麦米属于小米，麦米是通过加工小麦去掉最外面的皮而制成的， 通常称为小麦仁。麦米的营养价值很高，食用质量和口感极佳，非常受欢迎。另外，麦米也是很好的保健食品，麦米含有某些膳食纤维，吃完麦米后，它可以帮助人体抑制腐生细菌的生长，还可以减少继发性胆汁的分泌，引起致癌物，与结肠的接触较少，肠道也可以分泌更多有益物质。
2、奥利奥有没有阿斯巴甜？
有 阿斯巴甜是一种常见的人工甜味剂，常出现在以下一些零食中： 1.低热量饮料：包括一些无糖或低糖汽水、碳酸饮料，某些果味饮料和能量饮料中都含有阿斯巴甜。 2.零卡路里甜品：饼干，低糖酸奶、冰淇淋、无糖果冻、无糖巧克力等。 3.无糖口香糖：许多低糖或者无糖的口香糖、薄荷糖，多数含有阿斯巴甜。 4.食品调味品：像沙拉酱、番茄酱、甜味饮料等，可能含有阿斯巴甜。
奥利奥里面有阿斯巴甜，阿斯巴甜作为甜味剂的一种，被世界卫生组织列为一级致癌物，在国外的食品添加剂中已经除名，但目前中国还可以添加。所以如果不得已尽量少吃这种加工类甜食！
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