面包机可以扮糯米粉吗（糯米粉放面包机里能做年糕吗？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机可以扮糯米粉吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面包机可以扮糯米粉吗的解答，让我们一起看看吧。
1、糯米粉放面包机里能做年糕吗？
可以的。糯米生粉、水、糖、油等放入面包桶；面包机选择年糕选项；启动机器；估计90—120分钟即可做出年糕。这里，糯米生粉的数量和使用的糯米数量一致，略多一点不怕。液体材料也要注意，应该和其他材料在面包桶里搅拌均匀，因为粉料和液体材料不像糯米间隙很大的。
可以的。糯米生粉、水、糖、油等放入面包桶；面包机选择年糕选项；启动机器；估计90—120分钟即可做出年糕。这里，糯米生粉的数量和使用的糯米数量一致，略多一点不怕。液体材料也要注意，应该和其他材料在面包桶里搅拌均匀，因为粉料和液体材料不像糯米间隙很大的。
2、台州的清眀团是用什么做的？
食材：糯米粉300克，大米粉80克，玉米淀粉10克，新鲜的艾草100克，小苏打1克，盐2克。馅料：紫薯两个，菠萝半个，咸鸭蛋三个，红豆100克，花生50克，芝麻50克，炼乳一管，蜂蜜三勺，猪油适量、冰糖适量，盐1克。1、将新鲜的艾草剪去老枝，放入水中淘洗干净，锅中倒适量水烧开，放入两克盐，把艾草倒进去烫软后捞出，烫好的艾草加60左右的清水放入料理机中打成艾草糊。2、300克糯米粉和80克米粉、10克玉米淀粉混合在一起，再放入打好的艾草糊和一克小苏打，反复搅拌揉搓，做成一个比较松软的面团，揉搓的过程中如果硬了可以少量加一些水，揉至面团拉起来有一点点粘连的状态但不粘手就可以了（做法类似于做汤圆皮），再放入一勺猪油，反复揉搓至完全吸收后，面皮就做好了。
清明团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁加糯米粉和面粉制作的团子。具有油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴的特色。
台州清明团子的制作技艺数台州市黄岩当地的制作方法最为讲究。 清明团子是用艾叶捣烂后挤压出汁，与纯糯米粉拌匀揉和制作而成的。一搡一翻之间，碧绿的艾草汁与米香混合成一体，中间再裹上竹笋丝、咸菜丝、肉丝。揉捣成软糯的青色团子，油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻。
3、面包机做年糕水与糯米的比例？
材料糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯做法1、将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。2、将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。3、6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，那样蒸出来的就更好吃了。4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里，我是放进高压锅里蒸了30分钟就好了。5、拿出来，晾凉之后再切块，吃不完的就放入冰箱冷藏。我最喜欢这样放入平底锅里煎来吃了。吃一块，好满足哦！
1、糯米280克、水250克2、把糯米洗干净,沥干水。3、加入同比例的水。4、放入面包机中，选择年糕功能，按启动键。5、在剩下10-20分钟的时候，可根据个人喜好加入芝麻、果酱或辣酱调节年糕的口味。6、完成的提示音响起，新鲜的年糕做成了，可以趁热放入模具使年糕成型。7、待冷后取出，切片即可
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