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吃巧克力与奶酪蛋糕-巧克力炒奶冻怎么做好吃?


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃巧克力与奶酪蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍吃巧克力与奶酪蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 1、巧克力炒奶冻怎么做好吃?
  2. 2、脆巧曲奇拿铁怎么喝?
  3. 3、抹茶巧克力巴斯克蛋糕做法?
  4. 4、干酪蛋糕是什么?
  5. 5、八寸奶酪蛋糕最佳配方?

1、巧克力炒奶冻怎么做好吃?

材料牛奶,1包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售),水果(种类不限,看个人喜爱)做法1、将牛奶倒入锅内加热。2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

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2、脆巧曲奇拿铁怎么喝?

最佳饮用方式是“喝一口,咬一口”,所以我开始才会想到把曲奇杯拿出咖啡杯吃。最后的曲奇杯底是用吃柚子奶酪蛋糕的勺子吃的,这里没有叉子,只有勺子。另外一点特别的是,这里的餐盘是金属的,在其他咖啡厅中遇到过木餐盘,塑料餐盘或者没有餐盘(瑞幸),但头一回遇到这种合金餐盘。这里是Tim’s咖啡那种简餐模式,蛋糕没有单独的瓷碟,所有餐品全部装在同一合金餐盘里。

脆巧曲奇拿铁是一款非常受欢迎的咖啡饮品,它的喝法通常是将浓缩咖啡倒入牛奶中,然后加入泡过的脆巧曲奇,最后淋上巧克力酱。在享用这款饮品时,可以用手指轻轻将脆巧曲奇拨开,让它在咖啡中慢慢溶解,享受它带来的丰富口感。

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3、抹茶巧克力巴斯克蛋糕做法?

用料:奶油奶酪130克,细砂糖25克,抹茶粉5克,鸡蛋1个,玉米淀粉5克,淡奶油65克做法:1.将奶油奶酪室温软化,加入细砂糖,搅拌均匀 ,细腻无颗粒2.少量清水化开抹茶粉,加入抹茶液搅匀,再加入一个鸡蛋搅匀,最后加入淀粉和淡奶油搅匀。3.把一张油纸捏成一团,再打开,铺入模具,蛋糕液入模具,轻轻震动几下,放入预热好的烤箱,200度 、30-40分钟。4.烤完晾凉至室温,冰箱冷藏4小时以上。一定要冷藏4小时以上,第四个小时过后味道和口感会很棒!

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4、干酪蛋糕是什么?

回答如下:干酪蛋糕是一种以奶酪为主要成分制作而成的甜点。它通常由奶酪、鸡蛋、糖和面粉等材料混合而成,然后在烤箱中烘烤而成。干酪蛋糕的质地丰满细腻,口感柔软,味道浓郁,通常带有一定的酸味。它可以作为甜点食用,也可以根据个人口味加入水果、巧克力或其他调料进行装饰和提味。干酪蛋糕在世界各地都有不同的变体,例如纽约芝士蛋糕、日式抹茶蛋糕等。

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5、八寸奶酪蛋糕最佳配方?

材料:- 200克消化饼干(或其他饼干)- 100克牛油,融化- 400克奶油奶酪- 200克酸奶- 200克砂糖- 4个鸡蛋- 1茶匙香草提取物- 适量水果、果酱或巧克力酱(用于装饰)步骤:1. 预热烤箱至摄氏180度(华氏350度)。2. 将消化饼干放入食物袋中,用擀面杖碾碎成细碎。3. 在一个碗中混合饼干屑和融化的牛油,搅拌均匀。4. 将饼干碎压入一个八寸蛋糕模具底部,使其均匀铺在底部形成蛋糕底层。5. 在另一个大碗中,搅拌奶油奶酪、酸奶、砂糖和香草提取物,直到混合均匀。6. 一个一个加入鸡蛋,每个鸡蛋加入后搅拌均匀,确保充分混合。7. 将面粉加入混合物中,搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。8. 将混合物倒入蛋糕模具中,平均分布。9. 将蛋糕放入预热好的烤箱中,烘烤约35-40分钟,或直到蛋糕表面呈现金黄色,并用牙签插入蛋糕中心,牙签拔出时干净即可。10. 烤好后取出蛋糕,放在冷却架上完全冷却。11. 蛋糕完全冷却后,可以根据个人喜好在蛋糕上装饰水果、果酱或巧克力酱。12. 切成合适的大小,即可享用。

1· 用锡纸将蛋糕模具 包裹起来防止漏水。2· 将奶油奶酪和牛奶混合,隔水加热,并搅拌至均匀光滑无颗粒状态。3· 加入软化的黄油并继续搅拌至黄油融化。4· 将鸡蛋蛋黄分离,一次一个的加入蛋黄,每次都搅拌均匀后再加。5· 筛入低筋面粉,打蛋器走“之”字,搅拌均匀。到看不见干粉就停手,不要过度搅拌。6· 蛋白分三次加入砂糖,打至湿性发泡的状态,拉起打蛋头后,可以形成小弯钩。7· 取1/3的蛋白拌入蛋黄糊,翻拌均匀后再倒入剩余的蛋白。8· 翻拌均匀,蛋糕糊就做好了。9· 将蛋糕糊倒入事先准备好的模具中,震去大气泡。烤盘内放适量的水,将蛋糕模直接放在水中。(水要多,模具要浸没,不然表面容易裂)10· 先180度烤30分钟,降温到150度烤25分钟,然后放烤箱中焖30分钟,取出冷藏4小时以上,再脱模食用。11· 出炉啦

用料:鸡蛋 4个,奶油奶酪 250克,黄油 80克,牛奶 200克,细砂糖 90克,玉米淀粉 55克,白醋 1小勺做法步骤步骤 1奶油奶酪隔水打至顺滑步骤 2黄油加入奶油奶酪中继续打至完全融合步骤 3将牛奶分两次加入黄油和奶酪的混合液中,打至顺滑,完全融合步骤 4把蛋黄蛋白分离,其中蛋黄打散成蛋黄液分两次加入步骤3,打至完全融合步骤 5玉米淀粉过筛加入步骤4,翻拌至无颗粒,同时加几滴白醋去腥步骤 6蛋白低速打至粗泡,加一半砂糖和几滴白醋,打至起小泡加入剩下的砂糖,打匀后高速打至打蛋器提起有尖角的蛋白霜步骤 7蛋白霜分两次加入奶酪混合液里面,翻拌均匀,切记不要画圈哦,不然蛋白容易消泡步骤 8混合好的蛋白和奶酪霜以60厘米高度倒入8寸圆模中步骤 9烤盘加水放最下层,烤箱预热到170度.步骤 10放入模具到烤箱,可以不用坐到加水的烤盘里面,放烤架上就好了,温度调至180度,烤35分钟即可,烤到25分钟左右的时候最好看看,避免表皮颜色太深,用烘焙纸或者锡箔纸盖上。步骤 11完成

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