烤盘

烤盘蛋糕竹炭怎么用-抹茶蛋糕夹心馅用什么好?


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤盘蛋糕竹炭怎么用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤盘蛋糕竹炭怎么用的解答,让我们一起看看吧。

  1. 1、抹茶蛋糕夹心馅用什么好?
  2. 2、竹炭可颂面包做法?
  3. 3、竹炭豆腐做法?

1、抹茶蛋糕夹心馅用什么好?

蔓越莓果酱:蔓越莓果300克,细砂糖150克蛋糕体:蛋黄2个,蛋清100克,自制酸奶20克,玉米油10克,细砂糖40克,低筋粉16克,竹炭粉3克,玉米淀粉8克,柠檬汁几滴抹茶奶油夹馅:淡奶油120克,抹茶粉5克,细砂糖12克,蔓越莓果酱适量蔓越莓 细砂糖小火慢熬,不断压拌熬成光泽的果酱即可放凉使用0.5克酸奶粉 250ml纯牛奶拌匀放入卡士酸奶杯里,选择酸奶键发酵5小时,好吃的自制酸奶就做好啦,这款酸奶杯不仅能保温还能制冷,特别方便实用哦!现在来制作酸奶空气蛋糕,酸奶 玉米油混合均匀,过筛入粉类拌匀。加入蛋黄拌匀成细腻顺滑状态。蛋清 细砂糖 柠檬汁打发到短尖角。分两次和蛋黄糊混合均匀。装入裱花袋,挤在烤盘上,放入预热好的烤箱,上150度下170度烤30分钟。抹茶 淡奶油打发,挤在蛋糕胚上,放入适量的蔓越莓果酱,再盖上一片蛋糕。冷藏定型就可以拿出来享用啦,入口即化的蛋糕体,酸甜可口的蔓越莓抹茶夹心,真的超享受~搭配自制的酸奶做个下午茶,完美~快来试试吧~

抹茶蛋糕夹心馅选用什么材料,可以根据口味偏好进行选择。以下是一些常见的抹茶蛋糕夹心馅的选择:1. 奶油或奶酪夹心:这是最常见的抹茶蛋糕夹心材料,将打起的奶油或奶酪加入抹茶粉搅拌均匀,再涂抹在蛋糕中间,口感丰富。2. 红豆沙:将煮熟的红豆进行打磨,再加入适量糖和抹茶粉,做成馅料,甜度适中,口感清香、柔滑。3. 黑芝麻酱:将炒熟的黑芝麻放入食品加工机中,加入适量的糖和油,打成芝麻酱后,再加入抹茶粉进行调制,可以增加抹茶蛋糕的香气和口感。4. 榛子巧克力酱:这种巧克力酱口感浓郁,搭配抹茶蛋糕是一种不错的选择。当然,除了以上这些,还可以根据个人口味选用其他口感软硬、甜度和香味等相符的材料作为抹茶蛋糕的夹心馅。

.

2、竹炭可颂面包做法?

步骤1/1460g黄油外的材料放入面包机用揉面程序,至形成一层薄膜即可。揉好面团在面包机里发酵1小时,至2~2.5倍大步骤2/14取出面团用手压出气体后,装保鲜袋放冷藏室松弛20分钟。步骤3/14面团松弛时,可以把60克黄油切片,平铺保鲜袋里,用擀面杖隔着袋子擀成均匀的薄片(12X12左右),天热擀好放回冷藏保存步骤4/14手上拍点干粉步骤5/14取出冷藏面团擀成15X32的长方形步骤6/14把黄油片放中间,两端往中间翻折并把收口捏实。步骤7/14收好样子,顺着中间缝的方向擀长,尺寸为16x30步骤8/14擀好后,一头3分之1向里折步骤9/14一共3折样子,折好面进冰箱冷藏松弛20分钟,取出继续如6,7,8,的操作,一共3次。步骤10/14最好擀好后是12X40,用刀切出等腰小三角(可以切9~12个)。步骤11/14从底开始慢慢卷起,在顶部小尖刷点蛋液后全卷完。步骤12/14二发完成,刷上蛋液步骤13/14烤箱预热160度,上下火,中层20~25分钟。步骤14/14完成。

.

3、竹炭豆腐做法?

材料老豆腐:500克孜然粉:10克花生油:20克叉烧酱:20克生抽:10克蚝油:20克食盐:2克葱、红辣椒、五香粉、黑胡椒粉适量做法1、豆腐洗净,控干表面水份。2、将豆腐切成薄片。3、将调料(生抽,花生油,蚝油,叉烧酱,孜然,盐)混合调成料汁。4、用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次后,用叉子在豆腐上叉孔,让酱汁渗入,豆腐更入味些。5、放置半小时后,料汁略干,摆入烤盘里,撒上适量的五香粉和胡椒粉。6、放入预热好的烤箱烘烤,中层200度,烤20分钟,拿出翻面,再刷一次酱汁,放回烤箱再烤10分钟即可。7、烤好的豆腐摆盘,撒些葱花,用红辣椒点缀即可。

.

到此,以上就是小编对于烤盘蛋糕竹炭怎么用的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤盘蛋糕竹炭怎么用的3点解答对大家有用。


上一篇:烤盘蛋糕竹炭怎么用-竹炭瑞士卷蛋糕的做法? 下一篇:烤肠摆盘装饰教程图解(烤烤肠怎么做?)

免责声明: 1、本站部分内容系互联网收集或编辑转载,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 2、本页面内容里面包含的图片、视频、音频等文件均为外部引用,本站一律不提供存储。 3、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接! 4、本站如遇以版权恶意诈骗,我们必奉陪到底,抵制恶意行为。 ※ 有关作品版权事宜请联系客服邮箱:478923#qq.com(#换成@)    备案号:沪ICP备2023034756号-43