饼干替代进口产品-做饼干没有玉米油可以用什么代替?
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1、做饼干没有玉米油可以用什么代替?
色拉油。在制作烘焙食品时,没有玉米油的时候可以用色拉油代替。色拉油没有什么特别的味道,不会对烘焙出的食品造成什么影响,不会改变烘焙食品的口感和味道。将色拉油、鸡蛋、牛奶、面粉以及其他配料一起搅拌均匀,用机器打发,再放入烤箱中加热即可。
.2、蓝罐曲奇港版和原装进口的区别?
外包装正面,左边是上海进口版本,有中文标识。右边是香港版本,全英文标识。外包装底部,左边是上海进口版本,有简体中文标识,右边是香港进口版本,是英文和繁体中文标识侧面,上面是上海进口版本,有生产日期和保质期。下面是香港进口版本,只有保质期。侧面,上面是上海进口版本,有中文广告语,下面是香港进口版本,全英文广告语。侧面,下面是上海进口版本,有中文广告语,上面是香港进口版本,全英文广告语。侧面,上面是上海进口版本,有中文广告语,下面是香港进口版本,全英文广告语。看看罐体,正面几乎没有区别。侧面的条码也是一样的。侧面的印刷不一样,上面是上海进口版本,下面是香港进口版本,香港进口版本多了很多英文描述。底部的区别在于上海进口版本有写明生产日期和保质期。下面单独看看每款的特点。这个是上海进口版本,包装左上角有写明:丹麦蓝罐曲奇(饼干)。右上角写了:丹麦原装进口,右下角写了重量和浓醇黄油。上海进口版本背面都是简体字,而且有相关的描述。上海进口版本相关描述及配方。
.3、猪油替代黄油做饼干,可行吗?
可以的,不过味道会不一样。用猪油做出来的中点都是酥酥的香香的,但吃不出来明显什么特殊的味道,而黄油做出来的奶香味儿很重,很多人接受不了的。如果是采用中点那种包酥的方法做就把黄油室温软化;如果想做西式酥皮那种就要用稍微硬一点的黄油,从冰箱拿出来一小会儿就可以做了,而且必须是片状的
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