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面粉怎样做葱花面包饼(香葱辫子面包的家常做法?)


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面粉怎样做葱花面包饼的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面粉怎样做葱花面包饼的解答,让我们一起看看吧。

  1. 1、香葱辫子面包的家常做法?
  2. 2、香葱火腿粒面包怎么做?
  3. 3、香葱吐司面包的做法?
  4. 4、香葱芝士面包的家常做法?
  5. 5、【手工美食】香葱芝士面包的做法?

1、香葱辫子面包的家常做法?

  主料:  高筋面粉250克、水100克、酵母2.5克、鸡蛋30克  辅料:  白砂糖25克、植物油15克、盐1小勺  做法步骤  1. 酵母用温水化开,把酵母,水,鸡蛋,盐,白砂糖倒入面粉里,开始揉面  2. 揉到扩展阶段,加入植物油,植物油和面粉要充分吸收  3. 放到温暖处进行发酵  4. 发酵到2.5倍大,在面粉上戳个洞,不回缩,不塌陷即可  5. 排气后分成12分,盖上保鲜膜,静置15分钟  6. 在搓成长条  7. 三个一组,顶部先捏紧  8. 扎小辫一样的辫好  9. 烤盘上放锡纸,依次排好  10. 在次发酵到2倍大,在面包上刷上蛋液  11. 准备葱花,放些盐拌匀  12. 先放葱,在涂上沙拉酱  13. 烤箱提前预热,180度烤20分钟,表面金黄即可 

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2、香葱火腿粒面包怎么做?

香葱火腿粒面包是一种简单易做的面包,以下是一个基本的配方和步骤供您参考:材料:- 面包粉 500克- 酵母 7克- 细砂糖 30克- 盐 5克- 牛奶 250毫升- 鸡蛋 1个- 黄油 50克- 火腿粒 50克- 香葱粒 适量步骤:1. 将面包粉、酵母、细砂糖和盐混合在一起,搅拌均匀。2. 在另一个容器中,将牛奶和鸡蛋混合均匀,然后加入黄油,搅拌至黄油完全融化。3. 将液体混合物倒入干混合物中,搅拌至面团成形。4. 将面团放在台面上,揉搓5-10分钟,直到面团变得柔软有弹性。5. 将面团放回容器中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积变大。6. 将面团取出来,排气,揉搓几次,然后将面团分成若干个小块。7. 将小块面团擀成薄片,放上火腿粒和香葱粒,然后将面片对折,捏紧两端,使火腿和香葱粒包裹在面团内。8. 将面团放入面包模中,盖上保鲜膜,再次发酵1-2小时,直到面团体积变大。9. 在烤箱中预热至180度,将面包模放入烤箱中,烤20-25分钟,直到面包表面呈金黄色。10. 将面包从烤箱中取出,放在网架上冷却,即可食用。温馨提示:1. 在发酵面团时,可以将面团放在烤箱中,关闭烤箱,让面团在烤箱中发酵。2. 在制作面包时,可以根据自己的口味和喜好,添加其他的配料,比如芝士、培根等。3. 在烤面包时,可以根据自己的烤箱和面包大小,调整烤制时间和温度。

以下是香葱火腿粒面包的的做法:把所有食材放入面包机里,和面20分钟。放入黄油继续和面20分钟。进行一次发酵,直至体积变为原来的两倍。排气后分成三份并松弛15分钟。取一份面团擀成椭圆形,翻面后压薄底边,放上葱末和火腿粒,撒少许黑胡椒粉,自上而下卷起,中间剪一刀不要断。放入烤盘进行第二次发酵,待体积变为原来的两倍后,刷全蛋液。预热烤箱至180度,上下火烤20分钟即可。

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3、香葱吐司面包的做法?

做法如下:食材:吐司1片、香葱6g、大蒜3瓣、鸡蛋1个、牛奶35g、虾皮香菇干贝粉3g。具体步骤:香葱清洗干净,切碎。大蒜去皮,清洗干净,切碎。将鸡蛋、牛奶、香葱和大蒜混合,搅拌均匀。加入虾皮香菇干贝粉,搅拌均匀。取出吐司,去边,切成小块。将吐司放入蛋液中,裹上蛋液。将裹好蛋液的吐司放入空气炸锅中,170度,烤8分钟。

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4、香葱芝士面包的家常做法?

香葱芝士面包是一道美味的家常面包,制作方法简单。首先,将面粉、酵母、盐、糖和温水混合搅拌成面团,放置发酵至两倍大小。然后将面团取出,揉成长条状,撒上切碎的香葱和均匀的芝士丝,再将面团搓成卷状。接着将卷好的面团放入烤盘中,进行最后的发酵,发酵至蓬松时,预热烤箱至180摄氏度,放入面包烤制25分钟即可。这样香葱芝士面包就完成啦!口感松软香葱香味浓郁,搭配芝士的丰富奶香,让人回味无穷。

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5、【手工美食】香葱芝士面包的做法?

1、首先将纯牛奶倒入面包桶中,加入食用盐,再加入甘汁园白砂糖。(糖与盐对角放)2、加入全脂奶粉,鸡蛋,奶粉,玉米油,加入高筋面粉,让面粉覆盖整个水面,面粉的顶端挖个小洞,加入酵母粉,再用旁边面粉把酵母粉盖起来!3、放入海氏HR75面包机中,顺时针旋转锁定,轻触启动键,面包机开始进入和面阶段。4、7分钟后将室温软化的黄油加入面团中,海氏HR75面包机全自动,无需操作,它直接会进入下一个模式,直到发酵完成,如果一键式烤面包,发酵好后可以进入烘烤模式!5、取出排气,分割成等份的小面团,盖上保鲜膜松弛10分钟。6、取一块小面团,用擀面杖擀长舌状。由上到下卷起来。7、卷好的面包卷,收口处朝下!8、依次做完,放入烤盘中。9、用锋利的刀在面包胚中间划一刀。10、入海氏C40烤箱二次发酵,天冷的话可以放一碗热水,二次发酵时间约为30分钟。11、准备好馅料及全蛋液。12、发酵至原来的1.5倍大小时取出烤盘,刷上蛋液。13、再将切好的火腿片放在刀割处。14、撒上芝士碎。15、再挤上番茄酱,(你喜欢的酱都可以)最后撒上葱花。17、再次入烤箱中层,175度烤12-18分钟

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