营养面包的作者（营养包可以做面食吗？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养面包的作者的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养面包的作者的解答，让我们一起看看吧。
1、营养包可以做面食吗？
可以，儿童营养包是可以做成小馒头的，在配点牛奶。对于孩子，增加辅食的话至少需要在四个月以后，有一些铁锌等微量元素。是可以做成馒头给孩子吃的。建议根据饭量匀开来，不然吃不完一包辅食，效果就达不到。因为营养包不仅能够避免缺铁性贫血的发生，同时对孩子身高、智商的发育都有很好的提高作用。
可以当做营养面食。营养面包是一道由面包粉，黄油等食材制成的美食。可以用鲜奶有营养，也可以加黑加仑葡萄干，黑芝麻。黑色对应的是肾脏有营养。所以叫营养面包。当早餐很不错，又方便有营养。口感也很好。柔软多层，比包子美味。大人小孩都爱吃的美食。
2、面包谁发明的？
传说公元前2600年左右，有一个为主人用面粉做饼的埃及奴隶。一天晚上，饼还没有烤好，他就睡着了，炉火也熄灭了。夜里，生面饼开始发酵膨大。等到这个奴隶一觉醒来时，生面饼已经膨大了一倍。因为害怕，他把面饼偷偷塞回炉子里，继续烤制，就成了面包。奴隶和主人都发现，这面包比过去的扁薄煎饼好多了，又松又软。
这个说法有很多种，有认为是美洲人发明的，也有人认为是亚洲人发明的，说早在1万多年前，西亚一带的古代民族就已种植小麦和大麦。那时是利用石板将谷物碾压成粉，与水调和后在烧热的石板上烘烤，这就是面包的起源。但它还是未发酵的“死面”，也许叫做“烤饼”更为合适。
面包是由埃及人在公元前6000年发明的。面包是一种把面粉加水和其它辅助原料等调匀，发酵后烤制而成的食品。面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
3、吃面包好还是吃蛋糕好？
本质上说。蛋糕面包。都没有馒头或包子好。既然你的问题是面包和蛋糕之间选的话呢。以我一个点心师傅的角度来说会更专业也更有说服力。面包的配方里比如法式的就最健康，含糖量低，粗纤维高。不加过多的装饰。但是口感很多人不喜欢，因为偏硬，当然装饰的材料里大部分有防腐剂凝固剂和增稠剂这类的东西。丹麦的面包就是起酥的面包吧也可以但是油脂含量过高。口感比较好。甜面包呢装饰多品种也多但是含糖盐，和各种这剂那剂的也相对的多些不过口感和味道是最好的。那么我建议面包最好是土司类。和硬皮面包类在说说蛋糕，从没有装饰过的蛋糕来说个人觉得没什么不好的。因为蛋糕主要分戚风海绵，和重油等几大类。多见的是戚风和重油。戚风主要是面粉，糖，色拉油，蛋，和一些添加剂构成。添加剂的含量可以说少之又少的。对身体不构成影响。那么最关心的糖和蛋，含量比较高。面粉主要含的是淀粉。和蛋白质，灰分，等一些微量元素。那么这么看来蛋糕含的糖就比较多了。如果是装饰过的穆斯类蛋糕或奶油蛋糕那就增加了脂肪的含量。里面尤其以奶油蛋糕最要命。奶油蛋糕国内大多店里用的是植物淡奶油。里边还有氢化棕榈油。这个吃了对小孩和老人都不好。。总结起来面包经过发酵含有自然的香气和口感。营养均衡吃后血糖不会骤然提高很多而且相对耐饿。蛋糕含糖，脂肪相对较高。吃后容易使血糖骤然提高很多。所以面包相对较好。不论是早上中午或是晚上食用零食或主食都是相对比较好的选择
4、什么是麦芽面包？
麦芽面包就是在中种吐司的配方基础上加入麦芽，面包散发出浓浓的香味，口感也不错，这个配方面包质感很软麦芽面包(新鲜麦芽)的做法步骤将做法保存到手机步骤 1麦子需要提前用水浸泡一个晚上，然后把水倒掉，加盖让其发芽，期间注意观察，保持麦子湿润，发芽估计需要四天左右，当麦芽长三毫米左右就可以用了步骤 2中种的原料全部搅拌均匀，揉到面团光滑(面团比较硬，不需要揉太长时间)，然后加保鲜膜放到冷藏室冷藏发酵18个小时左右步骤 3主面团材料搅拌均匀步骤 4将中种面团分成小块并与主面团揉匀，揉至扩展阶段步骤 5面包整形，先将面擀成长方形，三折，然后再擀开(不要擀的太薄，两厘米厚左右)，卷成橄榄形步骤 6用料理机打碎麦芽，打碎时不要加水，将打碎的麦芽揉入面团，揉匀后醒面30分钟步骤 7在烤盘上铺一层油纸，将面团放入烤盘，上面盖上一层布，防止面皮风干。 面团发到2.5倍大的时候用锋利的刀划出纹路，烤箱150度中下层烤三十分钟(根据自己烤箱脾气调整)
到此，以上就是小编对于营养面包的作者的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养面包的作者的4点解答对大家有用。