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电烤箱里怎么烤烧烤-烤箱做烤串的家常做法?


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  1. 1、烤箱做烤串的家常做法?
  2. 2、烤箱烤串做法?
  3. 3、电烤箱烧烤的正确方法?

1、烤箱做烤串的家常做法?

1、选择嫩点的猪肉,最好带点肥的,或者梅花肉,切小块,准备腌制。2、肉里加入辣椒面,孜然粉,酱油,料酒,盐,一点点淀粉,腌制两小时。3、腌好后把肉串穿起来,刷油,此时烤箱180度,预热十分钟。可以串一些自己喜欢吃的东西一起烤。4、烤盘铺上锡纸,放入肉串,然后再盖上一张锡纸,这样烤出来的肉才不会干巴巴。5、烤箱180度,放进去先烤8分钟,拿出来翻面再烤五分钟,最后打开锡纸再烤两分钟即可。

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2、烤箱烤串做法?

1、买一块肉(猪五花肉、猪腿肉,羊肉,牛肉)均可,如果是牛肉和羊肉还得再买一小块肥肉,穿起来要有红白相间的效果,这样的肉串吃起来更嫩更香。2、竹签这个时候可以先泡在水里,泡20分钟,等肉处理完,差不多就泡好了3、把肉洗净,切块,1cm*1cm的大小方块就可以了,不喜欢吃太肥的,白肉可以切薄一些1cm*0.5,或者更薄也是可以的,看个人喜好。4、拿出锡箔纸包住烤盘,这样可以保护烤盘,烤盘能使用的久一些。5、调酱汁:加人3勺烧烤酱,一勺酱油,一勺花生油,孜然粉,鸡精,拌匀即可。6、这个时候竹签泡好,吃足了水分,等会烤的时候竹签不会被烤焦。开始串串,串的时候串一块红肉,一块白肉,一块红肉,一块白肉,红白相间。7、串好以后刷上刚才泡好的酱料,刷的均匀一些,口味重的可以再加点盐和辣椒粉,酱多刷一些,刷好就可以上烤箱烤了。8、烤箱上下火200度预热5分钟,放入烤盘,烤15分钟,拿出刷上蜂蜜再继续烤5分钟,取出即可使用,试试看味道不够的可以再撒点椒盐粉,孜然粉,五香粉,辣椒粉,熟芝麻等等,随便加,缺什么味道加什么,如果味道可以就用再加什么了,直接食用。

1、选择嫩点的猪肉,最好带点肥的,或者梅花肉,切小块,准备腌制。2、肉里加入辣椒面,孜然粉,酱油,料酒,盐,一点点淀粉,腌制两小时。3、腌好后把肉串穿起来,刷油,此时烤箱180度,预热十分钟。可以串一些自己喜欢吃的东西一起烤。4、烤盘铺上锡纸,放入肉串,然后再盖上一张锡纸,这样烤出来的肉才不会干巴巴。5、烤箱180度,放进去先烤8分钟,拿出来翻面再烤五分钟,最后打开锡纸再烤两分钟即可。

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3、电烤箱烧烤的正确方法?

1)将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内;  (2)插上电源插头;  (3)将转换开关拧至满负荷档,即上下加热同时通电,并将调温器拧至所需的温度位置。  经过一定时间,指示灯熄灭,表示烤箱已达到预热温度。  (4)用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。  (5)需要自动定时控制时,将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制,则将定时器拧至“长接”的位置。  (6)烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀,必要时用柄叉将烤盘调转方向。7)当供烤到达预定时间内,将转换开关、调温器转回“关”位置,拔去电源插头,取出食品,待烤箱冷却后,将炉腔,沪门和附件擦抹千净。

1.洗好要吃的菜,准备好烧烤酱,把烤盘刷油,放入准备好的菜。2.菜都放好后,淋入烧烤酱。3.把烧烤酱用刷子轻轻涂均匀。放入烤箱150度烤20分钟左右(根据自家烤箱情况而定)4.出炉

1、食材:火腿100克、香菇70克、金针菇100克、白芝麻15克、孜然粉15克、土豆150克、豆腐片90克。2、将火腿切片。3、洋葱切圈。4、用豆腐片把金针菇卷起。5、将处理好的食材根据喜好进行摆盘。6、将切好的洋葱撒上。7、取烧烤酱料搅拌均匀。8、均匀刷在处理好的食材上。9、涂抹好之后,将食材放入烤箱。10、160度烤20分钟,烤至焦黄取出。11、撒上白芝麻和孜然粉。12、160度烤20分钟即可。

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到此,以上就是小编对于电烤箱里怎么烤烧烤的问题就介绍到这了,希望介绍关于电烤箱里怎么烤烧烤的3点解答对大家有用。


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