李子柒吃白糖饼干（李子柒枇杷膏的制作方法？）
本篇文章给大家谈谈李子柒吃白糖饼干，以及李子柒枇杷膏的制作方法？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享李子柒吃白糖饼干的知识，其中也会对李子柒枇杷膏的制作方法？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、李子柒枇杷膏的制作方法？
枇杷膏的做法就是把枇杷的果实去皮去籽就是只取它的果肉用，然后把它捣烂了取汁，然后放到锅里面进行熬煮，小火熬40分钟左右，如果上面有泡沫可以把泡沫滤出来，在熬的过程当中可以适当的加一些冰糖，蜂蜜，可以根据个人的口味进行能量的一个加煮。当膏熬制浓稠的时候，这个时候可以瘦高，如果要加强润肺止咳的作用，可以再加入一些少量的川贝，这样就可以增强润肺止咳的一个作用，枇杷膏当然也是只有一个止肺止咳，润肺祛痰的一个作用，对于缓解咳嗽有一定的好处，而且它还具有清热解毒，祛火的一个效果。
食材：枇杷15斤 冰糖1斤半;1、将枇杷剥去外皮和果核，将果肉放入容器备用，将80%的枇杷放入料理机，打成果泥备用2、将果泥放入锅内，大火煮开，转中火，放入剩下20%的果肉，搅拌均匀;加入果肉后成品更有嚼头，也可全部打成果泥)放入冰糖熬煮;转小火熬煮，直到锅内水分蒸发，变得非常粘稠为止3、将果酱装入小密封盒内，放入冰箱冷冻室可长期保存，取出后解冻可用微波炉加热10分钟，即可蒸发水分和杀菌4、枇杷膏可以存放一年多。用它泡水喝可以起到清热作用
枇杷膏制作：首先要把枇杷用盐水浸泡一下、再去皮，然后从枇杷中间剖开，把籽去掉，用枇杷肉来煎制枇杷膏；可加入少量的冰糖、川贝或者柠檬水；煮的时候需不停地搅拌，避免粘锅；通常煮三四十分钟，煮好以后储罐冷藏即可；自制的枇杷膏一般保质期在2-3个月左右。
步骤 1梨洗净切丝（带皮！）入锅加水煮步骤 2加入老姜、川贝、罗汉果 【头煎5小时】步骤 3过滤出的汤汁放着备用，渣入锅加水继续煮 加入百合、红枣（去核） 【二煎3小时】步骤 4过滤出的汤汁放着备用，渣入锅加水继续煮 加入干薄荷、金银花 【三煎1小时】步骤 5三次过滤出的汤汁汇总熬至粘稠，滴水成珠就是最好的标准步骤 6放温加炼蜂蜜步骤 7装瓶
.2、李子柒榨菜的腌制方法和配料？
你好，我可以帮助你腌制榨菜。你需要以下食材和调料：1. 榨菜：500克（请选择新鲜的榨菜，水分大的为佳）2. 姜：50克3. 辣椒粉：适量（根据个人口味调整）4. 盐：适量5. 大蒜：50克6. 白醋：适量7. 白糖：适量8. 植物油：适量9. 花椒粉：适量10. 香菜：适量（装饰用）步骤如下：1. 准备好新鲜的榨菜，切去老根，清洗干净，沥干水分。2. 将姜切成细丝；大蒜切成蒜末；香菜切成小段。3. 锅中加入适量的植物油，油热后加入姜丝、蒜末，用中小火炒香。4. 加入辣椒粉，继续翻炒，炒出辣椒香味。5. 加入花椒粉，炒匀后关火。6. 把炒好的调料倒入一个大碗中，加入切好的香菜段，搅拌均匀。7. 在另一个大碗中加入适量的盐、白糖、白醋，搅拌均匀。8. 将榨菜放入一个大碗中，倒入调好的调料汁，戴上手套，用手抓匀，确保榨菜充分吸收调料汁。9. 将抓匀的榨菜放入一个干净的玻璃瓶中，压实，密封好，放入冰箱冷藏腌制一个星期左右即可。注意事项：1. 腌制时间越久，榨菜越入味。2. 请根据个人口味调整辣椒粉和花椒粉的用量。3. 腌制过程中，请注意密封，防止细菌滋生。4. 腌制好的榨菜，可以直接食用，也可以用来炒菜、炖汤等。
将大头菜去叶子，去根须洗净备用把大头菜切成佛手形状，用盐腌7天脱水最后只要把半成品装入坛内封好口，一月后即可食用。一个月以后也可以随吃随取，但是腌制久一点更好哦~
.3、李子柒做腊肠的全过程？
过程如下1、配方：猪前腿肉10斤，辣椒面100克，花椒面30克，盐125克，高度白酒50克，白糖20克，胡椒粉10克，小茴香10克，肠衣1卷。2、先把肠衣里放入2勺盐，用手抓一抓，再用清水清洗干净，这样重复2次，然后用温水泡2个小时。3、把前腿肉去皮，切成几小块，清洗干净，清洗干净后一定要晾干水分，有生水猪肉易变质。4、然后把晾干水分的肉切薄片。装进盆里，然后倒入准备好的辣椒面。5、再把准备好的其它的调料也都倒入，花椒面，盐，白糖，白酒，胡椒粉，小茴香。6、然后戴上一次性手套，充分抓匀，腌制半小时。7、半小时后，再次抓匀一下，然后就开始灌肉了。用矿泉水瓶口当漏斗，用筷子往里塞，长短捆扎可自行决定。或者用灌肠机来灌香肠。把清洗好肠衣套好，在肠衣的尾部打一个结。灌上腌好的猪肉。
.4、李子柒腌制儿菜做法？
用料：儿菜500克盐、辣椒粉、花椒粉各适量花椒粒10粒，植物油适量香油几滴，姜末适量白糖适量做法步骤：1. 新鲜的儿菜，去根去叶，洗净。2. 切薄片。3. 晒个大概两天左右的时间。4. 洗干净，码盐（多放点），抓匀，放置一段时间让它入味。5. 再洗干净，把多余的盐洗掉，然后再风干。6. 制作油辣椒，把热油倒入装有辣椒面，花椒面，芝麻的碗里，加盐拌匀冷却。7. 把姜末，白糖，油辣椒，香油放入干净的儿菜里面，抓匀，密封。8. 第二天早上，就可以享受美味啦
.5、无骨柠檬鸡爪做法李子柒？
用料鸡爪： 700g（12只）煮鸡爪料： 姜丝、花椒、八角、盐、料酒配菜： 柠檬半颗、香菜、蒜末、洋葱、葱丝调味： 生抽5勺、陈醋4勺、香油3勺、蚝油2勺、料酒1勺、盐3/4勺无骨柠檬鸡爪的做法步骤步骤 1鸡爪洗干净，剪掉指甲步骤 2凉水下锅，加入煮鸡爪料，煮15-20分钟，撇去浮沫步骤 3煮好的鸡爪加入冰块浸泡20分钟后，剔除骨头（不介意的可以不用剔除）真的好麻烦步骤 4准备配菜：柠檬切片，香菜切段、蒜拍末，洋葱切丁、葱切丝步骤 5调味料全部加入料盆，搅拌均匀步骤 6加入所有配菜和剔骨后的鸡爪，搅拌均匀步骤 7做好的鸡爪，盖保鲜膜冰箱入味两小时后再食用，味道更好
1、食材：鸡爪适量、葱适量、姜适量、料酒适量、蒜末适量、小米椒适量、加入陈醋适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、泡椒、剁椒适量、辣椒油适量、白糖适量、柠檬适量、香菜适量。2、将鸡爪剪去指甲，放入葱、姜、料酒煮熟；3、煮熟捞出过凉水，鸡爪去骨，放入蒜末和小米椒，加入陈醋、生抽、老抽、蚝油、泡椒、剁椒、辣椒油、白糖、柠檬、香菜、抓匀腌制；4、最后盖上保鲜膜腌制一晚上即可。
清水一盆放冰箱备用，鸡爪洗净去除指甲，凉水下入锅中，放葱姜、桂皮、八角、香叶、料酒去腥，搅拌一下盖盖大火煮5分钟，煮好撇去大料控水捞出，放冰水浸泡5分钟，冰镇好的鸡爪用刀把后背划开，每个指头也划开，把肉从骨头上剥离开，然后掰断上面的脆骨，指头上的也是先剥离肉。
1买回来的鸡爪洗净，剪去指甲！2将洗净的鸡爪放入锅中，加入生姜、料酒，大火煮8分钟！（时间不要久，煮的时间久了太烂，没有Q弹的感觉，影响口感！）3将葱、蒜头、香菜、生姜、小米椒切成碎末，放入盘中，再依次加入盐、白糖、十三香、料酒、味极鲜酱油、麻油备用！4煮好的鸡爪捞出后用冷水冲凉！5冷却后的鸡爪装入盆中，准备去骨！6去骨后的鸡爪！7将去骨后的鸡爪倒入准备好的配料中，再切几片柠檬，搅拌均匀，用保鲜膜封好后，放入冰箱冷藏2个小时！一盘色香味俱全的柠檬远骨鸡爪就完成啦！
.到此，以上就是小编对于李子柒吃白糖饼干的问题就介绍到这了，希望介绍关于李子柒吃白糖饼干的5点解答对大家有用。