饼干巧克力松饼-松饼怎么做?
本篇文章给大家谈谈饼干巧克力松饼,以及松饼怎么做?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享饼干巧克力松饼的知识,其中也会对松饼怎么做?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、松饼怎么做?
【樱桃松饼】[食材]:鸡蛋3个,白糖40g,牛奶28g,玉米油28g,低筋面粉90g[做法]:1. 将鸡蛋倒入无油无水的盆里,用蛋抽打散,再加入白糖,用电动打蛋器打发至蓬松发白。这里用全蛋打发,不需要分蛋。2. 面粉过筛倒入鸡蛋糊中,用刮刀翻拌,不容易拌匀,有点耐心慢慢拌。3. 将牛奶,玉米油倒入蛋黄糊中继续翻拌,直到面糊完全融合。4. 不粘锅加热,不放油,直接倒入一大勺面糊,小火慢煎至面糊表面冒泡,翻面再煎1分钟左右,盛出晾凉备用。5. 将煎好的松饼装盘摞起来,撒上糖粉,淋少许巧克力酱,再放几颗樱桃装饰即可。一款松软香甜,又有颜值的松饼就做好了,任意搭配水果,当早餐下午茶都再好不过了。没有糖粉的宝宝们,用蜂蜜或者酸奶淋面也不错哦!【小贴士】1. 最好使用不粘锅,煎出来的松饼表面光滑不粘。2. 全程中小火慢煎,不要急着翻面,没熟之前翻面碰坏饼的边缘就不好看了。3. 想节省时间,面糊摊薄一点,想要口感松软,面糊就摊厚一点。
【原料】:香蕉1根、牛奶30g、鸡蛋2个、低筋面粉65g;【食谱制作过程】:1、准备制作松饼的原料,香蕉最好的熟透,才更为香甜;2、把香蕉去皮掰成小块,放到料理杯里,加上两个鸡蛋、少量纯牛奶;3、料理机安装好以后,启动料理机,搅成香蕉糊;4、香蕉糊打好了;5、香蕉糊放到小盆里,把低筋面粉过筛到香蕉糊里;6、用小勺或刮刀搅拌均匀至无干粉,做成浓稠但可以流动的香蕉面糊;7、平底锅上火烧热,舀一勺香蕉面糊倒进平底锅里,使面糊自然定型,就成为了一个圆形的饼状;8、一面定型后,翻过来再烙熟另一面即可出锅;
教你在家做香蕉松饼,香甜松软不油腻,比蛋糕还好吃。香蕉去皮切片,放料理机里,加200毫升温牛奶榨成汁,倒碗中加200克普通面粉搅匀,另一个碗中打入三个鸡蛋,用打蛋器打发至纹路不易消失,倒进香蕉糊的碗里翻拌,舀入刷油的电饼铛中,烙至两面金黄即可出锅。
.2、草莓夹心黑巧克力松饼怎么做?
原料:面粉500g鸡蛋3个盐3g糖50g香草香精适量泡打粉6g草莓适量黑巧克力(60%可可脂或更高)100g草莓夹心黑巧克力松饼做法1 面粉中加入泡打粉,香草香精,糖,盐混合均匀2 逐个打入鸡蛋,搅拌均匀3 兑入融化的黄油,揉成面团4 面团分成小圆球5 面团中间按出凹陷,填入草莓6 黑巧克力融化,盖在草莓上7 烤箱预热175C,烤20min若是不喜欢巧克力表面的裂纹,可以适当在巧克力中添加黄油,使得巧克力层更光滑草莓的营养价值草莓别名红莓、杨莓、地莓等,为蔷薇科多年生草本植物。原产于欧洲,20世纪传入我国。当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长,且多栽培在城市郊区,产量较多的有京、津、沈、
.3、甜食早餐文案?
开始您的早晨,用一份甜蜜的享受!我们为您准备了一系列诱人的甜食早餐。从香脆的法式面包配以新鲜水果,到口感绵密的巧克力松饼,再到香甜的糖浆覆盖的华夫饼,我们的早餐将为您带来一天的美好开端。无论是与亲朋好友共享还是独自享用,这些甜食早餐将为您带来满满的能量和幸福感。让您的早晨变得更加甜蜜,选择我们的甜食早餐,让您的味蕾沉浸在甜蜜的享受中!
.4、白巧克力融化可以做什么?
1、巧克力牛奶。先把开水倒在玻璃碗里,预热杯子,让温度透过杯子,并保持杯子有温度。等杯子有些热度放入一半牛奶,慢慢把牛奶温热。把融化的巧克力放进杯子,巧克力也可先放在容器里加热一下,再用少量的水将巧克力冲开一点。不停搅拌,再倒满牛奶即可。2、巧克力饼干。将巧克力融化后混入饼干面团中,再放入烤箱180度烤25分钟。一份巧克力饼干就完成了。3、巧克力甜点。将白巧克力和淡奶油放到盆里。隔水加热至巧克力完全融化,加热的时候要不断地搅拌。火要开到最小,以免沸腾。加入巧克力,搅拌均匀。把白砂糖放到鸡蛋里,搅拌均匀。隔水加热至35-40度。将蛋液倒入巧克力奶油溶液里,搅拌均匀。放到模具里。模具要提前刷一层油,方便脱模。放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤20分钟。放冰箱冷藏一晚。取出后脱模,在表面筛一层可可粉,切块食用。4、巧克力慕斯:1个蛋黄加入50g牛奶打散,小火熬煮成为稠厚的糊状。停火之后加入50g淡奶油,搅拌均匀。剩下100g淡奶油加入10g砂糖。然后用打蛋器打成有纹路的状态即可。剩下的1个蛋清加入10g砂糖。打成细小尖角的九分发状态。已经搅拌均匀的蛋黄糊重新开火,加入125g黑巧克力熬煮融化。放凉到常温之后加入打发好的鸡蛋清,翻拌均匀。一定要分次慢慢加,蛋清拌好了会很利于加入淡奶油的。然后加入打好的淡奶油,同样手法拌均匀。用挂刀刮进模具里面或者是裱花袋挤进去,放到冰箱里面冷冻到硬即可。
白巧克力融化后可以用于制作各种美味的甜点和糕点。它可以用来涂抹在蛋糕、曲奇饼干或松饼上,增添丰富的口感和甜味。融化的白巧克力还可以用来制作巧克力覆盖的水果、坚果或蔬菜,制作精美的巧克力棒或巧克力球。此外,它还可以用来制作巧克力酱、巧克力慕斯、巧克力冰淇淋等甜品。白巧克力融化后还可以用来装饰蛋糕或甜点,制作各种巧克力装饰品,为食物增添美感。总之,白巧克力融化后可以用于制作各种美味的甜品和装饰品,让人们享受甜蜜的味道和视觉盛宴。
椰香白巧克力慕斯1夹心:草莓、洗净切块,蔓越莓放入锅中➕砂糖➕柠檬汁,将草莓煮软烂➕泡软的吉利丁片搅匀降温,用料理机打细腻放入夹心模具中冷冻.2椰香白巧克力慕斯:吉利丁放入冰水中泡软.淡奶油提前打发至浓稠的酸奶状.3蛋黄➕砂糖放入容器中打散,牛奶放入锅中煮至83度(边缘有小气泡起的状态)缓缓倒入蛋黄中搅匀,倒回锅中煮开后立刻过筛.4放入泡好的吉利丁片搅匀➕白巧克力融化搅匀➕椰浆搅匀➕打发浓稠淡奶油搅匀.5组装:慕斯模用保鲜膜封底,将做好慕斯糊倒入慕斯模中7分满,放入夹心,倒慕斯糊至九分满,最后放入饼干,放入冰箱冷冻6小时以上.6淋面:纯净水➕砂糖煮沸,倒入淡奶油搅匀➕白巧克力融化搅匀➕适量色素调成粉色,用料理棒将淋面打至细腻光滑.7慕斯蛋糕脱模,放在晾网上,淋面温度38时淋在慕斯上.8慕斯移到盘中挤上奶油花,点缀三色堇花和薄荷,美味好吃的下午茶甜品