面包机谁们家的好用啊(面包机好用吗?面包机都有哪些缺点?)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机谁们家的好用啊的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面包机谁们家的好用啊的解答,让我们一起看看吧。
1、面包机好用吗?面包机都有哪些缺点?
我觉得面包机很好用呀,因为早上我喜欢吃三明治,或者是西多士类型的早点。想要做成外面卖的那种切片吐司面包我的经验就是 先放冷藏的牛奶130毫升,还有打入一个冷藏的鸡蛋进面包机中,加白砂糖30克如果喜欢吃甜一点,可以放40克,倒入高筋面粉280克。 选择面包机的和面键和面十分钟(要打开盖子哦)。十分钟后再放入两克盐,再选择和面十分钟还是要把盖子打开。十分钟后放入软化的黄油30克启动和面程序十分钟,同样是开着盖子(如果是选择放食用油,是液体状的,就要跟牛奶鸡蛋一起放入,用面包机做面包放材料的程序一般是先放液体材料)。十分钟后再放入耐糖酵母3克或4克( 我买的这个酵母挺好用,我总是只放三克就很好了),再选择和面程序(开盖),完成这几次的和面程序以后就按正常的烘烤面包键,这时就可以盖上盖子了。我做出来的面包跟外面卖的吐司面包是一样的,虽然不是拉丝版的那种,但是和做三明治的所用的面包是一样的 。如果要做出外面卖的土司面包那种正方形的形状,你就要得自己做一个定型,要取出面包中的搅拌桨才能做,在面包机烘烤之前做我嫌麻烦,从来没做过