用烤箱做香菇小面包（烤箱蒸包子的正确方法？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用烤箱做香菇小面包的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用烤箱做香菇小面包的解答，让我们一起看看吧。
1、烤箱蒸包子的正确方法？
用料面粉500克酵母5克水270克白糖20克猪油（或者食用油）10克肉2斤白菜一颗虾滑1袋做法步骤 1面团揉光滑再加入油比较容易出膜，猪肉白菜馅里加了一袋虾滑步骤 2面团一次发酵完成后，排气分成50—60克/个步骤 3包馅，烤盘上放硅胶垫，每盘12个步骤 4放入蒸烤箱上层（平底烤盘）和中层（波纹烤盘），发酵后，设置电脑菜单3，选择“二层”蒸步骤 5蒸好闷五分钟再开蒸烤箱，预防包子回缩。步骤 6两盘一起24个。感觉电脑菜单蒸的时间太长，下次试试自己设置蒸制的时间。步骤 7第二次：分割40克/个，全麦包子，中筋面粉3：1全麦面粉步骤 840克/个面团，蒸烤箱中层，波纹烤盘，一层原气蒸18分钟，焖5分钟，二层原气蒸26分钟焖5分钟。步骤 9第三次：上烤盘 ，选择：原气蒸26分钟，焖5分钟。
原料：全麦面粉、水、酵母、苏打、盐、猪瘦肉、白菜头、香菇、酱油、老抽、盐做法步骤：第1步、老面用温水化开。面粉里加盐和苏打。搅拌均匀后加酵母水和面第2步、把面和成团，发面两小时第3步、把猪肉切成丁，加点老抽和酱油腌制一下，入味第4步、把白菜切细，加点盐杀一下水第5步、把香菇也切成丁，然后把全部放在一起，再加1点点，老抽和酱油，不用加盐第6步、把发好的面团拿出来揉光滑排气，分成大小，第7步、拿一块面团擀成旁边薄中间稍微厚一点面皮第8步、然后包好收口朝下第9步、用双手把它弄好，看一点第10步、烤箱先预热210度。在表面可以刷一点水，或者撒一点芝麻。放进烤箱烤15分钟，然后再锅里让它焖几分钟，就可以吃了第11步、好了，开吃
1、自粉200克、牛奶148晕升、洁脖母6克。2、做法：面粉酵母牛奶混合，揉十分钟成型，没明显干粉均匀。烤箱180度1分钟，放开水进烤盘，面团放进去发酵。准备带孔的油纸。3、大约60分钟，面团1.5倍-2倍大，按手指深陷不回缩即可。取出面团，加干粉，揉，排气。光滑后分14个剂子。4、包子完成后，二发。烤箱180度1分钟，放开水进烤盘，1.5倍-2倍大后可以开始蒸烤。放烤箱中下部烤，下面放盛满开水的烤盘。180度20分钟即可.
首先是把包子放入蒸烤箱中层，选择“发酵”模式，设置时间4分钟，温度35℃，发酵模式结束后，再继续选择“纯蒸”功能模式，设置时间17分钟，100℃，纯蒸模式结束后，再让包子在里面多焖5分钟取出，味道会更好哦~当然，也可以直接自定义大厨模式，自由组合多种烹饪模式，蒸包子的话选择发酵和烘烤或纯蒸都行，根据你的口味去进行选择。用蒸烤箱“纯蒸”模式蒸出来的食物可以保证食物本身的分子结构，不存在水分和营养流失情况，保持了食物的原汁原味；并且用水蒸气来加热食物，没有辐射。蒸烤的操作程序也很简单，简单几个步骤就能蒸出美味食物~
1、温控设置100度预热烤箱5分钟，温度达到100度温控器会自动断电。2、把冷包子用烤网间隔3-5CM均匀放进烤箱内胆，注意间隔距离，太远浪费电太近烤熟取出困难。3、烤箱设置“内部热循环风”功能，上下管同时工作。温度设置150度，时间倒计时10分钟。4、8分钟后通过透明玻璃观察内部情况，包子表皮焦黄并香味扑鼻即可关掉电源，用托叉取出食用
.2、香菇烤多久能熟？
十分钟首先，香菇清洗干净。摘除香菇的杆。准备锡纸，铺在烤箱的烤盘上面。香菇切片放置在锡纸上面。烤箱温度180度左右预热两分钟左右。预热之后，把香菇片放入烤箱，撒点盐。上下温度180到200度左右，加热10分钟。开始加热。等待加热完成，取出。香菇干烤完了。弄些椒盐，吃起来味道还不错。
.3、香菇用烤箱怎么烘干？
烤箱烘干香菇的方法如下：1. 首先，预热烤箱。将烤箱温度调至50度摄氏度（或最低温度），预热大约10-15分钟。2. 准备好新鲜的香菇。选择完整无损的香菇，清洗干净并用厨房纸巾擦干。3. 在烤盘上放置烘干架。你可以使用烤盘上的烤架，或者使用专门的烘干架，目的是让热空气能够流通到香菇的每一面。4. 将香菇均匀地摆放在烘干架上。保持香菇之间的距离，以允许空气流通。5. 将烘干架放入预热好的烤箱中。关闭烤箱门。6. 烘干时间视香菇的大小和湿度而定，通常需要1-3小时。你可以每隔一段时间检查一下香菇的状况，确保它们变干而不过度烘干。7. 烘干完成后，打开烤箱门，让香菇冷却一段时间。8. 将烘干好的香菇放入干燥的容器中，密封保存。记住，烘干香菇的时间和温度可能因烤箱型号和香菇的大小而有所不同，所以最好根据实际情况进行调整。确保香菇完全干燥后，它们可以长时间保存，并用于烹饪和食用。
烘干香菇使用烤箱是一种简单而有效的方法。以下是烤箱烘干香菇的基本步骤：1. 准备香菇：先将新鲜香菇切成薄片或薄片。确保切割的香菇块大小均匀，这有助于它们在烤箱中均匀干燥。2. 预热烤箱：将烤箱预热至约70至80°C（约160至180°F）。这个温度足够低，以防止烤干香菇而不煮熟它们。3. 排列香菇：将切好的香菇片均匀地分布在烤盘上，确保它们不重叠。这有助于香菇能够更好地干燥。4. 烤干香菇：将烤盘放入预热好的烤箱中，保持烤箱门微微敞开，以便水分能够逃逸。烘干时间将取决于香菇的厚度和湿度，通常需要3至4个小时。5. 检查烤干程度：定期检查香菇的干燥程度。它们应该变薄、变硬，并且没有明显的潮湿感。可以尝试弯曲一块香菇，如果它脆断而不是弯曲，那就表明香菇已经完全干燥。6. 冷却和存储：将烤干的香菇冷却到室温，然后将它们存放在干燥、密封的容器中，以防潮湿和湿气。
香菇如果要变干最快的方法是在阳光下晒或使用烤箱烘干。1. 在阳光下晒的原因是阳光中含有紫外线，紫外线可以杀死细菌，使香菇更加干燥，从而变干得更快。2. 使用烤箱烘干的原因是烤箱可以控制温度和湿度，这样可以确保香菇变干的速度和干燥程度，烤箱的热量可以让香菇逐渐失去水分，变干速度更快。3. 延伸：如果想让香菇更加美味，可以在变干之前用热水泡发一下，这样口感会更加嫩滑。同时，把变干后的香菇收藏在干燥、通风的地方，这样可以保持香菇的口感和香气。
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