制作面包不用芝麻-无糖面包的做法？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于制作面包不用芝麻的问题，于是小编就整理了5个相关介绍制作面包不用芝麻的解答，让我们一起看看吧。
1、无糖面包的做法？
1酵母放到牛奶里搅拌静置，鸡蛋打成蛋液，黄油软化切成小块，葡萄干稍微拿些水泡上。2把面粉、蛋液，还有牛奶放入盆中混合，搅拌成团。3揉光滑了就可以加入黄油了，继续搓揉至黄油完全消失为止4揉成团后，放入烤箱进行发酵，然后分割。5把面纪子擀成长条状，抹上草莓酱，封口，搓成长条状，开始编辫子。6继续整形，整完后放入烤盘中，进行第二次发酵，40分钟就行。7第二次发酵完后，把剩余的蛋液涂抹上，撒上黑芝麻，放上葡萄干，然后放入烤箱，20分钟就可以了。
.2、蜂蜜脆皮小面包没有高筋面粉怎么做？
如果没有高筋面粉，可以尝试使用低筋面粉或者普通面粉来制作蜂蜜脆皮小面包。不过，不同的面粉吸水性和筋度不同，会影响面团的延展性和面包的口感。使用低筋面粉制作蜂蜜脆皮小面包的方法：食材：低筋面粉：200克酵母：2克细砂糖：20克盐：2克鸡蛋：50克牛奶：70克黄油：30克蜂蜜：适量芝麻：适量做法：将低筋面粉、酵母、细砂糖和盐混合均匀。加入鸡蛋和牛奶，搅拌成面团。加入黄油，继续搅拌面团至光滑，并揉搓面团使其具有延展性。将面团放在温暖的地方发酵，直到两倍大。将面团取出，排气后分成小剂子，每个剂子约60克。将每个小剂子揉成圆形，然后放在烤盘上发酵15分钟。在每个面包表面刷上蜂蜜，然后撒上芝麻。将面包放入预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟，直到表面金黄色。烤好后取出放凉即可食用。
.3、没有厨师机做蜂蜜小面包的做法？
主料：高粉250克辅料：蜂蜜20克白砂糖10克鸡蛋1枚牛奶100克配料：酵母4克盐2克黄油20克做法：1. 材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克2. 制作过程： 用配方分量内的一半温水溶解酵母。3. 将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。4. 用力揉成面团，并把面团放在案板上。5. 如果面团粘在案板上，可以用塑料刮板把粘在案板上的零碎面团铲起来，重新揉到大面团里去。6. 面团会渐渐变得有弹性，表面也变得光滑起来，而且，随着面筋的形成，面团也开始变得没有那么粘手了。7. 把已经软化的黄油加入到面团里，并且用力的把黄油揉到面团里面去。8. 适时的检测面筋的强度。把面团小心地抻开，看看是否可以形成一张薄薄的薄膜了。9. 把揉好的面团放进大盆里，表面盖上保鲜膜或者湿布，放在室温下进行第一次发酵。10. 面团发酵到原来的2倍大，用手指蘸上面粉，用面团顶部捅一个窟窿。拔出手指后，插出的孔洞既不塌陷，也不回缩，而是保持原状的话，发酵就完成了。11. 把发酵好的面团挤出空气，分成所需要的份数，放在室温下醒发15分钟左右，进行第二次发酵。12. 发酵好的面包坯刷上鸡蛋液、撒上芝麻。入烤箱上下火230°烤制10-12分钟即可
.4、没有厨师机怎么做面包？
主料：高粉250克辅料：蜂蜜20克白砂糖10克鸡蛋1枚牛奶100克配料：酵母4克盐2克黄油20克做法：1. 材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克2. 制作过程： 用配方分量内的一半温水溶解酵母。3. 将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。4. 用力揉成面团，并把面团放在案板上。5. 如果面团粘在案板上，可以用塑料刮板把粘在案板上的零碎面团铲起来，重新揉到大面团里去。6. 面团会渐渐变得有弹性，表面也变得光滑起来，而且，随着面筋的形成，面团也开始变得没有那么粘手了。7. 把已经软化的黄油加入到面团里，并且用力的把黄油揉到面团里面去。8. 适时的检测面筋的强度。把面团小心地抻开，看看是否可以形成一张薄薄的薄膜了。9. 把揉好的面团放进大盆里，表面盖上保鲜膜或者湿布，放在室温下进行第一次发酵。10. 面团发酵到原来的2倍大，用手指蘸上面粉，用面团顶部捅一个窟窿。拔出手指后，插出的孔洞既不塌陷，也不回缩，而是保持原状的话，发酵就完成了。11. 把发酵好的面团挤出空气，分成所需要的份数，放在室温下醒发15分钟左右，进行第二次发酵。12. 发酵好的面包坯刷上鸡蛋液、撒上芝麻。入烤箱上下火230°烤制10-12分钟即可
.5、如何做面包不用烤箱？
没有烤箱可以用平底锅来做面包，具体做法如下：主料：高筋面粉300g 辅料：绵白糖4大匙、精盐1/2小匙、酵母1/2小匙、黄油40g、牛奶180ml、芝麻酱适量步骤一：将粉料混合。步骤二：放入牛奶后和成团。步骤三：放入切碎的黄油。步骤四：继续搅拌至扩展阶段。步骤五：发酵至2倍大后取出，将气孔揉匀。步骤六：将面团分成50克一个的小剂子。步骤七：取其中一个稍稍擀薄涂上芝麻酱。步骤八：将其收口、捏紧。步骤九：收口向下，整形。步骤十：将做好的面团放入铺好油纸的平底锅中发酵。步骤十一：发酵至两倍大。步骤十二：然后盖上锅盖，开最小烘烤15分钟。步骤十三：当 面团稍微烤出一点颜色时，用锅铲将面团连油纸一起翻面。步骤十四：再用最小火烘烤5分钟。步骤十五：烤好后，将其取出晾凉即可。步骤十六： 成品。
可以使用电饭煲做面包不用烤箱。以下是用电饭煲做面包的方法：20克温水加入3克酵母粉，搅拌融化。300克面粉打入3个鸡蛋，加30个白砂糖，把融化好的酵母粉也倒进去。搅拌至絮状，加入20克玉米油。揉至偏软光滑的面团，放入密封袋，放冰箱冷藏1小时。冷藏后的面团，不用搓也能出膜。醒发好的面团擀成长方形，1/3涂上豆沙馅，1/3肉松跟沙拉酱，1/3原味。卷起来，卷到2/3出，用切面刀把剩下的1/3处切成细长条。再把剩余的1/3卷起来。放入刷油的模具中。醒发至两倍大。刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，水开上锅蒸40分钟，焖5分钟。
如果您没有烤箱，也可以在家中制作美味的面包。首先，您需要准备好面团，可以用手或厨师机来搅拌。然后，将面团放在平底锅里，盖上锅盖，用小火慢慢烤熟。在烤制过程中，不要频繁开盖，以免让蒸汽跑掉。您可以用筷子在中间插一下，如果插出的面团没有沾粘，就表示面包已经烤熟了。最后，将面包从锅中取出，让它们冷却一会儿，即可享受美味的自制面包了。
你可以使用平底锅来制作面包，以下是详细步骤：材料：- 面粉- 酵母- 盐- 温水- 橄榄油步骤：1. 将面粉、酵母和盐混合在一起。2. 慢慢地加入温水，同时搅拌面团，直到形成一个柔软的面团。3. 在面团表面涂上橄榄油，然后用保鲜膜覆盖面团，并让其发酵约1小时。4. 取出面团，将其揉成一个球形。5. 在平底锅中加橄榄油，然后将面团放入锅中。6. 用锅盖盖住面团，让其制约分钟。7. 翻转面团，再次上锅盖，继续烤制约10分钟，直到面变成金黄色。8. 取出面包，让其冷一会儿，然后享用美味的自制面包。
.到此，以上就是小编对于制作面包不用芝麻的问题就介绍到这了，希望介绍关于制作面包不用芝麻的5点解答对大家有用。