面包机做面包用糖霜-甜甜圈面包烤箱做法？
本篇文章给大家谈谈面包机做面包用糖霜，以及甜甜圈面包烤箱做法？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享面包机做面包用糖霜的知识，其中也会对甜甜圈面包烤箱做法？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、甜甜圈面包烤箱做法？
以下是制作甜甜圈面包的烤箱做法：材料：高筋面粉250克酵母3克细砂糖25克盐3克鸡蛋1个牛奶125毫升黄油30克糖粉适量步骤：将高筋面粉、酵母、细砂糖和盐混合在一个大碗中，搅拌均匀。加入鸡蛋和牛奶，用筷子搅拌至混合均匀，然后揉成一个光滑的面团。加入软化好的黄油，继续揉面，直到面团变得光滑有弹性，可以拉出薄膜。将面团放在温暖的地方发酵，直到面团变得两倍大。取出面团，轻揉排气，擀成一个薄片，用甜甜圈模具压出形状，放在烤盘上。在烤箱底部放一盘热水，将烤盘放入预热好的烤箱中，进行第二次发酵，大约需要30分钟。取出烤盘，用筛子在甜甜圈表面撒上糖粉。将烤箱温度调至180度，烤15-20分钟，直到甜甜圈表面变得金黄色。取出甜甜圈，放在烤网上晾凉即可。制作过程中需要注意以下几点：酵母要选用新鲜的酵母，不要使用过期的酵母，否则会影响面包的发酵效果。在揉面过程中要充分揉面，让面团充分起筋，这样可以做出更加松软的面包。在发酵过程中要保持温度和湿度的稳定，不要让面团暴露在干燥的环境中，否则会影响面包的口感。在烤制过程中要掌握好时间和温度，不要烤过度或者烤不足，都会影响面包的口感和质量。
以下是制作甜甜圈面包的简单烤箱做法：材料：- 2杯面粉- 1/4杯白砂糖- 2茶匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1/2杯牛奶- 1/4杯黄油（融化）- 1/2茶匙香草精- 1个鸡蛋糖衣涂抹：- 1/2杯白砂糖- 1/4杯黄油（融化）步骤：1. 预热烤箱至180°C。准备一个烤盘，涂抹一层薄薄的黄油，或者放置烤盘纸。2. 在一个大碗中，混合面粉、白砂糖、泡打粉和盐。3. 在另一个碗中，混合牛奶、融化的黄油、香草精和鸡蛋。将湿料倒入干料中，搅拌均匀，直到没有干粉。4. 将面糊倒入甜甜圈模具中，填满3/4。如果没有甜甜圈模具，可以使用纸杯蛋糕模具。5. 将模具放入预热的烤箱中，烘烤约10-12分钟，或者直到表面变金黄色，用牙签插入中心，牙签干净则表示熟了。6. 在烤制面包的同时，准备糖衣涂抹。将白砂糖和融化的黄油混合在一个碗中。7. 面包烤熟后，待稍微冷却一些后，将面包沾入糖衣涂抹中，确保面包完全覆盖。8. 享用甜甜圈面包！可以趁热吃，也可以稍后再吃。提示：您还可以根据个人口味，在面包表面撒上糖粉、巧克力粉或其他喜欢的装饰品。
原料：高粉 200克 奶粉15克 清水100克 玉米油30克 蛋液35克 白糖30克 酵母3克 盐2克 烘焙巧克力豆30克 花生碎30克。步骤：1. 在面包机桶底部先放入主料里除高粉和酵母外的原料（盐、糖不要放在一起），上面放高筋面粉，顶上再挖个小洞，放好酵母；2. 启动面包机和面程序，和面30分钟，揉出扩展状态，出现薄膜即可，入温暖湿润处面团发酵至两倍大；3. 发酵好的面团取出用手拉成大片，倒入花生碎和巧克力豆，卷起来，充分揉匀；4. 然后擀成厚度约1.5cm的大片，用甜甜圈模具在上面压出形状；5. 摆入烤盘二次发酵至两倍大，烤箱170度预热，烤盘送入烤箱中层，温度调成上火165度，下火155度烘烤至结束即可；
步骤 1三个鸡蛋打进盆里，称好量的牛奶，白砂糖倒进来，搅拌至完全融合步骤 2将泡打粉，低筋面粉过筛倒入鸡蛋液中.混合搅拌至顺滑。这个时候可以去预热烤箱了，上下火160度预热五分钟。步骤 3将食用油倒入步骤二，搅拌至 面糊与油完美融合，目测顺滑无颗粒。装入裱花袋,将面糊挤进甜甜圈烤盘里( 甜甜圈烤盘要刷一层油，容易脱膜),七八分满即可，装好面糊的烤盘震一下将气泡震出，入烤箱，上下火160度烤20分钟步骤 4将冷却后的甜甜圈脱模步骤 5脱模后的甜甜圈裏上巧克力，摆上小糖果就可以啦。我用的烘焙巧克力，某宝上有卖的，把三种巧克力分别放在碗里，隔水加热一下就化了， 将甜甜圈平放在碗里，再拿出来，表面就均匀裹_上巧克力了，天气冷的话，裹好马上放装饰糖，天气热的话，放了装饰糖放冰箱冷藏一下
做法如下1、高筋粉、低筋粉、奶粉、细砂糖、酵母粉混合均匀2、加入鸡蛋、牛奶，揉成面团（留少许蛋液后面用）3、黄油室温软化，加入面团中4、揉至面团光滑，盖上保鲜膜，室温醒30分钟5、将醒好的面团分成8等份，盖上保鲜膜，松弛10分钟6、将每个面团擀成长方形，然后从一侧卷起，卷成卷7、一端包起另一端，形成一个圈圈8、将面团依次做成圈，放入烤盘中9、盖上保鲜膜，放入烤箱，烤盘下面放一盆水，发酵60分钟10、在发酵好的面包圈上刷一层蛋液11、烤箱预热，放入烤箱165度烤10分钟；然后转150度加盖锡纸烤10分钟12、分别隔水软化白巧克力、黑巧克力13、烤好的面包圈蘸上白巧克力，然后撒上蔓越莓干14、面包圈蘸上白巧克力，将半小勺黑巧克力装入裱花袋，剪一个小口，划线放方式挤到甜甜圈上15、面包圈蘸上黑巧克力，然后将半小勺白巧克力装入裱花袋，剪一个小口，划线的方式挤到甜甜圈上16、或者蘸上黑巧克力，撒少许彩糖针17、根据个人喜好来装饰即可~
2、面包机波兰种吐司做法？
以下是面包机制作波兰种吐司的做法：所需材料：1. 高筋面粉：300克2. 波兰种发酵剂：6克3. 糖：30克4. 盐：5克5. 鸡蛋：1个6. 牛奶：150毫升7. 黄油：30克做法步骤：1. 将高筋面粉、波兰种发酵剂、糖、盐、鸡蛋、牛奶按照比例放入面包机的面包桶中。2. 根据面包机的说明书，选择“面包”程序，并按下启动键。3. 面包机开始工作后，适当观察面团的状态，如果发现面团比较湿，可以适量加入一些高筋面粉；如果发现面团比较干，可以适量加入一些水。4. 当面包机完成揉面、发酵、烤制的整个程序后，取出烤好的波兰种吐司。5. 待面包冷却后，可以用刀将面包切成适当的大小，然后涂上果酱或奶油食用。Tips：1. 波兰种发酵剂可以在面包店或者网络上购买，也可以用自制波兰种发酵剂代替。2. 面团在发酵时可以放在温暖的地方，发酵时间约为1小时。3. 面包机的面包桶可以用软布或者海绵蘸一些水清洗，不要使用刷子或者硬物擦洗。4. 切面包时要用锋利的刀具，以免影响面包的松软程度。
做法如下:材料：- 4片吐司面包- 2杯牛奶- 3个鸡蛋- 1茶匙香草精- 2茶匙糖- 适量的牛油步骤：1. 准备碗：在一个深碗中，将牛奶、鸡蛋、香草精和糖混合均匀。2. 浸泡吐司：将吐司面包一片一片浸入混合液中，确保吐司吸收足够的混合液，但不要过度浸泡。3. 煎烤吐司：在平底锅中加热一些牛油，当牛油融化并变热时，将浸泡过的吐司面包一片一片地放入锅中煎烤。每一面煎约2-3分钟，直到呈现金黄色并变脆。4. 摆盘：将煎烤好的吐司面包放在盘子中，可以撒上一些糖粉或加上一些水果作为装饰和口味提升。5. 享用美食：波兰种牛奶奶酥吐司即可享用，可以搭配果酱、蜂蜜或枫糖浆等喜欢的调味品。
1.首先，准备面粉、糖、盐、水、酵母和黄油。将面粉、糖、盐、水和酵母混合在一起，搅拌均匀，然后放置在温暖的环境中发酵。 2.第二步，将面团放在案板上，搓圆，然后切成等份，每份搓成圆形，用手指拉出边缘，形成洞，在洞里填入黄油，再将洞口折叠起来。 最后，将面包放入烤箱中，以200度烤20分钟，即可完成。
3、面包机无黄油做面包的方法？
所用材料：高筋面粉280克，牛奶100克，动物性淡奶油30克，鸡蛋1个，白糖30克，盐2克，酵母粉3克。做法步骤：第一步：把所有的液体材料全部放入面包机桶，加入鸡蛋，白糖和盐，然后放入高筋面粉，最后加入酵母粉，和成面团，拿一小块可以拉出薄膜，就可以拿出面团放入盆里，盖上保鲜膜静置发酵了。第二步：发酵好的面团会鼓起来满盆，把面团拿出，排气。第三步：分成小剂子，揉圆，盖上保鲜膜静置松弛5分钟，因为是高筋面粉，松弛面团是为了好操作。第四步：拿一个面团用擀面杖擀开，呈牛舌状卷起，全部做完，再盖上保鲜膜松弛一会。第五步：拿出擀好的小剂子，再第二次擀开，把尾部压薄，卷起来。第六步：卷起来，第七步：把学厨的KT吐司盒清洗干净，擦干，把做好的吐司卷，放入，盖上盖子，静置二次发酵。第八步：静置发酵到两倍大的时候，就可以入烤箱烤制了。烤箱200度预热5分钟，改成170度烤制40分钟。第九步：烤好后，拿出，直接脱模倒出即成。第十步：软软的，特别好
备用食材：高筋面粉270克，低筋面粉30克，纯牛奶100克，奶粉15克，全蛋液40克，淡奶油80克，食盐3克，白砂糖45克，酵母粉4克；制作过程：第一步，首先将所有的食材分别秤好需要的量，将其准备到位，全部放入在面包机中，启动和面程序，差不多20分钟，直到将面团揉至可以出手套膜的状态；第二步，待将面团揉好后，在面包机中发酵，待成为原来的2倍大，并且用手指在面团的中间戳洞，不回缩的时候，就说明面团发酵成功了；第三步，将醒发好的面团分成均等的三份，用保鲜膜盖上，静置松弛15分钟，接着取一份面团，擀成牛舌状，从上往下卷起来，按照此方法做好；第四步，盖上保鲜膜继续松弛15分钟，再次将其擀成牛舌状，卷起，将做好的面卷码放在吐司模具中，静置松弛半个小时，将吐司盒加上盖子；第五步，放入事先预热好的烤箱中，上下火170度，火烤40分钟，出炉后要趁热脱模，放烤架上晾凉，切成片便可吃。
用料面团部分高粉 260克清水 140克酵母 3克鸡蛋 1个细砂糖 30克盐 2克玉米油 20克夹馅部分椰蓉 40克玉米油 20克细砂糖 25克鸡蛋 1个做法步骤1、椰蓉，砂糖，蛋液混合搅匀制成馅2、面团部分除盐和玉米油以外，所有食材放入面包机中，启动面团功能，第一阶段完成后加入盐和玉米油继续面团下一阶段完成，发酵至原来的两倍大，取出面团，给面团排气，擀成长方形，椰蓉馅平铺到面饼的三分之二处3、三分之一处折起4、折成三折，擀成长方形5、然后再次折三折，擀成长方形6、翻面，分割成8块7、取一份拎起两端，相反的方向拧成麻花劲8、烤盘放入烤箱开启发酵模式，发酵至原来的两倍大，上面再刷一层蛋液9、烤箱预热，170度20分钟即可
没有黄油，你仍然可以在面包机中制作面包。以下是一种简单的无黄油面包配方：材料:- 2 杯面粉- 1/3 杯砂糖- 2 茶匙干酵母- 1 茶匙盐- 3/4 杯温水- 1/4 杯油- 1 只鸡蛋步骤：1. 在一个大碗中混合面粉、砂糖、干酵母和盐。2. 在另一个碗中，把温水、油和鸡蛋混合均匀。3. 把湿的材料倒入干的材料中，用手或搅拌器搅拌，直到形成一个粘稠的面团。4. 将面团放入微波炉或温暖的地方发酵一小时左右，直到面团变得膨胀。5. 将面团放入面包机中，选择“基础面包”程序，并将面包机设置成中等大小的面包。6. 等待面包机完成程序，取出烤好的面包，放凉，即可享用。这种无黄油面包制作简单易行，还可以添加一些自己喜欢的材料和调料，如核桃、葡萄干和肉松等等，去尝试一下吧。
原材料：【主料】：全麦面包粉260克【配料】：牛奶140克、全蛋液50克、白糖30克、酵母3克、盐1克制作步骤：1、准备好所有食材，牛奶、全蛋液、全麦面包粉、盐、白糖、酵母，放入面包机桶里。2、启动揉面程序，揉到能拉出筋膜为止，大约揉面40分钟，因为没加黄油，没法揉出透明的手套膜，不是做吐司，也不用太要求拉丝效果，而且全麦的本身拉丝效果要差一些。3、盖上湿布或保鲜膜发酵到原来的2.5倍大小。4、将面团分成三部分，擀成长舌状，然后卷起来，再搓成长条。铺在铺好油纸的烤盘里。5、表面刷上全蛋液6、用锋利的刀在面包胚上斜着划上几条口，发酵到快2.5倍大小时开始烘烤，180度，上下火，16分钟左右。7、出炉后表面筛上少许糖粉。表面筛一点点糖分，美味立即增加不少，虽然本身放糖不多，但因为表面有糖粉，吃起来也非常香甜，筛一点点就够了。
4、自发粉怎样用面包机做面包？
用料：自发粉200克 ，糖40克 ，黄油15克 ，牛奶95毫升， 鸡蛋1个 。自发粉面包的做法：1.自发粉，糖粉，鸡蛋，牛奶按照配方量加入一个大盆里，搅拌撑湿面团，将15克融化的黄油倒进湿面团中，开始使劲揉打面团。2.使劲揉打面团，揉打20分钟左右，面团可以轻易拉扯出面膜状态即可。第一次自我发酵，拉扯开有气孔就行。3.第一次发酵后揉成小面团，再次发酵成两倍大，第二次发酵后刷上全蛋液，烤箱预热150℃，烤箱上下火150℃，烤25分钟左右，观察面包状态。
到此，以上就是小编对于面包机做面包用糖霜的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机做面包用糖霜的4点解答对大家有用。